นี่เป็นทุ่งนาในหมู่บ้านฟูก๊วย ตำบลฟู่ถัน อำเภอฟู่ทาน จังหวัดอานซาง ภายใต้กรอบแนวคิด “การปลูกข้าวอัจฉริยะปล่อยมลพิษต่ำควบคู่ไปกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง” ดำเนินการโดยศูนย์ขยายงานการเกษตรอานซาง ร่วมกับบริษัทปุ๋ย Binh Dien บริษัท Bayer Vietnam จำกัด และบริษัท Saigon Kim Hong Trading and Service จำกัด

แบบจำลองนี้มุ่งหวังที่จะช่วยให้เกษตรกรค้นหาวิธีการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่ยากลำบากในปัจจุบันของการเพาะปลูกข้าว พร้อมทั้งเข้าถึงความก้าวหน้าทางเทคนิคใหม่ๆ ในการเพาะปลูกข้าว จึงช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และปกป้องสิ่งแวดล้อม อันเป็นการสนับสนุนการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน

ศูนย์ขยายงานการเกษตรอานซาง เปิดเผยว่า โมเดลสาธิตนี้มุ่งหวังที่จะช่วยให้เกษตรกรเห็นประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ชัดเจนจากการใช้โซลูชั่นทางเทคนิคแบบซิงโครนัส 3 ประการ ได้แก่ การลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่หว่านตามแบบเดิมจาก 120 - 150 กก./เฮกตาร์ เหลือ 60 กก./เฮกตาร์ โดยใช้เครื่องหว่านเมล็ดแบบคลัสเตอร์ การใช้เทคนิคการใช้ปุ๋ยเกลือและปุ๋ยส้มแขกในช่วงเริ่มฤดูเพาะปลูกและปุ๋ยพิเศษข้าวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าว; ใช้เทคนิคการผลิตและการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) ร่วมกันอย่างสอดประสานเพื่อลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืช และจัดการศัตรูพืชโดยใช้วิธี Much More Rice (วิธีการจัดการวัชพืชและศัตรูพืชแบบผสมผสานในนาข้าว ตามกลุ่มผลิตภัณฑ์ของ Bayer)

ด้วยเหตุนี้ ครัวเรือนของนายเล โกว๊ก เกียต ในหมู่บ้านฟูก๊วย ตำบลฟูถั่น จึงได้รับเลือกให้เข้าร่วมโครงการต้นแบบ โดยมีพื้นที่ 1.5 ไร่ โดยใช้กระบวนการปลูกข้าวอัจฉริยะแบบหว่านเมล็ดแบบคลัสเตอร์โดยไม่ต้องฝังปุ๋ย รูปแบบการควบคุมมีพื้นที่ 1.5 ไร่ ดำเนินการปลูกตามแนวทางปฏิบัติเดิม ข้าวที่ใช้ในแบบจำลองคือข้าวเหนียว IR4625

เทคนิคที่ใช้ในแบบจำลอง: การใช้อุปกรณ์หว่านเมล็ดแบบคลัสเตอร์ของบริษัท Saigon Kim Hong Trading and Service Co., Ltd. ความหนาแน่นของการหว่าน 60กก./ไร่ พันธุ์ข้าวเหนียว IR4625. การจัดการน้ำตามกระบวนการสลับท่วมและแห้ง กระบวนการใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำของผู้ผลิต (ปริมาณ: 80N - 48P ₂ O ₅ - 49K ₂ O - 7Ca - 8S - 0.5SiO ₂ ) กำหนดหว่านเมล็ดวันที่ 27 พฤศจิกายน 2566 และล่าสุดหน่วยงานที่เข้าร่วมโครงการจำลองได้จัดสัมมนาประเมินผล

ปริมาณปุ๋ยรวมที่ใช้สำหรับแบบจำลองสูงกว่ากระบวนการที่แนะนำเนื่องจากผลกระทบจากเหตุการณ์พ่นสารกำจัดวัชพืชของบริษัท Bayer หลังจากที่เจ้าหน้าที่เทคนิคของบริษัทได้ลงพื้นที่และให้คำแนะนำแล้ว ทั้งสองฝ่ายก็ตกลงกันในแผนให้เกษตรกรใส่ปุ๋ยยูเรียและฮิวมิก (ไม่รวมอยู่ในกระบวนการที่แนะนำ) เพื่อเอาชนะผลกระทบดังกล่าวข้างต้น โดยปริมาณปุ๋ยจะแตกต่างจากคำแนะนำ 92N (เทียบเท่ากับยูเรีย 200 กก./เฮกตาร์)

จะเห็นได้ว่าแม้ปริมาณเมล็ดและความหนาแน่นของการหว่านจะน้อยกว่าแปลงควบคุมถึง 3 เท่า แต่จำนวนตาในระยะออกดอกกลับไม่แตกต่างจากแปลงควบคุมมากนัก นี่เป็นปัจจัยประการหนึ่งที่ช่วยให้ผู้คนประเมินประสิทธิผลของการลดเมล็ดพืช ซึ่งส่งผลดีต่อการเปลี่ยนมุมมองของเกษตรกรเกี่ยวกับการปลูกพืชแบบหนาแน่นเพื่อให้ได้ดอกไม้มากขึ้น

นอกจากนี้ การใช้ปุ๋ยละลายช้าเฉพาะทางยังช่วยจำกัดการสูญเสียปุ๋ยจากการระเหยและการไหลบ่าได้ ในขณะที่ยังคงให้สารอาหารที่จำเป็นแก่พืชตลอดกระบวนการเจริญเติบโตอีกด้วย

ในระหว่างกระบวนการดำเนินการ ครัวเรือนของนายเล กว๊อก เกียต ได้บันทึกต้นทุนทั้งหมดตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว ซึ่งรวมถึงค่าวัสดุ ปุ๋ย เชื้อเพลิงและอุปกรณ์ ตลอดจนค่าแรง เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถผลิตแต่ละรุ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นายเกียรติ กล่าวว่า เขาได้นำข้อกำหนดทางเทคนิคของแบบจำลองมาประยุกต์ใช้ได้อย่างถูกต้อง ทำให้ลดต้นทุนการผลิตได้หลายอย่าง เช่น เมล็ดพันธุ์ ยาฆ่าแมลง แรงงาน... เนื่องจากผลกระทบของสารกำจัดวัชพืชในช่วงเริ่มต้นการเพาะปลูก ทำให้แบบจำลองต้องใส่ปุ๋ยมากขึ้น ทำให้ต้นทุนการผลิตของแบบจำลองสูงกว่าการควบคุม ทำให้เป้าหมายในการลดต้นทุนการผลิตไม่ประสบความสำเร็จตามที่คาดหวัง

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลผลิตข้าวในแบบจำลองสูงกว่าในแปลงควบคุม หลังจากหักต้นทุนแล้ว ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ได้ก็ยังสูงกว่า กำไรรวมของแบบจำลองสาธิตสูงกว่าแบบจำลองควบคุมเทียบเท่า 4.7 ล้านดองต่อเฮกตาร์

ในการประชุมสรุปผลการประเมินแบบจำลอง ผู้แทนสถานีขยายการเกษตรอำเภอพุเติ่นกล่าวว่า หากต้องการผลลัพธ์ที่น่าเชื่อถือยิ่งขึ้น จำเป็นต้องรักษาแบบจำลองไว้สำหรับพืชผล 3 ชนิดติดต่อกัน/ปี/สถานที่ โดยต้องมีเกณฑ์เพียงพอในการประเมินผลผลิต การเปลี่ยนแปลงของระบบนิเวศโดยรอบ และการปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน รวมถึงมีขั้นตอนที่แนะนำเฉพาะเจาะจงสำหรับพืชผลแต่ละชนิดในแต่ละปี

ระบบการเพาะปลูกจำเป็นต้องออกแบบโดยมีอุปกรณ์ร่องเพื่อให้สามารถจัดการสารอาหารได้ดีขึ้น ขอแนะนำให้บริษัท Bayer จัดทำกระบวนการเฉพาะในการแนะนำการใช้ยาและเสริมสร้างการประสานงานในการตรวจเยี่ยมภาคสนามกับเจ้าหน้าที่ท้องถิ่นและเกษตรกร เพื่อวิเคราะห์และจัดการสถานการณ์จริงในการผลิตได้อย่างทันท่วงที

“ขอแนะนำให้บริษัทปุ๋ยบิ่ญเดียนประสานงานกับท้องถิ่นต่อไปเพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมต้นฤดูกาลเพื่อเสริมสร้างบทบาทและถ่ายทอดเป้าหมายการนำโมเดลไปปฏิบัติให้กับเกษตรกรมากขึ้น ช่วยให้ประชาชนเข้าใจถึงประโยชน์ของกระบวนการเกษตรอัจฉริยะและวิธีการเฉพาะ จึงช่วยให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนกระบวนการผลิตของตนได้อย่างจริงจัง” สถานีขยายงานเกษตรอำเภอภูเทินเสนอแนะ