หลังจากเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ตมาหลายวัน ครอบครัวของเหงียนพีหุ่ง (บาดิ่ญ ฮานอย) ออกไปเปลี่ยนมื้อเช้าเพื่อ "คลายความเบื่อ"
“พวกเราทานบั๋นจุง เนม และจิโอกันเยอะมากในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ดังนั้น ผมจึงพาครอบครัวไปทานบุ๊นเรียวเพื่อหลีกเลี่ยงความเบื่อ” คุณหุงกล่าว
ในเช้าวันที่สามของเทศกาลเต๊ต ตรันหง็อกมินห์ (อายุ 20 ปี ไทโฮ) เลือกร้านกาแฟริมถนนเพื่อชมบรรยากาศท้องถนนและพูดคุยกับเพื่อนๆ
“ปีนี้ฉันวางแผนไว้ว่าจะไปร้านกาแฟเพื่อผ่อนคลายและพบปะเพื่อนฝูง แต่ด้วยจำนวนลูกค้าทำให้ต้องรอนานถึง 10 นาทีจึงจะได้ที่นั่ง” หง็อกมินห์ กล่าว
นางสาวเหงียน ทิ ทู พนักงานร้านก๋วยเตี๋ยว กล่าวว่า ช่วงเวลาพีคของร้านคือระหว่าง 09.00-10.00 น. และ 12.00-13.00 น. ในช่วงเวลาดังกล่าว ทางร้านจะมีพนักงานจำนวน 4 คน คอยให้บริการลูกค้าทุกท่านอย่างเต็มกำลัง
“บางครั้งเมื่อมีลูกค้าจำนวนมาก เราก็ต้องขนของ ทำความสะอาด และจัดที่นั่งให้ลูกค้าอย่างต่อเนื่อง” นางสาวทู กล่าว
นางสาวทู กล่าวว่า จำนวนลูกค้าช่วงเทศกาลตรุษจีนเพิ่มขึ้นประมาณ 10-20% เมื่อเทียบกับช่วงวันปกติ
พนักงานร้านอาหารแห่งหนึ่งใกล้พระราชวังเตี๊ยยโหกล่าวว่า ถึงแม้ร้านอาหารจะเพิ่มพนักงานในช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่ในช่วงเวลาเร่งด่วน พนักงานทุกคนก็ยังต้องทำงานเต็มศักยภาพ
“จำนวนคนที่ไปวัดท่าโหแล้วแวะเวียนมาที่ร้านมีจำนวนมาก มักสั่งอาหารเป็นจำนวนมาก จึงต้องทำงานต่อเนื่องเพื่อบริการพวกเขาให้ตรงเวลา” พนักงานรายนี้กล่าว
หนังสือพิมพ์ลาวดงรายงานว่า เมื่อเช้าวันที่ 3 ของเทศกาลตรุษจีน ร้านอาหารและคาเฟ่หลายแห่งในย่านใจกลางเมือง เช่น ฮว่านเกี๋ยม เตยโฮ บาดิญห์ ฯลฯ ได้เปิดให้บริการต้อนรับลูกค้าอีกครั้ง ร้านค้าเหล่านี้มักจะมีผู้คนคับคั่งอยู่เสมอ บางครั้งถึงขั้นมีลูกค้าล้นร้านด้วยซ้ำ
รถจักรยานยนต์ของนักท่องเที่ยวจำนวนมากล้นออกมาบนถนน ร้านค้าบางแห่งได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่กว้างขวางบนทางเท้าในการวางโต๊ะและเก้าอี้ให้ลูกค้านั่ง
หลายร้านประกาศว่าจะไม่ขึ้นราคาในช่วงนี้ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารที่มีการเติบโตเล็กน้อยตั้งแต่ 10-20%
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)