โชคชะตากับต้นดอย

คุณตวน อันห์ เลือกการทำฟาร์มเป็นเส้นทางอาชีพ และเรียนรู้ประสบการณ์การทำฟาร์มจากครอบครัวและผู้คนรอบข้างอย่างขยันขันแข็งทั้งกลางวันและกลางคืน เขาค้นคว้าผ่านหนังสือ หนังสือพิมพ์ และเครือข่ายสังคมออนไลน์ เกี่ยวกับรูปแบบการทำฟาร์มและปศุสัตว์ใหม่ๆ ที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

ผ่านการวิจัย คุณตวน อันห์ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับต้นดอย ซึ่งเป็นต้นไม้เนื้อแข็งขนาดใหญ่ที่มีผลและมีกลิ่นหอม ซึ่งนำมาใช้ทำน้ำมันหอมระเหย เครื่องเทศ และไม้มีค่าได้ ลำต้นของต้นโดะมีลักษณะตรงกลมและมีกิ่งก้านสูง ไม้โดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ลายไม้สวยงาม ทนทาน ปลอดปลวก ไม่บิดงอ จึงมีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง ผู้คนยังใช้เมล็ดดอยเป็นเครื่องเทศ ทำน้ำมันหอมระเหย และเป็นยาอีกด้วย

ต้นดอยเป็นต้นไม้ที่ดูแลง่าย แข็งแรง มีแมลงศัตรูพืชน้อย เหมาะกับสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศที่แตกต่างกันมาก จึงเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่สูงตอนกลาง

แม้ว่าเขาจะไม่มีประสบการณ์ในการปลูกต้น dổi เลย แต่ด้วยจิตวิญญาณ "กล้าที่จะคิด กล้าที่จะทำ" คุณตวน อันห์ ได้ค้นคว้า ซื้อพันธุ์ต้น dổi ที่มีคุณภาพ ลงทุนดูแลและพัฒนาต้น dổi เกือบ 300 ต้นบนพื้นที่ 2.5 เฮกตาร์ในที่ดินของครอบครัวเขา

คุณตวน อันห์ มีความสนใจในการค้นคว้าและศึกษาวิธีป้องกันศัตรูพืช และเรียนรู้จากบรรพบุรุษเกี่ยวกับเทคนิคที่มีประสิทธิภาพในการปลูกและดูแลต้นดอย

หลังจากปลูกแล้ว คุณตวน อันห์ ได้ใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้ เคลียร์พืชรกทึบ เถาวัลย์ ไม้พุ่มที่รุกราน กำจัดต้นไม้ที่เป็นโรค และตัดแต่งทรงพุ่มเพื่อสร้างพื้นที่ให้ต้นไม้ได้เติบโต หลังจากดูแลมาเป็นเวลา 3 ปี สวนดอยของคุณตวน อันห์ ก็เจริญเติบโตได้ดีและเริ่มให้ผล ซึ่งถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในอาชีพการงานของเขา แม้ผลผลิตจะน้อย แต่ก็ถือเป็นกำลังใจจากผลงานจากความพยายามและความทุ่มเทของนายตวน อันห์

คุณตวน อันห์ เล่าว่า “ต้นด่วยเป็นต้นไม้ที่เจริญเติบโตเร็ว จึงปลูกง่ายมากและแทบไม่ต้องดูแลเลย หลังจาก 3 ปี ต้นด่วยจะออกผลให้ผลผลิตประมาณไม่กี่กิโลกรัมต่อต้น และตั้งแต่ปีที่ 5 เป็นต้นไป ต้นด่วยจะให้ผลผลิตประมาณ 20 กิโลกรัมต่อต้น ยิ่งต้นด่วยมาก ผลผลิตก็จะยิ่งมากขึ้น ด้วยราคาขายปัจจุบันที่ประมาณ 110,000 - 120,000 ดองต่อกิโลกรัม ต้นด่วยจึงมีแนวโน้มว่าจะสร้างรายได้ที่ดีให้กับเกษตรกร”

การกระจายความเสี่ยงในการพัฒนาเศรษฐกิจ

ด้วยความมุ่งมั่นที่จะให้การทำเกษตรกรรมต้องอาศัยกลยุทธ์ระยะยาวและความพากเพียร คุณตวน อันห์ จึงไม่เพียงแต่ปลูกต้นดอยเท่านั้น แต่ยังปลูกพืชร่วมกับพืชอุตสาหกรรมดั้งเดิมในท้องถิ่นอีกด้วย

นอกจากต้นพริก 800 ต้นที่กำลังออกผลในปัจจุบันแล้ว ในปี 2567 นายตวน อันห์ จะปลูกต้นกาแฟใหม่ 1,200 ต้น และต้นทุเรียน 300 ต้น พืชทุกชนิดเป็นพืชยืนต้น ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 3-5 ปี ดังนั้นผู้ปลูกต้องมีความขยันหมั่นเพียรและอดทน คุณตวน อันห์ ทุ่มเทเวลาอย่างมากในการดูแลและป้องกันแมลงและโรคพืชเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดี

การปลูกพืชหลายชนิดร่วมกันยังช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและปรับปรุงสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาอีกด้วย นอกจากนี้ วิธีการเพาะปลูกพืชหลายชนิดยังช่วยให้คุณตวน อันห์ มีแหล่งรายได้ที่มั่นคง ลดความเสี่ยงเมื่อราคาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบางชนิดผันผวน

นายตวน อันห์ กล่าวว่า การปลูกพืชหลายชนิดมีข้อดีหลายประการเมื่อเทียบกับการปลูกพืชเชิงเดี่ยว หลังจากฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟก็ถึงฤดูกาลเก็บเกี่ยวพริก ดอย และทุเรียน มันก็หมุนเวียนกันไปทุกฤดูกาลผมก็มีรายได้จากสวนครับ โดยเฉพาะการปลูกพืชร่วมกับพืชอื่นๆ ช่วยลดต้นทุนปุ๋ยและแรงงาน ขณะเดียวกันก็เพิ่มผลกำไรได้ด้วย

นางสาวเหงียน ถิ เกียว เตียน รองเลขาธิการสหภาพเยาวชนตำบลกวางทัน เขตตุ้ยดึ๊ก ประเมินว่านายตวน อันห์เป็นชายหนุ่มที่มีพลังในการพัฒนาเศรษฐกิจ นอกจากการปลูกพืชผลอุตสาหกรรมในท้องถิ่นแล้ว นายตวน อันห์ ยังได้นำต้นดอยกลับมาปลูกอย่างกล้าหาญ ซึ่งเปิดทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ให้กับเยาวชนในท้องถิ่น นอกจากนี้ นายตวน อันห์ ยังมีความกระตือรือร้นมากในการทำงานกับสหภาพเยาวชน ถือเป็นชายหนุ่มท้องถิ่นแบบฉบับของท้องถิ่นที่เป็นที่รักของผู้คนและเยาวชน

ที่มา: https://baodaknong.vn/anh-nguyen-tuan-anh-lap-nghiep-tu-mo-hinh-nong-nghiep-da-canh-248062.html