บั๊กนิญ: ส่งเสริมการผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัย ขยายตลาดส่งออก

ผู้ที่เข้าร่วมการประชุม ได้แก่ ผู้นำจากกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืช ( กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) ตัวแทนจากหน่วยงานต่างๆ ของจังหวัด สาขาต่างๆ และวิสาหกิจและสหกรณ์ต่างๆ ในจังหวัดจำนวนหนึ่ง

สหาย Pham Van Thinh เป็นประธานการประชุม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัด บั๊กซาง และจังหวัดบั๊กนิญ (เดิม) ได้ออกโครงการและนโยบายต่างๆ มากมายเพื่อสนับสนุนการผลิตทางการเกษตร โดยเน้นที่การสร้างพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น การสนับสนุนการใช้เครื่องจักร การใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การผลิตที่ปลอดภัย (VietGAP, GlobalGAP, ออร์แกนิก) การอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูก รหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ การเชื่อมโยงตามห่วงโซ่คุณค่า การแปรรูป และการส่งออก

ปัจจุบัน จังหวัดบั๊กนิญมีพื้นที่การผลิต ทางการเกษตร ประมาณ 184,000 เฮกตาร์ ครอบคลุมพื้นที่เพาะปลูกพืชผลประจำปี 117,300 เฮกตาร์ และพืชยืนต้น 66,700 เฮกตาร์ โดยมีพื้นที่ปลูกผลไม้รวมประมาณ 53,900 เฮกตาร์ และพื้นที่เพาะปลูกรวม 33,400 เฮกตาร์ คิดเป็น 62% ของพื้นที่ทั้งหมด จังหวัดบั๊กนิญมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 400 รหัส และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 43 รหัสสำหรับการส่งออก

ผู้แทนกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช แสดงความคิดเห็นในการประชุม

ตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นปี พ.ศ. 2568 จังหวัดจะมุ่งเน้นการผลิตสินค้าสำคัญ เช่น ลำไย น้อยหน่า ส้ม เกรปฟรุต ฝรั่ง แอปเปิล ฯลฯ มุ่งมั่นพัฒนาโซลูชันทางเทคนิคอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ได้ผลผลิต คุณภาพ และเงื่อนไขสูงสุด เพื่อการส่งออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับมาตรฐาน ขณะเดียวกัน ให้ความสำคัญกับการขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชผลตามมาตรฐานความปลอดภัย (VietGAP, GlobaGAP, ออร์แกนิก) เพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อมโยงกันด้วยการตรวจสอบย้อนกลับ สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก

ขณะเดียวกัน ส่งเสริมการพัฒนาไม้ผลที่มีมูลค่าสูง เช่น องุ่นดำ องุ่นโบตั๋น ฯลฯ ให้ความสำคัญกับการพัฒนาเกษตรกรรมแบบหลายมูลค่า เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มที่เหมาะสมต่อหน่วยพื้นที่เพาะปลูก หมั่นพยากรณ์ศัตรูพืชและโรคพืช สภาพอากาศ การแจ้งเตือนภัยธรรมชาติ และความต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่อง

ตัวแทนภาคธุรกิจกล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุม

ภายในปี พ.ศ. 2569 จังหวัดมุ่งมั่นที่จะมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ 29,800 เฮกตาร์ ผลผลิต 160,000 ตัน โดยพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ช่วงแรกอยู่ที่ 8,200 เฮกตาร์ ผลผลิต 60,000 ตัน ผลผลิตลิ้นจี่ที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP อยู่ที่ 17,500 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 125,000 ตัน ผลผลิตลิ้นจี่ตามมาตรฐาน GlobalGAP อยู่ที่ 235 เฮกตาร์ ผลผลิตลิ้นจี่ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อยู่ที่ 10 เฮกตาร์ ทิศทางการผลิตที่ดี โดยพื้นที่ปลูกที่แปลงเป็นดิจิทัลแล้ว 181 พื้นที่ปลูก คิดเป็นพื้นที่ 4,655 เฮกตาร์

ในการประชุม ผู้แทนได้ร่วมแบ่งปันความยากลำบากในการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลผลิตทางการเกษตร แม้จะมีการวางแผนและกำหนดการปลูกไม้ผลที่แข็งแรงบางชนิด เช่น แอปเปิล ฝรั่ง ส้ม และเกรปฟรุต ในพื้นที่ที่มีความหนาแน่นสูง แต่พื้นที่การผลิตยังคงมีจำกัด โดยส่วนใหญ่เป็นการปลูกไม้ผลหลายชนิดร่วมกัน ค่าใช้จ่ายในการออกใบรับรองสำหรับผลผลิตที่ได้มาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP และมาตรฐานความปลอดภัยเกษตรอินทรีย์ยังคงสูง ซึ่งต้องใช้ข้อกำหนดทางเทคนิคและการลงทุนด้านการดูแลอย่างสูง ยังไม่มีบริษัทขนาดใหญ่ที่ลงทุนด้านการผลิต ธุรกิจ และการแปรรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเชิงลึกในจังหวัด

ขณะเดียวกัน คณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กนิญขอแนะนำให้ให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมเพื่อสร้างความตระหนักรู้แก่เกษตรกรมากขึ้น กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีควรเสริมสร้างความร่วมมือกับหน่วยงานวิจัยเพื่อพัฒนาพันธุ์พืชและเทคนิคการเพาะปลูกใหม่ๆ ที่เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติของจังหวัด ให้มีคุณภาพดีและผลผลิตกระจายเพื่อเพิ่มมูลค่า

สหาย Pham Van Thinh กล่าวสรุปการประชุม

จังหวัดบั๊กนิญขอแนะนำให้กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช เสนอแนะกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมให้พัฒนาซอฟต์แวร์สำหรับจัดการรหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์โดยเร็ว สนับสนุนและชี้นำการดำเนินการตามกระบวนการมาตรฐานสำหรับพืชแต่ละประเภทเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการส่งออก เจรจาต่อรองเพื่อขยายตลาดส่งออกไปยังประเทศในยุโรป อเมริกา และเอเชียสำหรับผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่มีจุดแข็ง เสริมสร้างการฝึกอบรม การให้คำแนะนำ และการสนับสนุนทางการเงินแก่ธุรกิจและสหกรณ์ในการสร้างมาตรฐาน HACCP ระดับสากล กฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารสำหรับผลไม้ส่งออก ฯลฯ

ในช่วงสรุปการประชุม รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Pham Van Thinh ได้แสดงความชื่นชมอย่างยิ่งต่อความคิดเห็นของผู้แทนในช่วงการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อประเมินสถานการณ์และกำหนดทิศทางการจัดการการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP, มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบย้อนกลับ และการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญในอนาคต

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับ ขยายตลาดส่งออก และเพิ่มมูลค่า ท่านได้มอบหมายให้กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดำเนินการวิจัยและยกระดับระบบการตรวจสอบย้อนกลับทั้งสองระบบของจังหวัดบั๊กซางและบั๊กนิญ (เดิม) ให้เป็นระบบที่สมบูรณ์และสามารถเข้าถึงระบบการตรวจสอบย้อนกลับระดับชาติได้ หลังจากดำเนินการเสร็จสิ้น จะมีการเผยแพร่ลิงก์สาธารณะบนพอร์ทัลข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ของจังหวัด เพื่อให้ธุรกิจ ผู้ค้า และประชาชนสามารถเข้าถึงและเชื่อมต่อกันได้อย่างง่ายดาย

กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมประสานงานกับกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชเพื่อเปิดหลักสูตรฝึกอบรม อบรมเกษตรกรเกี่ยวกับการทำเกษตรแบบปลอดภัยทางชีวภาพ ปรับปรุงแนวโน้มการดูแลพืชอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน เป็นผู้นำในการประสานงานกับกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและกรมอุตสาหกรรมและการค้า เพื่อตรวจสอบสินค้าเกษตรที่สำคัญของจังหวัด เพื่อพัฒนาแผนงานเฉพาะ ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภค ให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับและการส่งออก กรมอุตสาหกรรมและการค้าตรวจสอบและให้คำแนะนำแก่ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด 2-3 แห่ง เพื่อสร้างนิคมอุตสาหกรรมและคลัสเตอร์สำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ รายงานต่อประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดก่อนวันที่ 15 กันยายน

หน่วยงานและสาขาที่เกี่ยวข้องจะวิจัยและให้คำปรึกษาแก่จังหวัดตามหน้าที่และภารกิจของตน เพื่อสร้างศูนย์ฉายรังสีทางการเกษตร โดยมุ่งมั่นที่จะดำเนินการให้แล้วเสร็จภายในปี พ.ศ. 2569 ภายใต้เจตนารมณ์ของการร่วมทุนระหว่างภาครัฐและเอกชน (วิสาหกิจเป็นผู้ลงทุน รัฐสนับสนุน) ออกนโยบายสนับสนุนเงินทุนและเครื่องจักรสำหรับวิสาหกิจและสหกรณ์ที่ลงทุนในการแปรรูปทางการเกษตร มอบหมายให้กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกำกับดูแลและคัดเลือกสหกรณ์และวิสาหกิจ 1-2 แห่ง เพื่อนำร่องการบริหารจัดการกระบวนการตั้งแต่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคด้วยเทคโนโลยีบล็อกเชน

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-day-manh-san-xuat-theo-tieu-chuan-an-toan-mo-rong-thi-truong-xuat-khau-postid424439.bbg