ในการประชุมเพื่อทบทวนภาคการเกษตรในปี 2567 และกำหนดภารกิจสำหรับปี 2568 เมื่อวันที่ 27 ธันวาคม นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh เน้นย้ำว่าภาคการเกษตรจะต้องมุ่งเน้นไปที่การสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร การสร้างพื้นที่วัตถุดิบ การสร้างตลาด และสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์

ความสำเร็จที่โดดเด่นในกลุ่มผลิตภัณฑ์หลัก

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า ในปีนี้ รายการส่งออกสำคัญ เช่น ไม้ ผัก ข้าว และกาแฟ ต่างก็สร้างสถิติใหม่ ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกกาแฟมีมูลค่าเกือบ 5.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐเมื่อเทียบกับสถิติเดิม แม้ว่าผลผลิตจะลดลงก็ตาม

ราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจาก 2,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันเป็นมากกว่า 4,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ส่งผลให้ราคาในประเทศพุ่งสูงถึง 100,000 - 134,000 ดองต่อกิโลกรัม ส่งผลให้เกษตรกรในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศมี "ฤดูเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์" การส่งออกผลไม้และผักในปี 2567 ก็จะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 7.12 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ โดยทุเรียนจะมีส่วนสนับสนุนมากกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

นายเหงียน ทันห์ บิ่ญ ประธานสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวว่า นี่เป็นผลจากการสะสมมาหลายปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชยืนต้น เช่น ทุเรียน มะนาว และลำไย ตลาดหลักๆ เช่น จีน ยอมรับการส่งออกผลไม้ 15 ชนิดอย่างเป็นทางการ ช่วยให้อุตสาหกรรมผลไม้และผักของเวียดนามเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ทุเรียนเพิ่มขึ้น 47% กล้วยเพิ่มขึ้น 21% ลำไยเพิ่มขึ้น 363% และมะพร้าวเพิ่มขึ้น 71%

แม้ว่าจะมีความสำเร็จมากมาย แต่ภาคอุตสาหกรรมผลไม้และผักยังคงเผชิญกับจุดอ่อน เช่น คุณภาพที่ไม่เสถียร ระดับความปลอดภัยที่ต่ำ และห่วงโซ่อุปทานที่ขาดได้ง่าย นายบิ่ญเน้นย้ำว่าหากปัญหาเหล่านี้ไม่ได้รับการแก้ไขในเร็วๆ นี้ อาจทำให้ชื่อเสียงของอุตสาหกรรมในสายตาผู้บริโภคลดลงได้

คาดการณ์ว่าในปี 2568 ภาคการเกษตรอาจเผชิญความยากลำบากใหม่จากความผันผวนเศรษฐกิจโลก ความตึงเครียดทางการค้าระหว่างสหรัฐฯ และจีน และการเกินดุลการค้าที่สูงกับสหรัฐฯ อย่างไรก็ตาม นายบิ่ญเชื่อว่าศักยภาพการผลิตและกำลังการส่งออกของเวียดนามจะช่วยรักษาการเติบโตได้

ข้อเสนอเพื่อปรับปรุงและขยายตลาด

ในการประชุมครั้งนี้ นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh ชื่นชมความสำเร็จในบริบทที่ท้าทายเป็นอย่างยิ่ง ภาคการเกษตรได้แสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณแห่งการ "เปลี่ยนไม่มีอะไรให้เป็นสิ่งมีตัวตน" โดยเอาชนะความยากลำบากจากตลาดโลกที่หยุดชะงักและภัยธรรมชาติในประเทศเพื่อให้มั่นใจถึงความมั่นคงทางอาหาร ขณะเดียวกันก็รักษาการส่งออกที่มั่นคง

อย่างไรก็ตาม นายกรัฐมนตรียังได้ชี้ให้เห็นถึงข้อจำกัดต่างๆ ที่ต้องได้รับการแก้ไข ภาคการเกษตรยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากศักยภาพและความได้เปรียบทางการแข่งขันอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการสร้างกลยุทธ์และนโยบายการพัฒนาอย่างยั่งยืน

เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ นายกรัฐมนตรีได้เสนอแนวทางแก้ไขหลัก 5 ประการ ได้แก่ การสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่งสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม การวางแผนพื้นที่วัตถุดิบ การพัฒนาตลาด การปรับปรุงสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ และให้การสนับสนุนเงินทุนสำหรับเกษตรกร

ในยุทธศาสตร์การพัฒนาตลาด นายกรัฐมนตรีเน้นย้ำการกระจายตลาดส่งออกและใช้ประโยชน์จากความตกลงการค้าเสรี เช่น EVFTA และ CPTPP ให้เกิดประสิทธิผล เป้าหมายคือการลดการพึ่งพาตลาดแบบดั้งเดิมเพียงไม่กี่แห่ง ในขณะเดียวกันก็ขยายเข้าสู่ตลาดใหม่ที่มีศักยภาพ