งานวิจัยล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยหลานโจวในมณฑลกานซู่ ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน แสดงให้เห็นว่าแบคทีเรียโปรไบโอติก limosilactobacillus fermentum GR-3 ซึ่งได้มาจากอาหารหมักแบบดั้งเดิมของท้องถิ่น มีคุณสมบัติในการส่งเสริมการเกิดอะพอพโทซิสในเซลล์เนื้องอกในลำไส้ใหญ่และยับยั้งการเติบโตของเซลล์ดังกล่าวได้

ศาสตราจารย์หลี่ เซียงไค หัวหน้าการศึกษาอธิบายว่า แบคทีเรียโปรไบโอติก เช่น แลคโตบาซิลลัส GR-3 สามารถกำหนดเป้าหมายไปที่สภาพแวดล้อมของเนื้องอกได้โดยเฉพาะ ขณะเดียวกันก็ปรับเปลี่ยนจุลินทรีย์ในลำไส้ได้ด้วย

ทีมวิจัยสามารถแยกแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัส GR-3 ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงได้สำเร็จ จากการค้นพบเหล่านี้ ทีมงานได้สำรวจศักยภาพของแลคโตบาซิลลัส GR-3 ในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ผ่านผลกระทบต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าแลคโตบาซิลลัส GR-3 ช่วยลดการเติบโตของเนื้องอกลำไส้ใหญ่ในหนูได้อย่างมีนัยสำคัญและแสดงให้เห็นผลการรักษาเชิงบวก

ฮุย ก๊วก