ไทย: ปูไข่ม้วนราคา 3.2 ล้านดอง สูงกว่าราคาที่ระบุถึง 3 เท่า

ลูกค้าไม่พอใจเพราะต้องจ่ายเงินแพงกว่าราคาที่ระบุในเมนูถึง 3 เท่า

ยูทูบเบอร์สาวที่มีผู้ติดตาม 1.6 ล้านคน อาศัยอยู่ในประเทศไทย กำลังสร้างความฮือฮาเมื่อเธอโพสต์ประสบการณ์ของเธอที่ร้านอาหารริมทางชื่อดังแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ร้านเจ๊ไฝ ซึ่งได้รับรางวัลมิชลินสตาร์มายาวนาน

แขกเล่าว่า ล่าสุดพาเพื่อนชาวต่างชาติมาทานเมนูไข่เจียวปูชื่อดังฝีมือคุณเจ๊ไฝ

ในโพสต์ของเธอ หญิงสาวบอกว่าเธอสั่งตรงตามที่อยู่ในเมนูเป๊ะๆ เลย โดยเฉพาะปอเปี๊ยะปูไข่ดองราคา 1,500 บาท (1.2 ล้านดอง) แต่พอจ่ายเงินปุ๊บ บิลกลับพุ่งไปถึง 4,000 บาท (ประมาณ 3.6 ล้านดอง)

ลูกค้ารู้สึกประหลาดใจที่ถูกเรียกเก็บเงินเกือบสามเท่าของราคาจริง จึงตั้งคำถามถึงคำตอบของร้านอาหาร ซึ่งทำให้เธอรู้สึกหงุดหงิดและไม่พอใจ

ทางร้านชี้แจงว่าคิดราคาสูงกว่าราคาในเมนูเพราะใช้ "เนื้อปูคุณภาพสูง"

ลูกค้ายอมรับว่าอาหารอร่อย เนื้อปูหวานและคุณภาพดี แต่ราคาไม่ได้ระบุไว้ในเมนู เธอยังยืนยันว่าไม่ได้สั่งเมนูพิเศษ และพนักงานก็ไม่ได้แจ้งว่าทางร้านจะใช้เนื้อปูที่แพงกว่า

“ถ้าร้านอาหารอยากคิดราคาวัตถุดิบพรีเมียมแพงขึ้นก็ถือว่ายอมรับได้ แต่ควรระบุไว้ในเมนูให้ชัดเจนและแจ้งให้ลูกค้าทราบล่วงหน้า” เธอกล่าว

โพสต์ของยูทูบเบอร์สาวคนนี้ซึ่งโพสต์เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม กลายเป็นไวรัลอย่างรวดเร็วบนโซเชียลมีเดียหลายแพลตฟอร์ม โพสต์บน X (เดิมคือ Twitter) มียอดวิวถึง 9 ล้านครั้งภายในเวลาเพียง 16 ชั่วโมง และได้รับความสนใจจากหลายฝ่าย

เป็นที่น่ากล่าวถึงว่าร้านอาหารที่เป็นประเด็นถกเถียงนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่โด่งดังที่สุดในกรุงเทพฯ ตั้งอยู่บนถนนมหาชัย เขตพระนคร

ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์เมื่อต้นปี 2018 และยังคงรักษาตำแหน่งนี้ไว้ได้เรื่อยมา คุณสุภิญญา จุนสุตะ เจ้าของร้านวัย 81 ปี ได้กลายเป็นคนดังระดับโลกใน วงการอาหาร จากเมนูไข่เจียวปูอันโด่งดังของเธอ

เธอยังได้รับแรงบันดาลใจให้สร้างตัวละครหลักในสารคดีเกี่ยวกับอาหารซึ่งออกฉายรอบปฐมทัศน์ในกรุงเทพฯ เมื่อเดือนมิถุนายนอีกด้วย

เจ้าหน้าที่เข้าแทรกแซงขอให้สอบสวนด่วน

ทันทีหลังจากข้อกล่าวหาของยูทูปเบอร์สาวรายนี้สร้างความวุ่นวาย เมื่อวันที่ 19 สิงหาคมที่ผ่านมา นายจตุพร บุรุษพัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้สั่งการให้กรมการค้าภายใน (DIT) ดำเนินการสอบสวน

นายจตุพร กล่าวว่า ได้สั่งการให้กรมการค้าภายในเข้าตรวจสอบร้านอาหารของนางสาวสุภิญญา จันสุตะ หลังลูกค้าร้องเรียนว่าทางร้านคิดราคาอาหารสูงกว่าราคาขายปลีกถึงเกือบ 3 เท่า

“ราคาอาหารต้องเหมาะสมกับบิล ธุรกิจจะเติบโตอย่างยั่งยืนได้ก็ต่อเมื่อลูกค้าไว้วางใจร้านอาหาร หากลูกค้ารู้สึกว่าราคาอาหารไม่เป็นไปตามที่แจ้งไว้ พวกเขาจะสูญเสียความไว้วางใจ” รัฐมนตรีว่าการกระทรวงจตุพรกล่าวเน้นย้ำ

การกระทำของรัฐมนตรีได้รับการอนุมัติจากประชาชนชาวไทยอย่างรวดเร็ว หลายคนกล่าวว่าร้านอาหารควรแจ้งให้ลูกค้าทราบแทนที่จะขึ้นราคาโดยพลการ ความคิดเห็นอื่นๆ สงสัยว่าทำไมปอเปี๊ยะปูถึงขายได้ราคาสูงขนาดนั้น ในขณะที่ยืนยันว่าสามารถทำเองที่บ้านได้ในราคาที่ถูกกว่ามาก

เจ๊ไฝได้รับการยกย่องให้เป็น “ตำนานแห่งวงการอาหาร” ของไทยมาอย่างยาวนาน โดยมีชื่อเสียงจากสไตล์การทำอาหารที่พิถีพิถันและแว่นสกีอันเป็นเอกลักษณ์ที่ช่วยปกป้องดวงตาจากควันถ่าน

เมนูที่โด่งดังที่สุดของเธอคือไข่เจียวปู ไข่เจียวปูกรอบสีทองอร่ามสอดไส้เนื้อปูหวาน นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ก่อให้เกิดข้อถกเถียงในเรื่องนี้

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/thai-lan-mon-trung-cuon-cua-bi-tinh-32-trieu-dong-cao-gap-3-gia-niem-yet-20250818131606323.htm