ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของซอนลายืนหยัดในตลาดได้มั่นคง

ด้วยข้อได้เปรียบในท้องถิ่น ชุมชนฟงไหลจึงเลือกชาเป็นพืช เศรษฐกิจ หลัก ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 ผลิตภัณฑ์ชานี้ได้รับเครื่องหมายการค้า “ฟงไหลถ่วนเชา” บนพื้นที่กว่า 600 เฮกตาร์ สร้างงานให้กับคนงานกว่า 2,000 คน ช่วยลดความยากจนและพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้คน

คุณเหงียน ถิ บิ่ง รองผู้อำนวยการสหกรณ์ บิ่งถ่วน กล่าวว่า “สหกรณ์ได้พัฒนาแบรนด์ “ชาจ่งเหงียน-ชาจ่งเหงียน-ชาจ่งเหงว” ขึ้นจากแบรนด์ “ชาจ่งเหงวียน-ชาจ่งเหงว” ได้รับรางวัล OCOP ระดับจังหวัด 4 ดาวในปี พ.ศ. 2562 และได้รับการยกย่องให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทระดับประเทศในปี พ.ศ. 2564 เพื่อรักษาแบรนด์ สหกรณ์ได้ให้คำแนะนำเกษตรกรเกี่ยวกับการผลิตแบบออร์แกนิก ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขยายพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบเกือบ 500 เฮกตาร์ และร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกชากว่า 400 ครัวเรือนทั้งในและนอกจังหวัด ในแต่ละปี สหกรณ์ได้แปรรูปผลิตภัณฑ์ชาสำเร็จรูปจำนวน 400-500 ตัน เพื่อส่งออกไปยังตลาดไต้หวัน

ในปี 2560 กรมทรัพย์สินทางปัญญา ( กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ) ได้ออกใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ให้กับกาแฟเซินลา ซึ่งเปิดโอกาสทางการแข่งขันใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์ ปัจจุบัน สหกรณ์กาแฟบิชเทาเป็นหนึ่งใน 8 หน่วยงานที่ได้รับสิทธิ์ในการใช้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ คุณเหงียน ซวน เทา ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ได้สร้างจุดเปลี่ยนสำคัญจากการซื้อ แปรรูป และมอบหมายการส่งออก สหกรณ์สามารถส่งออกกาแฟเขียวได้โดยตรง ตั้งแต่ปี 2562 จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ได้เชื่อมโยงครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบเกือบ 1,000 เฮกตาร์ เพื่อผลิตกาแฟชนิดพิเศษ ตอบสนองตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และเกาหลี สหกรณ์ยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP 2 รายการ ได้แก่ กาแฟบดบริสุทธิ์ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เดียวของจังหวัดที่ได้รับรางวัล 5 ดาวระดับชาติ และชาเปลือกกาแฟที่ได้รับรางวัล 4 ดาวระดับจังหวัด

เพื่อเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขัน ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจำเป็นต้องมีแบรนด์และแหล่งที่มาที่ชัดเจน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดได้นำแนวทางปฏิบัติไปปฏิบัติอย่างสอดประสานกันเพื่อปกป้องแบรนด์ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ การพัฒนาแบรนด์ที่เกี่ยวข้องกับชื่อทางภูมิศาสตร์ และโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์

นางสาวกัม ถิ ฟอง รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า “จังหวัดเซินลาได้สร้างแบรนด์ที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาคุณภาพสินค้า โดยได้พัฒนาการผลิตแบบออร์แกนิก ก่อตั้งเขตเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง 9 แห่ง รหัสพื้นที่เพาะปลูก 216 รหัส และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ส่งออก 8 รหัส สำหรับสินค้า เช่น ลำไย มะม่วง มะคาเดเมีย เสาวรส มีพื้นที่รวมกว่า 3,140 เฮกตาร์ นอกจากนี้ จังหวัดยังดึงดูดการลงทุนสร้างโรงงานและโรงงานแปรรูป 560 แห่ง ปัจจุบันจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP 214 รายการ รักษาห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตรที่ปลอดภัย 262 แห่ง สร้างงานให้กับคนงานมากกว่า 11,000 คน และยืนยันสถานะของสินค้าเกษตรในตลาด

กิจกรรมส่งเสริมการค้าทั้งในประเทศและต่างประเทศดำเนินไปอย่างสอดประสานและหลากหลาย ซึ่งช่วยให้ธุรกิจและสหกรณ์ขยายตลาดได้ การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศช่วยสนับสนุนการเชื่อมต่อและนำสินค้าเกษตรเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า และร้านสะดวกซื้อในประเทศ ในตลาดต่างประเทศ มณฑลหูหนานได้ขยายและกระจายการส่งออก แสวงหาตลาดใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง จนถึงปัจจุบัน มีการนำเข้าและส่งออกสินค้าเกษตรและอาหาร 17 รายการ ไปยัง 21 ประเทศและเขตปกครอง ซึ่งเพิ่มขึ้น 5 ตลาดเมื่อเทียบกับปี 2563

การสร้างแบรนด์ไม่เพียงแต่เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Son La เท่านั้น แต่ยังเป็นก้าวที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการเข้าถึงระดับนานาชาติ ยืนยันสถานะของตนเองอย่างค่อยเป็นค่อยไป และเปิดอนาคตที่สดใสสำหรับการเกษตรในท้องถิ่น

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/giup-nong-san-son-la-dung-vung-tren-thi-truong-MbFIK7XHg.html