เมนูที่หลากหลาย

ทุกวัน เวลา 11.00 น. คนงานและลูกจ้างของบริษัท นิสเซอิ เวียดนาม เทคโนโลยี จำกัด ประมาณ 1,000 คน ผลัดกันมาที่ห้องรับประทานอาหารรวม บนถาดมีอาหารร้อนที่เตรียมโดยห้องครัว จัดเรียงไว้อย่างสวยงามและสะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งมื้อนี้เป็นมื้อที่มีคุณค่าที่สุดของเดือน ดังนั้นเมนูจึงมีความเข้มข้น หลากหลาย และมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น เมื่อได้อาหารตามความต้องการแล้ว แต่ละกลุ่มคนงานก็เริ่มรับประทานอาหารในบรรยากาศที่รื่นเริง

นางสาวเหงียน ถิ ฮอง บิช พนักงานบริษัท นิสเซอิ เวียดนาม เทคโนโลยี จำกัด เปิดเผยว่า “อาหารมื้อนี้ของเราประกอบด้วยข้าวสวย กุ้ง ไก่ ผัดผัก ซุปปู และโยเกิร์ตเป็นของหวาน เมื่อเทียบกับวันปกติ เมนูวันนี้มีอาหารหลากหลายกว่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า ฉันหวังว่าสหภาพแรงงานและบริษัทจะมีนโยบายมากมายเพื่อดูแลชีวิตของคนงานต่อไป”

“มื้อพิเศษ” ได้รับการดูแลโดยบริษัท นิสเซอิ เทคโนโลยี เวียดนาม จำกัด ทุกเดือน เพื่อมอบสารอาหารให้กับคนงานหลังจากผ่านชั่วโมงทำงานที่กดดัน ค่าอาหารแต่ละมื้ออยู่ที่ประมาณ 50,000 ดอง เพิ่มขึ้นสองเท่าจากปกติ เพื่อช่วยให้พนักงานมีความอยากอาหารมากขึ้น ทางห้องครัวจึงเปลี่ยนเมนูเป็นประจำ ส่วนผสมในการแปรรูปยังนำเข้าจากโรงงานผลิตที่มีชื่อเสียงซึ่งมีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจนเพื่อให้แน่ใจถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งมา บริษัทแห่งนี้ไม่เคยพบกรณีพนักงานได้รับอาหารเป็นพิษเลย

ปัจจุบัน บริษัท ติ๋งลอยการ์เมนท์ จำกัด มีพนักงานประมาณ 20,000 คน มากที่สุดในจังหวัด ตลอดหลายปีที่ผ่านมา บริษัทแห่งนี้มุ่งเน้นเสมอมาในการปรับปรุงคุณภาพของมื้ออาหารเพื่อช่วยให้พนักงานมีสุขภาพแข็งแรงเพียงพอต่อการทำงานและผลิตผล บริษัทมีการจัดอาหารให้พนักงานเป็นประจำทุกวันในราคาประมาณ 25,000 ดอง ในโอกาสพิเศษ บริษัทฯ จะเพิ่มคุณภาพมื้ออาหารเป็นเกือบ 50,000 บาท/มื้อ

อาหารมีการเตรียมหลากหลายมากกว่า 10 ชนิด ของหวานคือผลไม้ โยเกิร์ตหรือนม นอกจากนี้บริษัทยังสนับสนุนค่าใช้จ่ายด้านค่าไฟและค่าน้ำให้กับผู้ให้บริการอย่างเต็มที่ จึงไม่กระทบต่อโควตามื้ออาหารอีกด้วย

เมื่อร่วมงานกับสหภาพแรงงานบริษัท Tinh Loi Garment จำกัด เราพบว่าพวกเขาถือว่าคนงานเป็นทรัพย์สินที่มีค่าขององค์กร ดังนั้นการดูแลชีวิตคนงานจึงเป็นเรื่องที่ผู้นำของบริษัทให้ความสำคัญเป็นพิเศษ “มื้อพิเศษ” เป็นโอกาสให้ธุรกิจแสดงความขอบคุณต่อพนักงาน สร้างบรรยากาศของความสามัคคีและความผูกพัน

เชื่อมต่อแบ่งปัน

ในปัจจุบันหน่วยงานและธุรกิจต่างๆ จำนวนมากได้จัดงานเลี้ยงสหภาพ "มื้อพิเศษ" โดยมีผู้นำทุกระดับเข้าร่วม นี่เป็นแนวคิดที่ดีและปฏิบัติได้จริงที่ก่อให้เกิดการเชื่อมโยงและการแบ่งปันระหว่างนายจ้างและลูกจ้าง หลังจากดำเนินการมาระยะหนึ่ง กิจกรรมนี้ได้รับความสนใจและการตอบรับที่ดีจากทุกระดับ ทุกภาคส่วน และคนงาน

บริษัท Taya Vietnam Electric Wire and Cable Joint Stock Company เป็นองค์กรมาตรฐานในเขต Cam Giang ที่ดูแลชีวิตคนงาน ตั้งแต่ปี 2019 เป็นต้นมา บริษัทได้จัด "มื้อพิเศษ" ทุกวันพุธโดยมีผู้นำทุกระดับเข้าร่วม มื้ออาหารนี้ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสให้คนงานได้แสดงออกถึงความคิด ความปรารถนา หรือความยากลำบากและปัญหาในกระบวนการทำงานและการผลิตอีกด้วย ผู้นำของบริษัทได้เข้ามาจัดการและแก้ไขปัญหาต่างๆ ได้อย่างทันท่วงที ช่วยให้พนักงานรู้สึกปลอดภัยและมุ่งมั่นในการทำงาน

นาย Phan Quang Trung ประธานสหภาพแรงงานบริษัท Taya Vietnam Electric Wire and Cable Joint Stock Company กล่าวว่า ปัจจุบันบริษัทมีเจ้าหน้าที่และพนักงานอยู่ 104 คน เพื่อให้แน่ใจว่าพนักงานมีสุขภาพดี บริษัทจึงใส่ใจคุณภาพอาหารอยู่เสมอ แทนที่จะจ้างหน่วยงานจากภายนอก ธุรกิจต่างๆ จะเลือกส่วนผสมและปรุงอาหารโดยตรง ปันส่วนอาหารมีการปรับเปลี่ยนอย่างต่อเนื่องตามความคิดเห็นของคนงาน โดยเฉพาะทุกวันพุธ สหภาพฯ จะจัด “มื้อพิเศษ” ที่มีเมนูอาหารหลากหลายมากขึ้น เพื่อเสริมสารอาหารให้กับพนักงานและคนงาน

“สหภาพแรงงานได้จัดงานเลี้ยงอาหารพิเศษขึ้นในบรรยากาศที่สนุกสนาน เปิดเผย และสามัคคีกัน คนงานรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้ นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้ผู้นำบริษัทและสหภาพแรงงานภาคประชาชนได้รับทราบความคิดและแรงบันดาลใจของคนงาน จากนั้นจึงได้เสนอแนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพแรงงานและการผลิต” นาย Trung กล่าว