ครอบครัวนายเล วัน ดุก (ตำบลเอีย เทียว อำเภอกุ๋ยน) มีต้นหมากประมาณ 2,000 ต้นที่มีอายุ 5-7 ปี คุณดึ๊ก กล่าวว่า ต้นหมากเป็นไม้ที่ปลูกง่าย ดูแลน้อย และค่าปุ๋ยก็ต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นไม้ประเภทนี้ไม่กินพื้นที่มากนัก ดังนั้นผู้คนจึงมักปลูกรวมกับพืชยืนต้นอุตสาหกรรม ฤดูเก็บเกี่ยวหมากจะแบ่งออกเป็นหลายช่วง โดยปกติจะกินเวลาประมาณ 3 - 5 เดือน ช่วยให้ผู้ปลูกมีแหล่งรายได้ที่ดีและต่อเนื่อง
ราคาหมากปีที่แล้วผันผวนเพียง 15,000 - 20,000 ดอง/กก. เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ในปีนี้ราคาของหมากได้เพิ่มขึ้นตั้งแต่ต้นฤดูกาล (ประมาณเดือนมิถุนายน) เป็นมากกว่า 40,000 ดอง/กก. จนถึงขณะนี้ราคาของหมากได้เพิ่มขึ้นเกือบ 80,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับประเภท)
ความจริงที่ว่าราคาหมากฝรั่งพุ่งขึ้นถึงจุดสูงสุดอย่างต่อเนื่องได้ดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าจากทุกสารทิศให้มาซื้อหมากฝรั่งที่สวนของครอบครัวนายดึ๊ก โดยฝากเงินไว้ล่วงหน้าเพื่อรอวันเก็บเกี่ยวมาเก็บ แม้ว่าราคาจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ครอบครัวของเขาก็ไม่ได้รีบร้อนที่จะรับเงินฝากจากพ่อค้า และเขาไม่ได้เก็บเมล็ดหมากอ่อนเพื่อให้แน่ใจว่าจะมีผลผลิตสำหรับพืชผลในครั้งต่อไป
“ราคาหมากกำลังเพิ่มขึ้นแต่ไม่มีทีท่าว่าจะลดน้อยลง หากราคาหมากคงที่จนถึงสิ้นฤดูกาล ครอบครัวของฉันก็จะทำกำไรได้หลายร้อยล้านดอง” นายดึ๊กกล่าวอย่างตื่นเต้น
พ่อค้าซื้อเมล็ดหมากจากสวนของผู้คนโดยตรง
นาย Y Dlen Nie (ตำบล Ea Tu เมือง Buon Ma Thuot) ไม่สามารถซ่อนความสุขที่ซ่อนไว้ได้หลังจากขายหมากได้ราคาดี จึงกล่าวด้วยความตื่นเต้นว่าตั้งแต่ต้นฤดูกาล พ่อค้าแม่ค้าจะมาซื้อที่บ้านเขาถึง 6-7 ครั้ง โดยแต่ละครั้งสามารถเก็บหมากสดได้ 2-3 ควินทัล ในระหว่างกระบวนการเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกหมากไม่จำเป็นต้องทุ่มเทแรงในการเก็บเกี่ยวเหมือนกับต้นไม้ชนิดอื่นๆ เนื่องจากพ่อค้าจะมาซื้อทั้งพวงโดยชั่งน้ำหนักทั้งกิ่งในราคาที่เหมาะสม โดยเฉลี่ยแล้วหมากหนึ่งมัดจะมีน้ำหนัก 7 - 10 กิโลกรัม และด้วยราคาในปัจจุบัน ผู้คนสามารถทำเงินได้เป็นล้านดองจากต้นหมากแต่ละต้น โดยเฉพาะหมากอ่อนที่มีผลเรียวยาว มักได้รับความนิยมจากพ่อค้าแม่ค้าและมีราคาแพงกว่าหมากใหญ่กลม
“ปีนี้ราคาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น พริกไทย กาแฟ ทุเรียน ฯลฯ ต่างก็เพิ่มขึ้น ทำให้เกษตรกรอย่างเราตื่นเต้นมาก ตอนนี้เป็นฤดูกาลของหมากแล้ว ราคาก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน ผู้คนจึงมีความหวังว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีรายได้เพิ่มขึ้นเพื่อจ่ายค่าครองชีพ” นาย Y Dlen กล่าว
ในปัจจุบันนี้ตามทางหลวงแผ่นดิน ภาพลักษณ์ของพ่อค้าแม่ค้าที่รีบเร่งซื้อหมากได้กลายเป็นสิ่งที่คุ้นเคยไปแล้ว มัดหมากฝรั่งจำนวนมากถูกบรรทุกไว้บนยานพาหนะ ก่อให้เกิดความวุ่นวาย คุณทราน ทันห์ ตู่ (ตำบลฮัวทัง เมืองบวนมาถวต) มีประสบการณ์ในอาชีพนี้มากกว่า 10 ปี ทุกวันต้องเดินทางหลายสิบกิโลเมตร แอบเข้าทุกมุมเพื่อค้นหาและซื้อลูกหมากสดเพื่อนำไปขายต่อให้กับโกดังและโรงงานแปรรูป
งานคัดแยกเมล็ดหมากช่วยให้คนงานหญิงหลายคนมีรายได้เสริม
นายทู กล่าวว่า การเก็บหมากเป็นงานยากกว่างานอื่นมากและมีความเสี่ยงมากมาย อย่างไรก็ตาม ค่าตอบแทนจากงานนี้ก็คุ้มค่ากับความพยายาม ในปัจจุบันราคาลูกหมากสด “กำลังร้อนแรง” ทำให้การทำธุรกิจและการค้าขายกลายเป็นเรื่องง่ายและสะดวกมากขึ้นกว่าในปีก่อนๆ “ในช่วงฤดูหมาก ผมสามารถซื้อหมากสดได้หลายสิบกิโลกรัมหรือมากถึง 2-3 ควินทัลต่อวัน ทำกำไรได้หลายแสนถึงหนึ่งล้านด่งจากการเก็บเกี่ยวหมาก” นายทูเผย
เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยวหมาก เตาอบหมากในจังหวัดดังกล่าวจะเผาผลานเต็มกำลังตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม ณ โรงงานแปรรูปและซื้อขายหมากของครอบครัวนางสาวฮวง ทิ เซา (ตำบลเอีย โภค อำเภอกุ๋ยน) บรรยากาศการซื้อขายกลับเงียบสงบกว่าทุกปี
นางสาวเซา กล่าวว่า เมื่อปีที่แล้ว ในฤดูหมาก โรงงานของเธอซื้อหมากสดได้ประมาณ 10 ตันต่อวัน อย่างไรก็ตาม ในปีนี้เนื่องจากราคาหมากเพิ่มสูงอย่างรวดเร็ว จึงไม่มีทุนเพียงพอในการซื้อและตากหมากให้พ่อค้าได้ขายเหมือนทุกปี นอกจากนี้ ผลผลิตผลไม้ชนิดนี้ยังขึ้นอยู่กับตลาดจีนโดยสิ้นเชิง หากตลาดนี้ “หยุดชะงัก” เจ้าของเตาเผาหมากหลายรายจะต้องเผชิญกับหนี้สินจำนวนมาก ดังนั้นผลผลิตของปีนี้ทางโรงงานของคุณซาวจึงรับเฉพาะลูกหมากตากแห้งมารับจ้างจากพ่อค้าชาวจีนเพื่อหวังกำไรเท่านั้น
นางสาวเซา เปิดเผยว่า ถึงแม้เธอจะไม่ได้ซื้อหมากเหมือนทุกปี แต่เพื่อให้ทันกับตารางการขนส่งให้พ่อค้าแม่ค้า แต่โรงงานของเธอก็ยังคงจ้างคนงานในท้องถิ่นหลายสิบคนทุกวัน โดยแต่ละคนจะมีงานที่แตกต่างกันออกไป เช่น แยกเมล็ดหมากสด คัดแยก ขนส่งเมล็ดหมากเข้าเตาอบแห้ง ฯลฯ ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับตำแหน่งงานของแต่ละตำแหน่ง รายได้ของคนงานก็แตกต่างกัน เฉลี่ยเดือนละ 5 - 10 ล้านดอง ช่วยให้มีรายจ่ายในชีวิตประจำวันมากขึ้น
ที่มา: https://danviet.vn/co-thu-qua-dang-ban-dat-hon-sau-rieng-nong-dan-dak-lak-vui-ra-mat-nhung-chu-vua-say-van-lo-dieu-nay-20241012171344337.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)