นักศึกษามหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยต้องกินอาหารเหลือ: กระทรวงศึกษาธิการและฝึกอบรมดำเนินการ

หลังจากที่นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยบ่นว่าพวกเขาต้องกินข้าวและซุปที่เหลือในชั้นเรียน การศึกษา ด้านการป้องกันประเทศและความมั่นคง ในวันที่ 8 ตุลาคม พลตรี Tran Ngoc Thanh ผู้อำนวยการกรมการป้องกันประเทศและการศึกษาด้านความมั่นคง กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม และเจ้าหน้าที่สาธารณสุขในพื้นที่ได้ไปที่สถานที่ดังกล่าวเพื่อตรวจสอบและทบทวนกิจกรรมการจัดหาอาหาร

ผู้อำนวยการกรมป้องกันประเทศและการศึกษาความมั่นคงแห่งชาติกล่าวว่า การจัดการปัญหานี้อยู่ภายใต้อำนาจของมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฮานอย กระทรวงศึกษาธิการและฝึกอบรมได้ตรวจสอบ เตือน และขอให้โรงเรียนจัดอาหารใหม่ตามระเบียบ

กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม จะแก้ไขมหาวิทยาลัย สถาบันการศึกษา ศูนย์การศึกษาด้านการป้องกันประเทศและความมั่นคง ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับการจัดอาหารส่วนกลางสำหรับนักศึกษา

รองศาสตราจารย์ ดร. หยุน ดัง จินห์ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย กล่าวว่า เขาประหลาดใจเมื่อเห็นภาพที่บันทึกไว้ของมื้ออาหารดังกล่าว

รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยกล่าวว่าการเก็บข้าวและซุปที่เหลือไว้เพื่อแจกจ่ายให้นักศึกษาต่อไปนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

เขายังกล่าวอีกว่าคณะกรรมการบริหารของมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยตระหนักถึงความรับผิดชอบโดยตรงที่ปล่อยให้เรื่องนี้เกิดขึ้น ทางมหาวิทยาลัยจึงได้ยกเลิกสัญญากับผู้จัดหาอาหารรายเดิมสำหรับนักศึกษาใหม่ที่กำลังศึกษาด้านการป้องกันประเทศและความมั่นคงแห่งชาติทันที

พร้อมกันนี้ให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบและกำกับดูแลปริมาณและคุณภาพอาหารที่ใช้ตามมาตรฐานที่กำหนดโดยตรงเป็นประจำทุกวัน ตลอดจนดูแลให้เป็นไปตามหลักสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

รองศาสตราจารย์ ดร. หวินห์ ดัง ชิง กล่าวเสริมว่า จากคำอธิบายของฝ่ายจัดเลี้ยง พบว่าสิ่งแปลกปลอมในอาหาร เช่น แมลงสาบ เป็นเรื่องจริง ทางครัวอธิบายว่าเกิดจากความประมาทเลินเล่อ ไม่ทันสังเกตว่าแมลงสาบกำลังคลานเข้าไปในเครื่องหั่นเนื้อ เมื่อได้รับคำร้องเรียนจากนักศึกษา ทางครัวก็รีบดำเนินการแก้ไขทันที

ระหว่างรอผู้จัดหาอาหารรายใหม่ โรงอาหาร A15 ของมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้รับคำสั่งให้ปิดให้บริการชั่วคราว นักศึกษาใหม่จะได้รับอาหารจากโรงอาหารของมหาวิทยาลัย ซึ่งสามารถรองรับได้ประมาณ 200 คน

โรงเรียนมอบหมายให้ฝ่ายกิจการนักศึกษา ตรวจสอบและติดตามปริมาณและคุณภาพอาหารที่ใช้ในแต่ละวันให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขอนามัยและปลอดภัย

ข้าวสวยร้อนๆ จะไม่แบ่งใส่ชามใหญ่ๆ วางบนโต๊ะแต่ละโต๊ะเหมือนแต่ก่อน แต่จะวางในพื้นที่จำกัดในกล่องอุ่นอาหารให้นักเรียนหยิบได้ตามต้องการ

มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้ติด QR Code เพื่อให้นักศึกษาสามารถรายงานปัญหาต่างๆ ภายในมหาวิทยาลัยได้โดยตรง วิธีนี้จะช่วยให้มหาวิทยาลัยสามารถรับทราบและหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ที่มหาวิทยาลัยไม่ทราบได้

ก่อนหน้านี้ ตามรายงานของหนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong จากการสะท้อนของนักศึกษาจำนวนมากในมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย พวกเขาต้องกินข้าวและซุปที่เหลือพร้อมวัตถุแปลกปลอมมากมายในระหว่างหลักสูตรการศึกษาการป้องกันประเทศและความมั่นคงที่โรงเรียน

โดยเฉพาะนักเรียนในกลุ่มสนับสนุนบริการอาหารกล่าวว่า พวกเขาได้รับมอบหมายให้เก็บข้าวที่เหลือจากแต่ละโต๊ะมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเจ้าหน้าที่ครัวจะเทข้าวที่เหลือลงในภาชนะใส่ข้าวส่วนกลาง และแจกจ่ายให้กับกลุ่มนักเรียนที่มารับประทานอาหารในภายหลัง

ไม่เพียงแต่ข้าวที่เหลือจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่เท่านั้น แต่ยังมีการเก็บรวบรวมซุปที่เหลือจากแต่ละโต๊ะมาเทลงในหม้อด้วย หลังจากนั้น ทางครัวได้ขอให้นักเรียนในหน่วยบริการนำซุปที่เหลือทั้งหมดใส่ลงในหม้อใบเดียวกันเพื่อแบ่งปันกับคนอื่นๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักเรียนบางคนรายงานว่าเห็นสิ่งแปลกปลอมจำนวนมากในมื้ออาหาร ทำให้หลายคนเกิดความกลัวและต้องซื้อขนมปังมากิน