จำเป็นต้องมีการกำหนดมาตรฐานคุณภาพทุเรียนเพื่อให้สามารถแข่งขันและรักษาตลาดส่งออกได้ (ที่มา: หนังสือพิมพ์ทันเนียน)

ทุเรียนเวียดนามมีข้อดี “อยู่ตัวเดียวในตลาด”

จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่า 3.45 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 57.5% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ดังนั้น ตัวเลขดังกล่าวจึงเกินมูลค่าส่งออกผลไม้และผักทั้งปี 2565 (3.16 พันล้านเหรียญสหรัฐ) และด้วยอัตราการเติบโตนี้ก็อาจแซงหน้าสถิติ 3.81 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2561 ได้อีกด้วย

ที่น่าสังเกตคือ ด้วยมูลค่าการส่งออก 1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 30% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมดในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 ทุเรียนจึงถือเป็นกลุ่มสินค้าที่มีส่วนสนับสนุนการบันทึกสถิติผลไม้และผักมากที่สุด

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คาดว่าการเติบโตของผลไม้ชนิดนี้จะยังคงดำเนินต่อไป เพราะถือเป็นข้อได้เปรียบสำหรับเวียดนาม เมื่อทุเรียนในประเทศอื่นๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หมดฤดูกาล

นายฮวง จุง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ให้ความเห็นว่า พืชผลทุเรียนหลักในพื้นที่สูงตอนกลางมีผลผลิตและพื้นที่เพาะปลูกที่มาก และอยู่นอกฤดูกาลเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นมา มีเพียงประเทศเวียดนามเท่านั้นที่มีผลผลิตทุเรียน ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบในการส่งออก

จนถึงปัจจุบัน มีรหัสพื้นที่ปลูกทุเรียนมากกว่า 300 รหัส และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์เกือบ 100 รหัส จึงเป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ที่จะตอบสนองความต้องการส่งออกทุเรียนในพื้นที่และผลผลิตในเขตที่สูงตอนกลางได้อย่างสะดวก

นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวว่า เดือนกันยายนเป็นช่วงที่พื้นที่ปลูกทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ซึ่งก็คือที่ราบสูงตอนกลาง เข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด ขณะเดียวกัน ทุเรียนในประเทศอื่นๆ ก็เข้าสู่ช่วงปลายฤดูกาลแล้ว โดยเหลือผลผลิตเพียงจำนวนจำกัดหรือเหลือแต่ผลิตภัณฑ์แช่แข็งเท่านั้น ดังนั้นทุเรียนสดของเวียดนามจึงมีโอกาสเพิ่มมูลค่าการส่งออกได้อีกมาก คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกทุเรียนในปี 2566 อาจสูงเกิน 1.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

นอกจากสัญญาณเชิงบวกเกี่ยวกับตลาดและราคาขายหลังจากได้รับ "หนังสือเดินทางส่งออก" ไปยังตลาดจีนแล้ว อุตสาหกรรมทุเรียนยังต้องเผชิญกับความผันผวนและความไม่มั่นคงมากมายเมื่อมีการเตือนอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับการละเมิดการกักกันพืช คุณภาพไม่ได้รับการรับประกันเมื่อส่วนต่างๆ ยังไม่สุก ผลไม้เน่าและไม่สามารถสุกได้เนื่องจากผลไม้ถูกตัดก่อนเวลาอันควร

สาเหตุที่เกิดขึ้นนี้คือ บางครั้งราคาสินค้าสูง พ่อค้าแม่ค้าก็ซื้อสินค้ากันอย่างล้นหลาม เจ้าของสวนก็ฉวยโอกาสขายสินค้าราคาสูงโดยตัดสวนทั้งหมดในคราวเดียว ทำให้ผลผลิตอ่อนมีเปอร์เซ็นต์สูงมาก

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ปัญหาคุณภาพทุเรียนส่งออกในปัจจุบันและตลาดที่วุ่นวาย ส่วนหนึ่งเกิดจากความโลภของเจ้าของสวนและพ่อค้า อย่างไรก็ตาม ความรับผิดชอบส่วนใหญ่จะอยู่ที่สถานที่บรรจุเพื่อการส่งออก

ในทางกลับกัน ปัญหาใหญ่ที่สุดของอุตสาหกรรมทุเรียนเวียดนามในปัจจุบันก็คือไม่มีกฎระเบียบควบคุมคุณภาพ ขณะเดียวกันในประเทศไทย เกษตรกรได้รับการฝึกฝนเรื่องกระบวนการเพาะปลูกอย่างละเอียดมาก ตั้งแต่เวลาที่ต้นไม้ออกดอกและปล่อยเกสรตัวเมีย พวกเขาจะต้องบันทึกและทำเครื่องหมายด้วยเชือก เมื่อถึงเวลาต้องตัดผลไม้และตรวจสอบ หากรับประกันคุณภาพได้เท่านั้นจึงสามารถตัดขายให้กับธุรกิจได้ เนื่องจากวิธีการจัดการแบบนี้ ทำให้ทุเรียนไทยมีคุณภาพสม่ำเสมอ

ตามข้อมูลของผู้ส่งออกผลไม้ แม้ว่าราคาการนำเข้าทุเรียนของไทยและเวียดนามมักจะเท่ากัน แต่หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ของไทย คุณสามารถมั่นใจได้ในคุณภาพและการออกแบบ สถานการณ์ดังกล่าวส่งผลให้ชื่อเสียงผลไม้ส่งออกมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ของเวียดนามเสื่อมถอยลง ทำให้ยากต่อการรักษาตลาดส่งออกที่ยั่งยืน

การส่งออกเริ่มกลับมาเติบโตอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ตามข้อมูลล่าสุดของสำนักงานสถิติแห่งชาติ ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 มูลค่าการนำเข้าและส่งออกสินค้าประมาณการอยู่ที่ 60.92 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 6.7% จากเดือนก่อนหน้าและลดลง 7.9% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 มูลค่าการนำเข้าและส่งออกสินค้ารวมอยู่ที่ 435,230 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 13.1% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยการส่งออกลดลง 10% การนำเข้าลดลง 16.2%

โดยเฉพาะการส่งออกในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 คาดการณ์อยู่ที่ 32,370 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 7.7% จากเดือนก่อนหน้า โดยภาคเศรษฐกิจภายในประเทศมีมูลค่า 8,430 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 8.7% ภาคการลงทุนจากต่างชาติ (รวมน้ำมันดิบ) มีมูลค่า 23,940 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 7.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกสินค้าเดือนสิงหาคม 2566 ลดลง 7.6% โดยภาคเศรษฐกิจภายในประเทศลดลง 2.5% ภาคการลงทุนจากต่างชาติ (รวมน้ำมันดิบ) ลดลง 9.3%

ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 มูลค่าการส่งออกสินค้ารวมคาดการณ์อยู่ที่ 227.71 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 10 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยภาคเศรษฐกิจภายในประเทศมีมูลค่า 59,920 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 9.2 คิดเป็น 26.3% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด ภาคการลงทุนจากต่างชาติ (รวมน้ำมันดิบ) มีมูลค่า 167,790 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 10.3% คิดเป็น 73.7% ที่น่าสังเกตคือในช่วง 8 เดือนที่ผ่านมา มีสินค้า 30 รายการมีมูลค่าการส่งออกเกิน 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 91.8% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด (มีสินค้า 5 รายการมีมูลค่าการส่งออกเกิน 10 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 58.4%)

ส่วนโครงสร้างสินค้าส่งออก 8 เดือนแรกปี 66 คาดการณ์ว่ากลุ่มเชื้อเพลิงและแร่ธาตุจะมีมูลค่า 2.82 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 1.2% กลุ่มสินค้าอุตสาหกรรมแปรรูปมีมูลค่าประมาณ 201.31 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 88.4% กลุ่มผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ประเมินไว้ที่ 17,870 ล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็น 7.9% กลุ่มอาหารทะเลมีมูลค่าประเมินไว้ที่ 5.71 พันล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็น 2.5%

ขณะที่มูลค่าการนำเข้าสินค้าในเดือนสิงหาคม 2566 คาดการณ์อยู่ที่ 28,550 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 5.7% จากเดือนก่อนหน้า แต่ลดลง 8.3% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 มูลค่าการนำเข้าสินค้ารวมคาดการณ์อยู่ที่ 207.52 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 16.2% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 มีสินค้านำเข้าจำนวน 37 รายการ มูลค่ามากกว่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 89.9% ของมูลค่าการนำเข้าทั้งหมด (มีสินค้านำเข้า 2 รายการ มูลค่ามากกว่า 10 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 38.8%)

สำหรับตลาดการนำเข้าและส่งออกสินค้าในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีมูลค่าซื้อขายประมาณ 62,300 ล้านเหรียญสหรัฐฯ จีนเป็นตลาดนำเข้าที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีมูลค่าซื้อขายประมาณ 68.1 พันล้านเหรียญสหรัฐ ในช่วง 8 เดือนที่ผ่านมา คาดว่าการค้าเกินดุลกับสหรัฐฯ อยู่ที่ 53,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 21% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน คาดว่าการค้าเกินดุลกับสหภาพยุโรปอยู่ที่ 19.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 9.7% การค้าเกินดุลกับญี่ปุ่น 1.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ (ช่วงเดียวกันปีก่อนขาดดุลการค้า 146 ล้านเหรียญสหรัฐฯ) ขาดดุลการค้ากับจีน 32.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 30.2% ขาดดุลการค้ากับเกาหลีใต้ 17.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 34.5% ขาดดุลการค้ากับอาเซียน 5.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 38.4%

จากผลลัพธ์ดังกล่าว คาดการณ์ว่าดุลการค้าสินค้าในเดือนสิงหาคม 2566 จะมีดุลการค้าเกินดุล 3.82 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 ประมาณการดุลการค้าสินค้ามีดุลการค้าเกินดุล 20.19 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ (ในช่วงเดียวกันของปีก่อน ดุลการค้าเกินดุล 5.26 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ) ซึ่งภาคเศรษฐกิจภายในประเทศมีการขาดดุลการค้า 14.02 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ภาคการลงทุนจากต่างชาติ (รวมน้ำมันดิบ) มีดุลการค้าเกินดุล 34,210 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 กลุ่มสินค้าใดบ้างที่มีการเติบโตทางการส่งออกสามหลักไปยังตลาดอินเดีย

ตามข้อมูลจากสำนักงานการค้าเวียดนามในอินเดีย ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 มูลค่าการค้าทวิภาคีระหว่างเวียดนามและอินเดียอยู่ที่ 1.26 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 6.06% เมื่อเทียบกับ 1.18 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วงเวลาเดียวกันของปีพ.ศ. 2565

โดยมูลค่าการส่งออกจากเวียดนามไปอินเดียอยู่ที่ 766 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เติบโตขึ้น 22.8% เมื่อเทียบกับ 624 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 ส่วนการนำเข้าจากอินเดียไปเวียดนามอยู่ที่ 490 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 12.5% ​​จากช่วงเวลาเดียวกัน ดุลการค้าในเดือนกรกฎาคม 2566 อยู่ที่ 275 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ซึ่งเอื้อประโยชน์ต่อเวียดนาม

ผลิตภัณฑ์อิเล็กทรอนิกส์และส่วนประกอบเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีอัตราการเติบโตจากการส่งออกสามหลักไปยังตลาดอินเดีย (ที่มา: หนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า)

ในเดือนก.ค. 2566 คอมพิวเตอร์ ผลิตภัณฑ์อิเล็กทรอนิกส์และส่วนประกอบ เป็นกลุ่มสินค้าที่มีมูลค่าการส่งออกสูงสุดที่ 199.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 152.7% จากช่วงเดียวกันของปี 2565 คิดเป็นสัดส่วนที่มากของมูลค่าการส่งออกของเวียดนามไปยังอินเดียที่ 26%

อันดับที่ 2 คือกลุ่มโทรศัพท์ทุกชนิดและส่วนประกอบ มีมูลค่า 115.5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 3.2% และคิดเป็น 15.1% ที่สามคือกลุ่มเครื่องจักร อุปกรณ์ เครื่องมือ และอะไหล่อื่นๆ มีมูลค่า 90.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 4.0% จากช่วงเดียวกันในปี 2565

กลุ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ มีอัตราการเติบโตที่น่าประทับใจ เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งเพิ่มขึ้น 34 เท่าจาก 6,000 เหรียญสหรัฐ เป็น 11.3 ล้านเหรียญสหรัฐ เหล็กและเหล็กกล้าทุกชนิดเพิ่มขึ้นมากกว่า 10 เท่าจาก 4.6 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เป็น 52.6 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้เพิ่มขึ้นเกือบสี่เท่าจาก 2.6 ล้านเหรียญสหรัฐเป็น 13.3 ล้านเหรียญสหรัฐ

ในทางกลับกัน กลุ่มผลิตภัณฑ์บางกลุ่มพบว่ามียอดขายลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เช่น รองเท้าทุกประเภท ซึ่งลดลงร้อยละ 63 จาก 28 ล้านเหรียญสหรัฐ เป็น 10.2 ล้านเหรียญสหรัฐ เส้นใยสิ่งทอทุกชนิดลดลง 53% จาก 10.8 ล้านเหรียญสหรัฐ เหลือ 5 ล้านเหรียญสหรัฐ

ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 มูลค่าการค้าทวิภาคีระหว่างเวียดนาม - อินเดียอยู่ที่ 8.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 7.7% เมื่อเทียบกับ 8.98 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยการส่งออกของเวียดนามไปอินเดียในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 อยู่ที่ 4,660 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 1.1 เมื่อเทียบกับ 4,720 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เมื่อปีก่อน การนำเข้าจากอินเดียไปเวียดนามมีมูลค่า 3.64 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 14.9% การค้าเกินดุล 1.02 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ (เพิ่มขึ้น 130.6%)