ตามการคาดการณ์ของหน่วยงานมืออาชีพ ในจังหวัดกวางตรี อุณหภูมิเฉลี่ยรายเดือนในปี 2567 มีแนวโน้มสูงกว่าปกติ คลื่นความร้อนเกิดขึ้นเร็ว มีโอกาสเกิดขึ้นบ่อย และรุนแรงมากกว่าปีอื่นๆ ปริมาณน้ำฝนขาดดุล 10-30% จากค่าเฉลี่ย ส่วนแม่น้ำก็มีปริมาณน้ำไม่เพียงพอเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ภัยแล้งมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดขึ้นเร็วที่สุดในปี 2567 และต่อเนื่องถึงปี 2568

เพื่อตอบสนองต่อการคาดการณ์ดังกล่าว กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดได้ประสานงานกับหน่วยงานในพื้นที่เพื่อดำเนินการเชิงรุกในการป้องกันและต่อสู้กับภัยแล้งตั้งแต่เริ่มพืชฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรมฯ เน้นการกำกับดูแลหน่วยงานในสังกัดกรมฯ ให้ดำเนินการตามมาตรการชลประทานเชิงวิทยาศาสตร์อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อประหยัดน้ำชลประทาน และให้มีน้ำชลประทานเพียงพอต่อการผลิตทางการเกษตรสำหรับพืชผลทั้งสองชนิดในปีนั้น

การดูแลข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ - ภาพ: TCL

ในปี 2567 หน่วยงานที่ปฏิบัติงานในภาคชลประทาน จะได้รับมอบหมายแผนงานและภารกิจในการใช้ประโยชน์ บริหารจัดการ และจัดหาน้ำชลประทานเพื่อการผลิตทางการเกษตร รวมพื้นที่เกือบ 54,000 ไร่ โดยมีพื้นที่ใช้เพื่อการชลประทานนาข้าว 49,180.6 ไร่ พืชอุตสาหกรรมระยะสั้นและพืชผลทางการเกษตร 2,403.55 เฮกเตอร์ พืชผลอุตสาหกรรมระยะยาว ไม้ผล พืชสมุนไพร 470.39 ไร่ จัดหาน้ำเพื่อใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำรวมเกือบ 1,946 ไร่ นอกจากนี้สถานีชลประทานยังต้องจัดให้มีปริมาณน้ำสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ด้วย

เพื่อนำแผนที่เสนอไปปฏิบัติได้อย่างมีประสิทธิผล กรมชลประทานได้หารือกับกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอย่างจริงจังเกี่ยวกับแนวทางแก้ไขแบบพร้อมกันสำหรับงานก่อสร้างและงานที่ไม่ใช่งานก่อสร้าง พร้อมกันนี้ ให้เร่งดำเนินการตามมาตรการชลประทานทางวิทยาศาสตร์ เพื่อให้เกิดการผลิตทางการเกษตร เพิ่มผลผลิต คุณภาพ และการเติบโตของอุตสาหกรรมในปี 2567 ปัจจุบัน ความจุของอ่างเก็บน้ำชลประทานและไฟฟ้าพลังน้ำในจังหวัดได้ถึงระดับเฉลี่ยแล้ว

อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่อาจเกิดภัยแล้งรุนแรง หน่วยงานในภาคชลประทานจะควบคุมปริมาณน้ำที่จ่ายให้กับทุ่งนาให้สอดคล้องกับพื้นที่ทุ่งนาแต่ละแห่งและแต่ละระยะการเจริญเติบโตของพืชผลอย่างจริงจัง กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อพัฒนาและดำเนินการแก้ไขเพื่อป้องกันและต่อสู้กับภัยแล้งตั้งแต่ต้นฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ใบไม้ผลิปี 2567 เช่น การขยายพันธุ์และเผยแพร่การใช้ทรัพยากรน้ำอย่างประหยัด การใช้ระบบชลประทานเชิงวิทยาศาสตร์ การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผล...

วิธีการทางวิทยาศาสตร์ที่ได้ผลที่สุดในการรดน้ำต้นข้าวเพื่อประหยัดน้ำในปัจจุบัน คือ เทคนิคการรดน้ำแบบสลับเปียกและแห้ง ตามคำแนะนำของสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ สำหรับต้นข้าวนั้นไม่จำเป็นต้องท่วมน้ำในแปลงเสมอไป แต่ก็มีระยะการเจริญเติบโตของต้นข้าว เพียงแค่เติมน้ำในแปลงสูงประมาณ 3 ซม. หรือระบายน้ำเพื่อส่งเสริมการพัฒนาของราก

จากการนำระบบชลประทานวิธีนี้ไปปฏิบัติจริงในพื้นที่ปลูกข้าวในจังหวัด สามารถประหยัดเครื่องสูบน้ำชลประทานได้ถึงครึ่งหนึ่ง ในการใช้วิธีชลประทานนี้ เกษตรกรจะวางท่อพลาสติกที่มีรูพรุนบนแถว และทำเครื่องหมายขนาด 5 ซม. ไว้ด้านใน เพื่อตรวจสอบระดับน้ำในทุ่งนา ท่ออยู่สูงจากทุ่งนา 30ซม. และท่อสูง 20ซม. ฝังอยู่ในพื้นดิน

ปริมาณน้ำชลประทานขึ้นอยู่กับกระบวนการเจริญเติบโตของต้นข้าว เมื่อหว่านเมล็ดได้ 7 วัน ควรรักษาระดับน้ำในแปลงให้สูงจากผิวดินถึงระดับน้ำประมาณ 1 ซม. จากผิวดิน จากนั้นให้รักษาระดับน้ำในทุ่งนาต่อไปประมาณ 1-3 ซม. ตามระยะการเจริญเติบโตของต้นข้าวจนกว่าจะถึงการใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง ช่วงนี้เป็นช่วงที่ข้าวต้องการน้ำมากเพื่อเจริญเติบโต ดังนั้นอย่าปล่อยให้นาแห้งเหือด การกักเก็บน้ำไว้ในทุ่งในระยะนี้ยังช่วยจำกัดการเจริญเติบโตของวัชพืชด้วย รดน้ำครั้งเดียวปริมาณน้ำ 200 - 300 ม3/ไร่

เมื่อข้าวเข้าสู่ระยะแตกกอ (ประมาณ 25 – 40 วันหลังหว่าน) ต้องการน้ำเพียงปริมาณปานกลางเท่านั้น ในช่วงนี้จำเป็นต้องระบายน้ำออกจากผิวดินเป็นเวลา 5-7 วัน เพื่อจำกัดการไถกลบที่ไม่ได้ผล รักษาระดับน้ำในสนามให้อยู่ต่ำกว่าผิวสนามประมาณ 15 ซม. จากระดับผิวสนาม

เมื่อระดับน้ำต่ำกว่าผิวสนาม 15 ซม. ให้เติมน้ำในสนามให้สูงจากผิวสนามไม่เกิน 5 ซม. ระหว่างนี้ให้ทำการชลประทานแบบสลับเปียกและแห้งอย่างต่อเนื่อง (นั่นคือ น้ำในทุ่งจะค่อยๆ ลดลงจนถึงระดับ 15 ซม. จากผิวทุ่ง จากนั้นจึงเติมน้ำให้ลึกสูงสุด 5 ซม.) ในระยะนี้ใบข้าวจะเติบโตชิดกับทรงพุ่ม ทำให้วัชพืชไม่สามารถเจริญเติบโตมาแข่งขันกับต้นข้าวได้

ในช่วงที่ต้นข้าวเสี่ยงต่อแมลงและโรค ควรควบคุมระดับน้ำในนาให้อยู่ในระดับต่ำ บางครั้งควรปล่อยให้ทุ่งแห้งเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรคและจะทำให้มีโอกาสแพร่กระจายน้อยลง ในระยะนี้ให้น้ำ 1 ครั้งด้วยปริมาณน้ำ 500 – 700 ลบ.ม./ไร่

วิธีการควบคุมน้ำแบบนี้จะเปิดพื้นที่นาให้น้ำอยู่ต่ำกว่าผิวนา (แต่ไม่ต่ำกว่า 15 ซม. จากผิวนา) ช่วยให้รากข้าวสามารถแทรกซึมเข้าดินได้ลึก ไม่ล้มง่าย เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวเมื่อเทียบกับการท่วมขังตลอดเวลา

ในระยะการใส่ปุ๋ยข้าว (ข้าวอายุ 40 – 60 วันหลังหว่าน) จำเป็นต้องสูบน้ำเข้านาสูง 1 – 3 ซม. ก่อนใส่ปุ๋ย เพื่อป้องกันแสงย่อยสลายและทำให้ปุ๋ยระเหยไป ระยะข้าว 60-70 วันเป็นระยะออกดอก ดังนั้น จำเป็นต้องรักษาน้ำไว้ในนาเพื่อให้ข้าวออกดอกและผสมเกสรได้ง่าย และเมล็ดข้าวไม่ว่างเปล่า

ระยะนี้ให้น้ำปริมาณ 700 ม3/ไร่ ในระยะข้าวเหนียวสุกและมีน้ำนม (ข้าวอายุ 70 ​​วันขึ้นไป) ให้รักษาระดับน้ำให้เท่ากับผิวนาให้ต่ำกว่าผิวนา 15 ซม. ในระยะนี้ให้น้ำ 1 – 2 ครั้ง (แต่ละครั้งห่างกัน 10 – 15 วัน) ด้วยปริมาณน้ำ 600 – 700 ม3/ไร่ ประมาณ 10 วันก่อนการเก็บเกี่ยว ให้ระบายน้ำออกให้ทุ่งค่อยๆ แห้งจนถึงวันเก็บเกี่ยว จากนั้นจึงระบายน้ำออกให้หมด เพื่อให้ง่ายต่อการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร

การใช้วิธีชลประทานแบบวิทยาศาสตร์ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดน้ำ แต่ยังช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชผลอีกด้วย เกษตรกรจำเป็นต้องปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคนิคชลประทานนี้เพื่อให้ได้รับประสิทธิภาพการผลิตสูง

ตรัน กัต ลินห์