8 เมนูซี่โครงหมูแสนอร่อย น่ารับประทาน ทำง่ายสุดๆ

ซี่โครงเปรี้ยวหวานเป็นหนึ่งในเมนูที่ครอบครัวชาวเวียดนามหลายครอบครัวชื่นชอบ

อาหารจานนี้มีรสชาติหวานหอม เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ เมื่อรับประทาน คุณจะได้สัมผัสถึงเนื้อซี่โครงที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ผสมผสานรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดอย่างลงตัว คุณยังสามารถใช้ซอสซี่โครงผัดจิ้มผักต้มได้อีกด้วย รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน

ชมเลย : วิธีทำซี่โครงเปรี้ยวหวานง่ายๆ ที่บ้าน

เส้นหมี่ซี่โครงเปรี้ยว ผสมผสานวัตถุดิบพื้นบ้านอย่างซี่โครงหมู มะเขือเทศ หูช้าง... สร้างสรรค์เป็นเส้นหมี่สีสันสดใสสะดุดตา น้ำซุปใส ซี่โครงนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยรสเปรี้ยวมะขาม อาหารจานนี้อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานร้อนๆ คู่กับผักสด จิ้มน้ำปลาเค็ม โรยพริกซอยบางๆ

ดูเลย : วิธีทำเส้นหมี่ซี่โครงเปรี้ยว อร่อย กลมกล่อม

ซี่โครงหมูตุ๋นเป็นเมนูที่ทำง่าย อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน แนะนำให้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะทานคู่กับแตงกวาหรือผักสดก็อร่อยยิ่งขึ้น

ชมเลย : วิธีทำซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดแบบง่ายๆ

ข้าวหักมักจะรับประทานกับหนังหมู ปอเปี๊ยะทอด ไข่ดาว ลูกชิ้น และโดยเฉพาะซี่โครงย่าง ซึ่งถือเป็น "จิตวิญญาณ" ของอาหารจานนี้

ซี่โครงย่างเมื่อสุกจะมีสีน้ำตาลทอง หอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และอุดมไปด้วยเครื่องเทศ ยิ่งทานคู่กับข้าวหัก น้ำปลาหวานอมเปรี้ยว และน้ำมันต้นหอมยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น

ชมตอนนี้ : วิธีทำซี่โครงย่างสำหรับเมนูข้าวหักไซง่อนอันโด่งดัง

ซี่โครงเนื้อตุ๋นไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากเครื่องเทศเท่านั้น แต่ซี่โครงยังนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยซอสเข้มข้น อร่อยเมื่อรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมปัง

ชมเลย : วิธีทำซี่โครงเนื้อตุ๋นหอมนุ่ม

ซี่โครงย่างน้ำผึ้งจะต้องสุกทั่วถึง มีสีน้ำตาลเข้มเป็นมันเงา จะต้องน่ารับประทานและมีรสชาติอร่อยมาก

ความหวานของน้ำผึ้งแทรกซึมเข้าสู่เนื้อนุ่มฉ่ำ เข้ากันได้ดีกับข้าว เป็นที่ชื่นชอบของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

ชมตอนนี้ : วิธีทำซี่โครงย่างน้ำผึ้งแสนอร่อยด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

ซี่โครงหมูทอดทำง่ายแต่รสชาติอร่อย ซี่โครงนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และหวานตามธรรมชาติ ยิ่งหมักกับน้ำหมักเล็กน้อย ยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

ชมเลย : วิธีทำซี่โครงหมูทอดนุ่มๆ หวานๆ

ซี่โครงบาร์บีคิวเป็นหนึ่งในอาหารที่ครอบครัวชาวเวียดนามหลายครอบครัวมักเลือกรับประทานเพื่อต้อนรับแขกหรือจัดงานเลี้ยงที่บ้าน นอกจากการย่างซี่โครงทั้งตัวแล้ว คุณยังสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำได้อีกด้วย

ชมเลย : วิธีทำซี่โครงบาร์บีคิวแสนอร่อยเหมือนอยู่ในร้านอาหาร