ทุกปีจังหวัดได้นำสมุนไพรอันทรงคุณค่ามาสกัดเป็นยาได้กว่า 3,000 ตัน เพื่อสนองความต้องการทางการแพทย์ของประชาชนในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ

อนุรักษ์ทรัพยากรยาพื้นบ้าน

นายเล หวู่ ชวง ผู้อำนวยการสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนิงถ่วน กล่าวว่า ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา จังหวัดมีแนวทางในการดำเนินการตามรูปแบบการร่วมทุนและการรวมตัวกันเพื่อขยายพื้นที่และปรับปรุงการอนุรักษ์และพัฒนาวิชาชีพการแพทย์แผนโบราณของชาวจาม ผ่านการดำเนินการตามหัวข้อ "การอนุรักษ์และพัฒนาแหล่งยีนของเห็ดอบเชยและเห็ดหลินจือ" “งานวิจัยด้านการอนุรักษ์และพัฒนาแหล่งพันธุกรรมพืชบางชนิดของไม้เลื้อยดอกเขียวและกระวานม่วง”...ซึ่งมีต้นกำเนิดจากอุทยานแห่งชาติเฟื้อกบินห์ อำเภอบั๊กไอ...ได้สร้างแรงกระตุ้นใหม่ให้กับกลุ่มชาติพันธุ์น้อยและพื้นที่ภูเขาในการสร้างความตระหนักรู้ด้านการอนุรักษ์และเรียนรู้วิธีการผลิตสมุนไพรอันทรงคุณค่าให้เป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ เพิ่มรายได้ และปรับปรุงคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น

นอกจากนี้ จังหวัดยังได้ดึงดูดธุรกิจต่างๆ มากมายให้เข้ามาลงทุนปลูกสมุนไพรบนพื้นที่หลายร้อยไร่ และนำวัตถุดิบจากสมุนไพรท้องถิ่นมาผลิตผลิตภัณฑ์พิเศษ เช่น น้ำดื่มบรรจุขวด ชาซอง โสมเม็ด ชามะระป่า เยลลี่ว่านหางจระเข้... โดยสามารถส่งผลิตภัณฑ์ให้กับตลาดได้มากกว่า 10 ล้านชิ้นต่อปี

ในปี พ.ศ. 2552 สมาคมการแพทย์แผนตะวันออกจังหวัดนิญถ่วนได้รับเงิน 50,000 เหรียญสหรัฐจากกองทุนสิ่งแวดล้อมโลกเพื่อดำเนินโครงการ "การสร้างแบบจำลองสาธิตเพื่ออนุรักษ์วิชาชีพการแพทย์แผนสมุนไพรแบบดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์จามในจังหวัดนิญถ่วน" ในตำบลซวนไห่ อำเภอนิญไฮ โดยช่วยให้ท้องถิ่นสร้างสวนยาสมุนไพรต้นแบบ

โครงการนี้ได้รับการตอบรับจากประชาชนเป็นอย่างดี โดยปลูกสมุนไพรเฉพาะถิ่นบนพื้นที่กว่า 10 ไร่ อนุรักษ์พืชสมุนไพรหายากหลายชนิดที่มีความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ เช่น ชะเอมเทศ หมาป่าฟันเลื่อย ตะไคร้หอม โกฐจุฬาลัมภา โสม ถันเลือดมังกร หนวดแมว ส้มเขียวหวาน ophiopogon japonicus หน่อไม้ฝรั่ง ส้มป่า และ acanthopanax spinosa...

ดินแดนแต่ละแห่งในนิญถ่วนอุดมไปด้วยสมุนไพรอันทรงคุณค่าจากธรรมชาติที่แตกต่างกัน พื้นที่ป่าและภูเขาสูงในอำเภอบั๊กไอมีกระวานอยู่ 6 สายพันธุ์ รวมถึงกระวานม่วงด้วย พื้นที่ภูเขาต่ำของอำเภอนิญไฮและทวนบั๊กมีต้นซาวตามพัน

พื้นที่ชายฝั่งทะเลของตำบลวิญไฮ และเขตอุทยานแห่งชาตินุ้ยชัว อำเภอนิญไฮ ตำบลฟื๊อกดิญ อำเภอถวนนาม มีสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาสูงหลายชนิด ใช้กันทั่วไปและสืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน เช่น โสมดอกเหลือง หัวม้า หมาก พลู ต้นมิลล์ ซาโปชนิโคเวีย สตริกนิน เตาเยือง โพลีโกนัม มัลติฟลอรัมสีขาว เถาวัลย์หวง อสตราการัส โสม...

จากแหล่งทรัพยากรยาธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ชุมชนชาติพันธุ์ในจังหวัดนิงห์ถ่วนได้ใช้ประโยชน์และก่อตั้งหมู่บ้านหมอสมุนไพรแบบดั้งเดิมที่มีประสบการณ์ยาวนานหลายร้อยปี เช่น หมู่บ้านหมอสมุนไพรของชาวจามในตำบลซวนไห่ อำเภอนิงห์ไห่ ที่มีครัวเรือนมากกว่า 1,200 หลังคาเรือนที่ประกอบอาชีพนี้ (คิดเป็นมากกว่าร้อยละ 50 ของประชากรในตำบล)

ในช่วงหลายร้อยปีที่ผ่านมา ผู้คนได้อนุรักษ์และใช้พืชสมุนไพรพื้นเมืองมากกว่า 300 ชนิดเพื่อสร้างยารักษาโรค 600 ชนิด ทั้งตำบลได้พัฒนาตัวแทนมากกว่า 20 รายในการจัดหายาแผนโบราณให้กับแพทย์ในจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ จนถึงปัจจุบัน ชาวจามมากกว่าร้อยละ 70 ในชุมชนประกอบอาชีพแพทย์แผนโบราณ โดยแพทย์กว่าร้อยละ 40 มักเดินทางไปรักษาคนไข้และขายยาจากภาคใต้ไปทางเหนือ แม้กระทั่งไปยังประเทศต่างๆ เช่น จีน ไทย ลาว และกัมพูชา

การเคลื่อนไหวเพื่ออนุรักษ์และพัฒนาแหล่งทรัพยากรทางการแพทย์กำลังแพร่หลายเพิ่มมากขึ้น หมอสมุนไพรชื่อ Kieu Anh ในตำบล Xuan Hai อำเภอ Ninh Hai กล่าวว่า "ในช่วงต้นปี 2022 ฉันได้รับเงินสนับสนุน 150 ล้านดองเวียดนามจาก British Council ซึ่งทำให้ฉันได้ลงทุนในโมเดลการอนุรักษ์พืชสมุนไพรอย่างยั่งยืนด้วยการปลูกพืชสมุนไพรมากกว่า 100 ชนิดจาก 50 สายพันธุ์หายากบนพื้นที่ 3,000 ตารางเมตรของครอบครัว จากนั้น ฉันได้ไปที่เนินเขาสูงของหมู่บ้าน Ra Giua ตำบล Phuoc Trung อำเภอ Bac Ai เพื่อซื้อที่ดิน 2 เฮกตาร์เพื่อทำการเกษตรและปกป้องทรัพยากรพันธุกรรมของพืชสมุนไพรอันล้ำค่าอื่นๆ การจัดหาพืชสมุนไพรอันล้ำค่าให้กับชาว Cham ในท้องถิ่นเพื่อเตรียมยาแผนโบราณช่วยให้ครอบครัวของฉันมีเศรษฐกิจที่ดีขึ้น"

โครงการปลูกต้นซาวตามพัน 200 ต้นใต้ร่มเงาต้นมะม่วงของนายเหงียน วัน เทียว ในหมู่บ้านบา ทับ ตำบลบั๊กฟอง อำเภอถวนบั๊ก ได้เริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี 2555 จนถึงปัจจุบัน ต้นซาวตามพัน 1 ต้นให้ผลผลิตรากสด 5-6 กก. ขายในราคา 1 ล้านดอง/กก. ปัจจุบันคุณเทียวได้ขยายพื้นที่ปลูกเองจนเกิน 1 ไร่แล้ว

ในพื้นที่กลุ่มชาติพันธุ์จามในอำเภอนิงเฟือกและในพื้นที่กลุ่มชาติพันธุ์รากไลในอำเภอบั๊กไอ ผู้คนยังใช้ประโยชน์จากสมุนไพรพื้นเมืองหลายประเภทเพื่อเตรียมยารักษาโรคทั่วไปบางชนิดอีกด้วย

จนถึงปัจจุบัน ภาคส่วนสาธารณสุขของจังหวัดนิญถ่วนได้ปรับแต่งรูปภาพพืชสมุนไพรท้องถิ่น 128 ชนิด พร้อมทั้งสรุปสรรพคุณทางยาและการใช้ เพื่อให้ผู้คนสามารถระบุได้เมื่อเก็บรวบรวมและนำมาใช้ในชีวิตประจำวัน รวบรวมเป็นหนังสือ "พืชสมุนไพรที่ใช้กันทั่วไป" ประกอบด้วยพืชสมุนไพร 177 ชนิด สมุนไพรจากผัก หัวใต้ดิน เครื่องเทศ ผลไม้ พืชสมุนไพร... พร้อมทั้งชื่อ สรรพคุณ การใช้ และสรรพคุณทางยา รวบรวมสูตรยาจากเอกสารการแพทย์แผนตะวันออกที่ผู้รู้จริงเกือบ 1,000 ราย เรียบเรียงเป็นหนังสือ "สมุนไพรใกล้ตัวบางประเภท" จัดหมวดหมู่โรคเป็น 35 กลุ่ม รวบรวมสมุนไพรที่ใช้รักษาโรคเกือบ 1,000 ชนิด เผยแพร่ในหลักสูตรฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับสมาชิกสมาคมแพทย์แผนตะวันออก และจัดทำเอกสารให้สมาคมทุกระดับ สมาชิกสมาคมที่ต้องการความช่วยเหลือ ตือติ๋งเซือง เพื่อใช้ในการตรวจรักษา และระดมการเก็บรวบรวม เพาะปลูก จัดหา และจัดเตรียมยาสมุนไพรเพื่อรักษาโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ส่งเสริมการผลิตผลิตภัณฑ์ยา

นายเหงียนลองเบียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กล่าวว่า นอกเหนือจากการขยายพื้นที่เพาะปลูกของเกษตรกรจำนวนมากแล้ว สถาบันวิจัยและพัฒนาเกษตรฝ้ายนาโห (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ยังได้นำแบบจำลองการปลูกต้นโสมนำร่องจำนวน 80,000 ต้น ตามมาตรฐาน GACP-WHO (แนวทางปฏิบัติที่ดีในการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก) มาใช้ ผลเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าพันธุ์พืชชนิดนี้สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศและดินในพื้นที่ได้ดี ปัจจุบันมีโครงการขนาดใหญ่บางโครงการที่ลงทุนเกือบ 40,000 ล้านดอง เช่น บริษัท Thien Duong Agriculture Joint Stock Company ที่ปลูกต้นโนนิและโสมบนพื้นที่ 10 เฮกตาร์ในอำเภอ Thuan Bac บริษัทร่วมทุนด้านการลงทุนและพัฒนาการเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูง Ninh Thuan ดำเนินโครงการปลูกต้นไม้ผลไม้และสมุนไพรในตำบล Phuoc Tien อำเภอ Bac Ai

เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัทเภสัชกรรมแห่งหนึ่งของแคนาดาได้ทำการสำรวจภาคสนามในตำบลลอยไห อำเภอถวนบั๊ก เพื่อเรียนรู้และลงทุนในโครงการปลูกต้นซาวตามพันบนพื้นที่ 150 เฮกตาร์ ในอนาคตอันใกล้นี้ เมื่อได้รับการอนุมัติจากกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นิญถ่วนจะดำเนินโครงการ "นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการสร้างแบบจำลองการเพาะปลูกต้นไม้ผลไม้คุณภาพสูงแบบเข้มข้นร่วมกับการปลูกกระวานม่วงใต้ร่มเงาของสวนในเขตภูเขาของนิญเซินและบั๊กไอ"

ปัจจุบันบริษัท Lien Ket Vietnam Herbal Medicine ในตำบล Quang Son อำเภอ Ninh Son ได้ร่วมมือกับชาวบ้านปลูกโสมบนพื้นที่ 120 เฮกตาร์ ในปี 2565 บริษัทฯ ได้ลงทุนสร้างโรงงานแปรรูป ติดตั้งสายการแปรรูปที่มีเทคโนโลยีสูง ผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรอันทรงคุณค่ามากมาย เช่น ชา Polyscias fruticosa ชามะระป่า ไวน์ Polyscias fruticosa เครื่องดื่ม Polyscias fruticosa เป็นต้น ทำให้ได้รับกำไรทางเศรษฐกิจที่สูง สร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก

นายเหงียน มินห์ ติน รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท จีซี ฟู้ด กล่าวว่า บริษัทฯ ได้ร่วมมือกับเกษตรกรในรูปแบบของการสนับสนุนด้านการลงทุน เทคโนโลยีตั้งแต่การผลิตจนถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์ว่านหางจระเข้ (ว่านหางจระเข้) บนพื้นที่หลายร้อยไร่ นำเทคโนโลยีขั้นสูงมาปรับใช้กับระบบอัตโนมัติ มีการลงทุนสร้างโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม โดยมีกำลังการผลิตเจลลี่ว่านหางจระเข้มากกว่า 45,000 ตัน/ปี สินค้าได้รับการรับรองมาตรฐาน GlobalGAP ส่งออกต่างประเทศ.

นายเหงียนลองเบียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กล่าวว่า ตั้งแต่บัดนี้จนถึงปี 2568 จังหวัดจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อวิสาหกิจที่ลงทุนขยายพื้นที่สมุนไพรหายากประมาณ 600 เฮกตาร์ในตำบลต่างๆ ของอำเภอบั๊กไอ เพื่ออนุรักษ์และพัฒนาสมุนไพรพื้นเมืองอย่างยั่งยืน เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใครและสร้างแหล่งรายได้ใหม่ให้กับจังหวัด ภายในปี 2573 จะมีการสร้างพื้นที่แปรรูปและอนุรักษ์สมุนไพรในตำบลฟื๊อกได (อำเภอบั๊กไอ)