การเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP สู่ผู้บริโภค

ผลิตภัณฑ์ชาได้รับการจัดแสดง ส่งเสริม และแนะนำที่สหกรณ์อาหารสีเขียว

คุณโด เวียด เฮือง หนึ่งในลูกค้าประจำของสหกรณ์กรีนฟู้ด ฟูเถาะ คุณเตี๊ยน กัต เขตเตี๊ยน เมืองเวียตตรี ได้เล่าให้ฟังว่า “จุดประสงค์ในการมาเยี่ยมชมสหกรณ์ครั้งนี้คือการซื้อข้าวเหนียวหม่าหลุง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวของจังหวัด เพราะข้าวเหนียวมีความหอม เหนียวนุ่ม และมีรสหวานตามธรรมชาติ แต่เมื่อได้มาที่นี่แล้วรู้สึกประทับใจมาก เพราะมีผลิตภัณฑ์ OCOP มากมายหลายร้อยรายการ ตั้งแต่อาหารแห้งไปจนถึงอาหารสด สิ่งสำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีรหัสตรวจสอบย้อนกลับ มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ วันหมดอายุที่ชัดเจน และราคาสมเหตุสมผล แม้กระทั่งสินค้าหลายรายการมีราคาต่ำกว่าท้องตลาดเสียอีก ดังนั้นฉันจึงเลือกที่นี่เป็นที่อยู่สำหรับหาผลิตภัณฑ์ OCOP มาเสิร์ฟให้ครอบครัวเสมอ”

คุณเหงียน วัน เฮือง เทศบาลเฮือง โนน อำเภอตัม นง กล่าวว่า "การได้เยี่ยมชมและเลือกซื้อของที่สหกรณ์กรีนฟู้ดฟูเถา ผมพบว่ามีสินค้าที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ จัดแสดงไว้ในแต่ละพื้นที่เพื่อให้ลูกค้าเลือกสรรได้ง่าย นอกจากนี้ ราคาสินค้ายังแสดงไว้อย่างชัดเจน พนักงานพร้อมให้คำแนะนำและแนะนำสินค้าแต่ละชิ้น ผมชอบผลิตภัณฑ์เนื้อเปรี้ยวของสหกรณ์เนื้อเปรี้ยวถัน-ฟูเถา เส้นหมี่หุ่งหลัว ชาก่ามหมี่... ในอดีต ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแทบจะมีชื่อเสียงในวงแคบและบริโภคในระดับปานกลาง แต่ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ได้รับการจัดอันดับเป็นผลิตภัณฑ์โอโคพี 3 ดาวขึ้นไป กลับเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคและค่อยๆ ตอกย้ำสถานะในตลาด"

ปัจจุบันสหกรณ์เป็นจุดส่งเสริมและบริโภคผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ในจังหวัดกว่า 100 รายการ เช่น เปรี้ยวหวาน บะหมี่หุ่งโหล บะหมี่ทาจเด ต้นหอมลาว ขนมปังดาตโตบานห์ชุง ชาหลงก๊อก ไก่เค็มตันเซิน และผลิตภัณฑ์จากผักและผลไม้ นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดแล้ว สหกรณ์ยังจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดและเมืองต่างๆ เกือบ 30 แห่งทั่วประเทศ ระบุความต้องการและกลุ่มตลาดอย่างชัดเจน โดยมีคำขวัญที่จะนำผลิตภัณฑ์ไปสู่ผู้บริโภคที่มีแหล่งที่มาชัดเจน เป็นไปตามมาตรฐาน OCOP และมีรูปแบบและประเภทที่หลากหลาย ควบคุมอย่างเข้มงวดตั้งแต่การผลิตจนถึงการแปรรูป มั่นใจได้ถึงขั้นตอนด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

นายคู มานห์ ไฮ ผู้อำนวยการสหกรณ์กรีนฟู้ดฟูเถา กล่าวว่า ในช่วงเริ่มต้นการดำเนินงาน สหกรณ์ประสบปัญหาในการดำเนินงาน ทำให้ผู้ประกอบการต้องมีความกระตือรือร้น รอบคอบ และมีความยืดหยุ่นในการประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล ในการประชาสัมพันธ์ การตลาด และกระตุ้นการบริโภคสินค้า ดังนั้น นอกจากการขายตรงผ่านร้านค้าแล้ว สหกรณ์ยังได้ส่งเสริมและแนะนำช่องทางการขายผ่านโซเชียลมีเดีย เพื่อสร้างช่องทางการขายออนไลน์ หลังจากสำรวจและทำความเข้าใจความต้องการของผู้บริโภคในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาด พบว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักมีจำนวนมาก ปัจจุบัน สหกรณ์กำลังพัฒนานโยบายเพื่อดึงดูดและเพิ่มยอดขาย ควบคู่ไปกับการเชื่อมโยงและนำสินค้าคุณภาพที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ไปสู่ผู้บริโภคอย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น

การส่งเสริม จัดแสดง แนะนำ และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์หลักของสหกรณ์สู่ผู้บริโภค ณ สหกรณ์กรีนฟู้ดฟูเถา มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างช่องทางการซื้อสินค้าคุณภาพเยี่ยมและมีชื่อเสียง ขณะเดียวกันยังเป็นสะพานเชื่อมโยงสหกรณ์ในจังหวัดต่างๆ ให้ได้มีโอกาสพบปะแลกเปลี่ยนข้อมูลด้านการผลิต การแปรรูป การเก็บรักษา และการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และขยายตลาดการบริโภค จากนั้น หน่วยงานต่างๆ จึงมีแนวทางในการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP ให้เกิดการเชื่อมโยง ค่อยๆ เสริมสร้างและพัฒนา การเกษตร ไปสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อพัฒนาการออกแบบ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่มีคุณภาพ และตอบสนองความต้องการของลูกค้า

ทันห์งา

ที่มา: https://baophutho.vn/ket-noi-nbsp-san-pham-ocop-den-voi-nguoi-tieu-dung-232896.htm