กลิ่นหอมของดอกบัวแห่งเมืองหลวงโบราณฮวาลือ – พลังชีวิตใหม่แห่งการท่องเที่ยวเชิงเกษตรนิญบิ่ญ

เดือนมิถุนายนมาถึง ดอกบัวบริสุทธิ์บานสะพรั่งในพื้นที่แห่งบทกวี สร้างความงดงามอ่อนโยนให้กับ เมืองนิญบิ่ญ ราวกับภาพวาดสีน้ำ

ทั่วทุกแห่งในชนบทสระบัวจะบานสะพรั่งอวดสีสันสดใส กระจายกลิ่นหอมอ่อนๆ ดึงดูดผู้มาเยือนจากใกล้และไกล

สีดอกบัวของหางมั่ว

สระบัวตั้งอยู่ในเขต ท่องเที่ยว Hang Mua เมือง Hoa Lu และได้รับการยกย่องให้เป็นทุ่งบัวที่โดดเด่นที่สุดแห่งหนึ่งในนิญบิ่ญทุกฤดูร้อน

สระบัวกว้างกว่า 1 เฮกตาร์ บัวญี่ปุ่น (บัวแดง) ขึ้นอยู่เป็นส่วนใหญ่ ตั้งอยู่กลางพื้นที่ภูเขา โอบล้อมด้วยทัศนียภาพอันงดงามและสถาปัตยกรรมโบราณ ดอกบัวอันงดงามเบ่งบานท่ามกลางความเขียวขจีของต้นไม้และหญ้า เปรียบเสมือนแสงเรืองรองที่ส่องประกายระยิบระยับท่ามกลางภาพธรรมชาติอันสดใส

สระบัวหางมัวทอดยาวผ่านหนองน้ำที่มีพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ บัวญี่ปุ่น (บัวแดง) เติบโตเป็นหลัก ปีนี้ สระบัวได้รับการตกแต่งด้วยดอกบัวหลวง ช่วยเพิ่มความงดงาม สีสัน และดึงดูดสายตาให้มองดูงดงามยิ่งขึ้นกว่าที่เคย

นายโด ดึ๊ก ฮอย ผู้รับผิดชอบเทคโนโลยีสระบัวหางมัว เปิดเผยว่า ตั้งแต่เดือนมกราคมเป็นต้นมา หน่วยได้เริ่มปรับปรุงพื้นที่ ทำลายรากบัวเก่า และเตรียมพร้อมสำหรับการเพาะปลูกใหม่

กระบวนการดูแลดำเนินการอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่การใส่ปุ๋ย การกำจัดศัตรูพืช ไปจนถึงการสร้างความสวยงามให้กับนักท่องเที่ยว ในช่วงฤดูท่องเที่ยว ทะเลสาบแห่งนี้ต้อนรับนักท่องเที่ยวประมาณ 1,500 ถึง 2,000 คนต่อวัน และในบางวันจำนวนนักท่องเที่ยวอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

ความกดดันมีมากแต่ก็เป็นแรงผลักดันให้พนักงานดูแลดอกไม้ให้ดีขึ้นทุกวัน เพื่อให้แน่ใจว่าสระบัวจะมีความสวยงามเพื่อบริการนักท่องเที่ยว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวเมืองฮวาลือปลูกดอกบัวกันมากขึ้น โดยเฉพาะบริเวณใกล้แหล่งท่องเที่ยว เช่น ตำก๊อก-บิ่ญดง ทุ่งนาม ทุ่งนาง... จนกลายเป็นจุดเด่นที่ดึงดูดนักท่องเที่ยว

นักท่องเที่ยวฮวง ถวี ลิญ ( ฮานอย ) เล่าว่าทุกปีเธอกลับมาที่นิญบิ่ญเพื่อชมดอกบัว เพราะความงดงามอันเงียบสงบและบริสุทธิ์ของสระบัวทำให้ผู้คนรู้สึกผ่อนคลาย การถ่ายรูปกับดอกบัวไม่เพียงแต่เป็นการเก็บความทรงจำเท่านั้น แต่ยังเป็นการสัมผัสความสงบท่ามกลางธรรมชาติสีเขียวขจีเย็นสบายอีกด้วย

การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนจากดอกบัว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ท้องถิ่นหลายแห่งในนิญบิ่ญได้หันมาพัฒนาเกษตรนิเวศที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว โดยจัดตั้งกลุ่มสหกรณ์และบริษัทที่ลงทุนในการปลูกบัวในทิศทางการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ สร้างห่วงโซ่มูลค่าที่ยั่งยืน

ในเมืองฮวาลือ ได้มีการนำรูปแบบการปลูกบัวพันธุ์ใหม่ควบคู่ไปกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและเกษตรกรรมชนบทมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพ รูปแบบการปลูกบัวพันธุ์ใหม่หลายรูปแบบควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลาเพื่อการท่องเที่ยวและบริการ ส่งผลให้เศรษฐกิจมีประสิทธิภาพอย่างมาก ด้วยการปลูกบัวแบบ "อเนกประสงค์" ทำให้หลายครัวเรือนในฮวาลือมีฐานะร่ำรวย

นางสาวเล แถ่ง ฮิวเยน ผู้อำนวยการบริษัท ฮาลี โปรดักชั่น การค้า และบริการ จำกัด เมืองฮวาลือ กล่าวว่า ด้วยการตระหนักถึงศักยภาพด้านการท่องเที่ยวและภูมิทัศน์เชิงนิเวศ บริษัทจึงได้ลงทุนปลูกบัวพันธุ์ต่างๆ บนพื้นที่ 48 เฮกตาร์ ปัจจุบันได้ใช้ประโยชน์พื้นที่โดยตรง 22 เฮกตาร์แล้ว

นอกจากจะใช้เป็นภูมิทัศน์แล้ว บัวยังมีดอก ใบ หัว... เป็นวัตถุดิบในการผลิตสินค้าเกือบ 20 ชนิด เช่น ชาใบบัวถันซวน (OCOP 3 ดาว) เมล็ดบัวแห้ง แป้งรากบัว ไวน์บัว ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจากกระดาษบัว และดอกมะลิจำปา

ด้วยผลลัพธ์เบื้องต้น เมืองฮัวลือยังคงขยายรูปแบบการปลูกบัวญี่ปุ่นและบัวพันธุ์ใหม่ควบคู่ไปกับการเลี้ยงปลา ให้บริการด้านการท่องเที่ยวและบริการ

ด้วยการปลูกบัวแซม ทำให้ฤดูดอกบัวบานยาวนานไปจนถึงเดือนพฤศจิกายน สระบัวหลายแห่งกลายเป็นจุดเช็คอินยอดนิยมอย่างรวดเร็ว ดึงดูดความสนใจจากนักท่องเที่ยวและชุมชนออนไลน์ทุกครั้งที่มาเยือนนิญบิ่ญ

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/huong-sen-dat-co-do-hoa-lu-suc-song-moi-cho-du-lich-nong-nghiep-ninh-binh-post1044943.vnp