เมื่อค่ำวันที่ 13 มีนาคม นายแพทย์เล วัน กัว รองอธิบดีกรมอนามัยคานห์ฮัว กล่าวว่า จากรายงานด่วนของศูนย์การแพทย์เมืองญาจาง ระบุว่าในช่วงค่ำของวันนี้ จำนวนผู้ป่วยต้องสงสัยอาหารเป็นพิษที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหลังจากรับประทานข้าวมันไก่ที่ร้านข้าวมันไก่ Tram Anh เลขที่ 10 Ba Trieu เมืองญาจาง มีจำนวนทั้งหมด 60 ราย

ในจำนวนนี้ 20 รายมีอาการไม่รุนแรง และได้รับอนุญาตให้ออกจากโรงพยาบาลในวันเดียวกันหลังจากปฐมพยาบาล ยังมีผู้อยู่ระหว่างการติดตามเฝ้าระวังอีก 40 ราย โดยปัจจุบันอาการอยู่ในเกณฑ์ทรงตัว

ก่อนหน้านี้ เวลา 20.30 น. เมื่อวันที่ 12 มีนาคม ศูนย์การแพทย์เมืองญาจางได้รับรายงานผู้ป่วยจำนวนหลายรายที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการสงสัยว่าอาหารเป็นพิษเนื่องจากการรับประทานข้าวมันไก่ ทันทีหลังจากนั้น กรมอนามัยเมืองญาจางและศูนย์การแพทย์เมืองญาจางได้ระดมเจ้าหน้าที่ทั้งหมดไปตรวจสอบที่โรงพยาบาลที่ผู้ป่วยเข้ารับการรักษา (โรงพยาบาลทั่วไปจังหวัด Khanh Hoa, โรงพยาบาลทั่วไป Saigon - Nha Trang, โรงพยาบาลทั่วไป Tam Tri Nha Trang, โรงพยาบาลทั่วไป Yersin Nha Trang)

ส่งผลให้ผู้ป่วยทุกรายเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการเบื้องต้น ได้แก่ ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน อุจจาระเหลว มีไข้ และเหนื่อยล้า สาเหตุของการวางยาพิษยังคงไม่ทราบแน่ชัด

ขณะนี้ทางเจ้าหน้าที่เทศบาลนครญาจางได้ทำการเก็บตัวอย่างอาหารและอาหารเพื่อตรวจสอบสาเหตุของอาการอาหารเป็นพิษ ขณะเดียวกันให้ติดตามสถานการณ์ผู้ป่วยในสถานพยาบาลภายในเมืองอย่างต่อเนื่อง

นายมานห์ เกือง (เมืองญาจาง จังหวัดคานห์ฮัว) ซึ่งมีลูกชายถูกวางยาพิษและกำลังเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลทั่วไปไซง่อน-ญาจาง กล่าวว่า เมื่อวันที่ 11 มีนาคม เขาได้แวะไปที่ร้านข้าวมันไก่บนถนนบ่าเตรียวเพื่อซื้อข้าวมันไก่ให้ลูกชายของเขา ตอนเย็นทารกแสดงอาการอาเจียน มีไข้ ตาแดง ดังนั้นเช้าวันรุ่งขึ้นเขาจึงนำทารกไปที่โรงพยาบาลทั่วไปไซง่อน-ญาจางเพื่อรับการรักษา เมื่อเขามาถึงโรงพยาบาล เขาพบคนจำนวนมากที่กำลังรับการรักษาที่มีอาการคล้ายกัน

ก่อนหน้านี้ เมื่อเช้าวันที่ 13 มีนาคม กรมอนามัยจังหวัดคั๊ญฮหว่าได้ออกเอกสารสั่งให้สถานพยาบาลและโรงพยาบาลในจังหวัดเตรียมพร้อมที่จะรับและรับผู้ป่วย และไม่ล่าช้าการดูแลฉุกเฉินของผู้ป่วย พร้อมกันนี้ให้ระดมทรัพยากรที่มีทั้งหมดของหน่วยทั้งด้านบุคลากร ยา และอุปกรณ์ เพื่อมุ่งเน้นการดูแลฉุกเฉินและการรักษาผู้ป่วยอาหารเป็นพิษดังที่กล่าวข้างต้น

โดยเฉพาะผู้ป่วยที่มีอาการพิษรุนแรง เด็ก และผู้สูงอายุ จำเป็นต้องส่งตัวไปยังโรงพยาบาลระดับสูง สถานพยาบาลจะรีบปรึกษาเรื่องวิชาชีพกับโรงพยาบาลกลางประจำจังหวัดทันที เมื่อพบอาการผิดปกติ ซับซ้อน หรืออาการรุนแรงกว่าที่คาดเดาได้ยาก เพื่อหลีกเลี่ยงอาการที่อาการรุนแรงเกินกำลังการรักษาของหน่วยงาน ในการรับผู้ป่วยจะต้องมีการเก็บตัวอย่างไปตรวจและเก็บตัวอย่างไว้; ประสานงานการจัดเตรียมตัวอย่างและผลการทดสอบ