ไร่องุ่น Summer Black Vineyard ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์

กว่าครึ่งเดือนเมษายนเป็นช่วงพีคซีซั่นของการ “ขาย” สินค้าการท่องเที่ยว “ดาลัต – การตกผลึกอันน่าอัศจรรย์จากแผ่นดินที่ดี” นักข่าวเดินทางมาที่สวนองุ่นไม้ริมตรอกสนสีเขียวที่กว้างขวางและเย็นสบายบริเวณต้น Prenn Pass เมืองดาลัต ซ้ำแล้วซ้ำเล่า เพื่อบันทึกความประหลาดใจของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเป็นครั้งแรกหรือผู้ที่ค้นพบสิ่งที่ซ่อนอยู่เมื่อกลับมา

ชายหนุ่มในกลุ่มนักท่องเที่ยวจากราชอาณาจักรกัมพูชาเล่าให้ผู้สื่อข่าวฟังอย่างตื่นเต้นว่าเขาเคยไปเที่ยวสวนผลไม้ทางภาคใต้ซึ่งมีภูเขาและแม่น้ำอันแสนหวานเป็นเอกลักษณ์ แต่เมื่อมาถึงประตูเมืองดาลัตและสัมผัสต้นองุ่นหลายร้อยต้นโดยตรง เขาก็กลับรู้สึกแปลกประหลาดอย่างไม่คาดคิด ต้นไม้แต่ละลำต้นมีจุดสีน้ำตาลเข้ม น้ำตาลอ่อน เหลือง และมีกิ่งก้านแผ่กว้างสูงประมาณ 4-6 ม. เมื่อมองใกล้ๆ จะเห็นการจัดดอกไม้ที่ดูน่าอัศจรรย์บนลำต้นของลิลลี่ที่แข็งแกร่ง โดยมีผลไม้สีเขียว แดง และดำเป็นแถวเรียงรายอยู่ ใบขนาดเล็กรูปมีดมีลักษณะสมมาตรบนกิ่ง เป็นรูปขอบขนานเป็นคู่ เป็นมันเงาเป็นคู่ ตั้งแต่สีส้มชมพูไปจนถึงสีแดงชมพู แล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มแปลกๆ...

“เก็บองุ่นจากต้นสดๆ แล้วทานสดๆ รสชาติหวานอ่อนๆ เปรี้ยวเล็กน้อย เมื่อทานองุ่นหมดแล้ว กลิ่นหอมสดชื่นจะติดปลายลิ้นไปนานทีเดียว...” นักท่องเที่ยวชาวกัมพูชาคนอื่นๆ เล่าความรู้สึกของตน

นักท่องเที่ยวเยือนไร่องุ่นดำฤดูร้อนของญี่ปุ่น ณ ฟาร์มบงไหล

ปีนี้ มีอายุกว่า 80 ปีแล้ว แม่ของนายเชอเลือง เจ้าของสวนองุ่นป่า เผยว่า สวนแห่งนี้มีพื้นที่กว่า 2 ไร่ อยู่ในหุบเขาป่าสน มีต้นองุ่นป่าโตเต็มวัยอายุ 30 - 40 - 50 ปี จำนวน 400 ต้น ซึ่งในจำนวนนี้ที่มีอายุมากกว่า 20 ปี เป็น "ชาวเมือง" บนที่สูงอันหนาวเย็นของเมืองดาลัต เดือนเมษายนเป็นเดือนหนึ่งในหกเดือนของปีที่องุ่นเนื้อไม้จะถูกเก็บเกี่ยวได้มากที่สุด โดยมีผลผลิตวันละ 200-300 กิโลกรัม เพื่อสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวในด้านอาหารสด ผลไม้สดพิเศษเป็นของขวัญ และผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น แยม ไวน์ เป็นต้น

ระหว่างที่รอผลไม้สดบรรจุหีบห่อและแปรรูปด้วยต้นกล้าองุ่นเนื้อไม้ที่คัดพิเศษซึ่งปลูกในสวน ชายหนุ่มและนักท่องเที่ยวชาวกัมพูชาได้นั่งพักผ่อนใต้สวน ^{กล้วยไม้} ที่มีดอกไม้หลากสีสันกว้างใหญ่กว่า 1,000 ตารางเมตร รายล้อมด้วยป่าองุ่นเนื้อไม้ ด้านบนมีเนินสนสีเขียวที่เรียงเป็นชั้นๆ และบอกกับผู้สื่อข่าวว่าพวกเขาจะต้องกลับมาอีกหลายครั้งเพื่อสำรวจชั้นลึกของป่านิเวศน์ที่เพาะปลูกตลอดทั้งปีที่นี่...

คุณเหงียน ฮู ถันห์ ในสวนองุ่นดำไร้เมล็ดที่แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรฟาร์มบองไหล

หากการเปิดตัวฟรีดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาค้นพบสิ่งแปลกประหลาดเกี่ยวกับต้นองุ่นป่า Prenn Pass เมืองดาลัต ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ต้นองุ่นดำไร้เมล็ดของฟาร์ม Bong Lai ที่ตำบล Hiep Thanh จังหวัด Duc Trong ตั้งแต่ปลายปี 2023 จนถึงปัจจุบันก็กลายเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่ บันทึกเรื่องราวแสนหวานไว้มากมาย นับเป็นแก่นแท้ของสวรรค์และโลก นี่คือสวนองุ่นดำญี่ปุ่นฤดูร้อนขนาด 4,000 ตร.ม. เจ้าของร้าน Nguyen Huu Thanh ใช้เวลาค้นคว้าและเพาะพันธุ์จนประสบความสำเร็จมานานกว่า 8 ปี จากนั้นจึงเขียนเรื่องราวเกี่ยวกับสุนัขเหล่านี้ขึ้นมา ก่อนถึงฟาร์มบงไหล นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่นชิลล์ๆ ผ่านทุ่งผักและผลไม้สีเขียวอย่างกะหล่ำปลี มะเขือเทศ กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก พริกหยวก แครอท... เดินตามภูมิประเทศที่เป็นภูเขาสูงสลับซับซ้อน ทอดยาวไปจนถึงขอบฟ้า ก่อนเข้าสู่ไร่องุ่น Summer Black นักท่องเที่ยวสามารถพักผ่อนท่ามกลางแถวต้นอะโวคาโด ทุเรียน พลัม มะละกอ กล้วย และฝรั่งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ที่แทรกอยู่ในสวนกาแฟยืนต้นขนาดใหญ่

“หมู่บ้านบองไล ชุมชนเฮียบทานห์ อำเภอดึ๊กจรอง จังหวัดลัมดง ที่ซึ่งพื้นดินและท้องฟ้าบรรจบกันในพื้นที่อันเย็นสบายของที่ราบสูง เรื่องราวของความพากเพียร ความทุ่มเท และความรักที่มีต่อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพิเศษกำลังพัฒนาไปทุกวัน นั่นคือเรื่องราวขององุ่นบองไล ฟาร์ม ผลิตภัณฑ์องุ่นดำไร้เมล็ดที่มีชื่อเสียงของพันธุ์องุ่นดำฤดูร้อนของญี่ปุ่น ซึ่งปลูกและดูแลโดยเจ้าของบ้านเหงียน ฮู่ ทานห์ ภายใต้ชื่อแบรนด์ “องุ่นบองไล ฟาร์ม...” เจ้าของไร่เหงียน ฮู่ ทานห์ เริ่มต้นเรื่องราวด้วยนักข่าวและนักท่องเที่ยว

นักท่องเที่ยวถ่ายรูปเป็นที่ระลึกริมไร่องุ่นไม้

เรื่องราวของบ้องไหลฟาร์มยังคงดึงดูดผู้มาเยี่ยมชมให้เดินทางค้นหา หว่านเมล็ดพันธุ์ ดูแล และทะนุถนอมดอกตูม กิ่งก้าน และใบทุกดอก จนกระทั่งดอกไม้ได้รับการผสมเกสร สร้างสรรค์องุ่นสีม่วงเข้มส่งกลิ่นหอมตลอดฤดูกาล ซึ่งตกผลึกอย่างน่าอัศจรรย์จากดินที่ดี สอดคล้องกับประสบการณ์หนึ่งหรือสองชั่วโมงที่ผ่านไปอย่างรวดเร็วสำหรับผู้เยี่ยมชม เมื่อกล่าวคำอำลาฟาร์มบงไหล ก็จะนำรสหวานกลับคืนมาและคำสัญญาที่จะกลับมา โดยหวังว่าจะได้พบกับสิ่งที่ซ่อนเร้นมากขึ้นจากองุ่นดำฤดูร้อนของญี่ปุ่น ซึ่งได้หยั่งรากเป็นต้นไม้อันทรงคุณค่าที่มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่เกษตรกรรมสีเขียวของที่ราบสูงตอนกลางทางตอนใต้ของลัมดง

ในการพานักท่องเที่ยวไปเที่ยวชมองุ่นดำฤดูร้อนที่ไร่บงลาย ผู้สื่อข่าวได้บันทึกเรื่องราวที่เจ้าของไร่ คุณเหงียน ฮู ทานห์ เล่าให้ฟังบางส่วนก่อนจะกล่าวคำอำลา โดยนักข่าวได้กล่าวว่า "ด้วยการใช้กระบวนการผลิตที่ยั่งยืนและการปกป้องสิ่งแวดล้อม องุ่นของไร่บงลายจึงได้รับรหัสพื้นที่การเพาะปลูก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งคุณภาพที่แท้จริงและแหล่งที่มาที่ชัดเจนของผลิตภัณฑ์..."

ที่มา: https://baolamdong.vn/du-lich/202505/chuyen-ve-hai-loai-nhotren-tuyen-lu-hanh-dee1405/