ทุเรียนมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ผู้ป่วย 4 โรคนี้ต้องระวัง

ทุเรียนช่วยย่อยอาหาร ส่งเสริมการขับถ่าย บำรุงสมอง และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ช่วยปรับปรุงอารมณ์ การนอนหลับ และรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่ ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ MedPark Hospital

ทุเรียนมีไฟเบอร์สูง ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ และโพลีฟีนอล ผลไม้ชนิดนี้ช่วยชะลอวัยและลดเลือนริ้วรอย เบต้าแคโรทีนในทุเรียนช่วยปกป้องสายตา ป้องกันต้อกระจกและภาวะกระจกตาเสื่อม

ภาพ: AI

ทุเรียนยังอุดมไปด้วยวิตามินบี เช่น บี1 บี2 บี3 บี6 และโฟเลต ซึ่งช่วยบำรุงสมองและลดความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อม แคลเซียมในทุเรียนช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง โพแทสเซียมและไขมันไม่อิ่มตัวในทุเรียนช่วยควบคุมความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

นอกจากนี้ ทริปโตเฟนในทุเรียนยังช่วยเพิ่มการผลิตเมลาโทนินและเซโรโทนิน ซึ่งช่วยปรับปรุงการนอนหลับ ลดความวิตกกังวล และปรับปรุงอารมณ์ วิตามินซีในทุเรียนยังช่วยเสริมสร้างการทำงานของสมองและปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

แม้ว่าจะมีคุณประโยชน์มากมาย แต่ผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาลเมดพาร์ค (ประเทศไทย) แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคต่อไปนี้ระมัดระวังในการรับประทานทุเรียน

ผู้ป่วย 4 โรคนี้ต้องระวังในการรับประทานทุเรียน

ผู้ที่มีโรคเรื้อรัง 4 โรคต่อไปนี้ ควรระมัดระวังในการรับประทานทุเรียน

• โรคไต
• โรคเบาหวาน.
• ความดันโลหิตสูง
• โรคหลอดเลือดหัวใจ (โรคหัวใจที่พบบ่อยที่สุด)

ปริมาณน้ำตาลและไขมันที่สูงในทุเรียนอาจทำให้อาการป่วยรุนแรงขึ้น โดยเฉพาะในผู้ที่เป็นโรคไตที่ไม่สามารถขับโพแทสเซียมส่วนเกินออกได้ ซึ่งนำไปสู่ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะที่เป็นอันตราย ดังนั้น คนเหล่านี้จึงควรรับประทานทุเรียนในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น ไม่รับประทานบ่อย และไม่ควรรับประทานทุกวัน ตามคำแนะนำของ โรงพยาบาลเมดพาร์ค

กินทุเรียนอย่างไรให้มีสุขภาพดี

เพื่อรับประทานทุเรียนอย่างมีสุขภาพดี ควรจำกัดปริมาณไม่เกิน 2 ส่วนต่อวัน (ประมาณ 80 กรัม) หลีกเลี่ยงการรับประทานร่วมกับขนมหวาน แป้ง น้ำอัดลม และไม่ควรรับประทานในตอนเย็น ควรดื่มน้ำมากๆ และออกกำลังกายสม่ำเสมอเพื่อเผาผลาญพลังงานส่วนเกิน