ตามที่กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม (DARD) ของจังหวัดเตี๊ยนซาง ระบุว่า การดำเนินการตามโปรแกรมการลงนามระหว่างภาคส่วนนั้น หนึ่งในภารกิจสำคัญที่ภาคการเกษตรมุ่งเน้นในการดำเนินการคือการพัฒนารูปแบบสหกรณ์การเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP)

ดังนั้น การสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และ OCOP จึงเป็นสองโครงการหลักที่ภาคการเกษตรมุ่งเน้นดำเนินการในกระบวนการปรับโครงสร้างของภาคส่วนนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหกรณ์การเกษตรได้มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการดำเนินการตามเป้าหมายเหล่านี้ สหกรณ์กลายเป็นกำลังหลักในการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรและสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

พร้อมกันนี้ให้สร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะสหกรณ์มีส่วนร่วมในการฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีใหม่ๆ ให้แก่เกษตรกร ช่วยปรับปรุงคุณภาพสินค้าและเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน

หลังจากดำเนินการโครงการพัฒนาชนบทใหม่มาเป็นเวลา 12 ปี และดำเนินการโครงการ OCOP มาเป็นเวลา 5 ปี จังหวัดได้บรรลุผลสำเร็จบางประการ จุดเด่นประการหนึ่งคือ กยท. มีเสถียรภาพและพัฒนารวดเร็วทั้งด้านคุณภาพและปริมาณ มีการสร้างโมเดลการเชื่อมโยงการบริโภคในห่วงโซ่คุณค่ามากมาย

ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในชนบทจำนวนมากยังสร้างแบรนด์ของตนเองผ่านการรับรอง OCOP อีกด้วย แหล่งวัตถุดิบทางการเกษตรที่สำคัญก่อตั้งขึ้นเพื่อตอบสนองการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก ภายในสิ้นปี 2567 ทั้งจังหวัดจะมีสหกรณ์การเกษตรรวม 199 แห่ง และมีสมาชิกกว่า 47,000 ราย เพิ่มขึ้น 150 แห่ง เมื่อเทียบกับก่อนสร้างพื้นที่ชนบทใหม่

จังหวัดได้สนับสนุนการพัฒนาและการรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 350 รายการ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว 1 รายการ (ชามะนาวแป้น Vinh Phat) ผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาว 17 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 82 รายการและผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 250 รายการ โดยมีหน่วยงานที่เข้าร่วมโครงการทั้งหมด 165 แห่ง (สหกรณ์ 31 แห่ง บริษัท 54 แห่ง และครัวเรือนการผลิตและธุรกิจ 80 ครัวเรือน)

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองเป็น OCOP ของสหกรณ์ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์สดและผลิตภัณฑ์แปรรูปที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลักของจังหวัด เช่น มะม่วงฮัวล็อค สับปะรดตานฟุ๊ก ทุเรียนไกเลย์ แยมเชอร์รี่โกกง มังกรชอเกา เป็นต้น

นอกจากนี้ ในกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ๆ ได้เกิดรูปแบบสหกรณ์ที่โดดเด่นหลายรูปแบบ ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือวิธีการดำเนินการใหม่ ๆ การผลิตที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่า และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP โดยทั่วไป ในด้านการผลิตและการบริโภคข้าว มีรูปแบบการเชื่อมโยงระหว่างสหกรณ์บริการการเกษตร My Quoi และบริษัท Phuoc Loc Thien Ho จำกัด ในตำบล Hau My Bac B อำเภอ Cai Be ตามมติ 07 ของสภาประชาชนจังหวัด เชื่อมโยงขนาดพื้นที่ 200 - 300 ไร่/ปี กับข้าวพันธุ์ ST24 นางฮัว 9 และผลิตภัณฑ์ข้าวที่ได้รับการรับรองจาก OCOP ระดับ 4 ดาว

หรือในด้านการผลิตผลไม้ก็มีรูปแบบสหกรณ์ทุเรียน เช่น งูเหียบ กามเซิน และเฮียบดึ๊ก ที่จัดระเบียบสมาชิกฝ่ายการผลิตเพื่อให้ได้รับการรับรอง VietGAP และสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูก สหกรณ์เชื่อมโยงกับธุรกิจเพื่อบริโภคสินค้าผ่านโครงการ/แผนเชื่อมโยงที่มั่นคงระยะยาว สินค้าของสหกรณ์ได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาวทั้งหมด

ในด้านการผลิตและการบริโภคผัก สหกรณ์ทั่วไปบางแห่ง เช่น Go Cong Safe Vegetables, Tan Dong Safe Vegetables, Thanh Hung Safe Vegetables, Phu Quoi, Hoa Thanh ได้ลงนามสัญญาการบริโภคระยะยาวและมั่นคงกับ Saigon CO.OP, Bach Hoa Xanh, BigC... โดยมีผลผลิตผักประมาณ 5 - 7 ตันต่อวันต่อสหกรณ์ ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์บางรายการได้รับการรับรอง OCOP เช่น กะหล่ำปลี คะน้า ผักคะน้า

ร่วมด้วยและสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง

ในความเป็นจริง แม้จะบรรลุผลลัพธ์ที่โดดเด่นหลายประการ แต่การพัฒนารูปแบบสหกรณ์การเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และผลิตภัณฑ์ OCOP ยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เพื่อบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ต้องอาศัยการสนับสนุนร่วมกันจากทุกภาคส่วน

ตามที่กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมระบุว่าในกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่เพื่อปรับปรุงศักยภาพการดำเนินงานของสหกรณ์การเกษตร ภาคการเกษตรได้ดำเนินนโยบายสนับสนุนต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีนโยบายสนับสนุนการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐานและสนับสนุนบุคลากรรุ่นใหม่ที่ทำงานให้กับสหกรณ์ 2 ประการ

ทั้งนี้ ในช่วงปี พ.ศ. 2562 - 2567 อุตสาหกรรมได้สนับสนุนรายการก่อสร้างให้กับสหกรณ์การเกษตรจำนวน 45 แห่ง รวม 61 รายการ มูลค่าการลงทุน 42,750 ล้านดอง ตั้งแต่ปี 2561 ถึงปัจจุบัน ภาคการเกษตรยังได้สนับสนุนคนงานหนุ่มสาวจำนวน 70 คนให้ทำงานในสหกรณ์ 50 แห่ง ด้วยงบประมาณสนับสนุนประมาณ 5.5 พันล้านดอง

ในกระบวนการสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ภาคการเกษตรยังเน้นการดำเนินนโยบายสนับสนุนผู้ประกอบการที่เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการค้าและนิทรรศการ สนับสนุนทุนสร้างอาคารร้านจัดแสดงสินค้า OCOP (14 ร้าน) สิ่งนี้ได้สร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจ สหกรณ์ และโรงงานผลิตสามารถแนะนำและส่งเสริม แสวงหาโอกาส เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ เสริมสร้างความร่วมมือ และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์...

นอกจากนี้ ตามที่กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่า ในอนาคต ภาคการเกษตรจะยังคงประสานงานกับสหภาพสหกรณ์จังหวัดและสมาคมเกษตรกรจังหวัด เพื่อจัดสรรภารกิจและแนวทางแก้ไขต่างๆ ในการพัฒนาสหกรณ์การเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และผลิตภัณฑ์ OCOP

ดังนั้น แนวทางแก้ไขที่สำคัญประการหนึ่ง คือ การประสานงานและส่งเสริมการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขเพื่อยกระดับคุณภาพการดำเนินงานของสหกรณ์การเกษตรอย่างต่อเนื่อง โดยใช้กลไกและนโยบายในการดำเนินการเพื่อสนับสนุนสหกรณ์ตามกฎหมายที่มีอยู่ในปัจจุบัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเสริมสร้างการให้คำปรึกษาและการฝึกอบรมเพื่อปรับปรุงศักยภาพการบริหารจัดการและการผลิต ดำเนินการตามนโยบายสนับสนุนด้านทุน ที่ดิน โครงสร้างพื้นฐาน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการส่งเสริมการค้าให้กับสหกรณ์ที่เข้าร่วมโครงการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

ภาคการเกษตรจะเดินหน้าสร้างและพัฒนาสหกรณ์ต้นแบบให้มีความเป็นเลิศด้านการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การผลิตที่สะอาด รับประกันคุณภาพสินค้า เพื่อเผยแพร่แบบจำลองนี้ไปสู่ชุมชน พร้อมกันนี้ ให้ส่งเสริมการเชื่อมโยงและความร่วมมือระหว่างสหกรณ์ สถานประกอบการ และสถานประกอบการแปรรูป ผ่านนโยบายสนับสนุนการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค ตามมติ 07 ของสภาประชาชนจังหวัด

สหกรณ์ยังต้องมีความกระตือรือร้นในการจัดการการผลิต การคิดค้นวิธีดำเนินงานใหม่ๆ และมีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP สหกรณ์ไม่ได้คาดหวังหรือพึ่งพาการสนับสนุนจากหน่วยงานของรัฐ แต่จะต้องแสวงหาโอกาสและตลาดเชิงรุก

ที. ดาท

ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/tien-giang-phat-trien-hop-tac-xa-nong-nghiep-gan-voi-xay-dung-nong-thon-moi-va-chuong-trinh-ocop-1039327/