5 วิธีช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดช่วงวันหยุด

ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นอาจนำไปสู่ปัญหาการมองเห็น โรคไตเรื้อรัง โรคหัวใจ และโรคเส้นประสาทอักเสบจากเบาหวานได้ ดังนั้น ผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงจำเป็นต้องใช้มาตรการที่เหมาะสมเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในช่วงเทศกาลตรุษจีน ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

มาตรการเหล่านี้รวมถึง:

การควบคุมส่วน

อาหารอย่างเช่น บั๋นเตี๊ยะ บั๋นจง ซ่อย ซุปหวานหลากหลายชนิด และแยม ล้วนมีน้ำตาลและแป้งขาวในปริมาณสูง การรับประทานอาหารเหล่านี้จะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรจำกัดอาหารเหล่านี้

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาควรงดเว้นโดยสิ้นเชิง แต่ควรเลือกและรับประทานอย่างพอเหมาะ ตัวอย่างเช่น พวกเขาสามารถรับประทานบั๋นเตี๊ยต แต่รับประทานไส้ถั่วเขียวโดยไม่ใส่น้ำตาล และลดปริมาณข้าวเหนียวลง

ให้ความสำคัญกับการรับประทานธัญพืชไม่ขัดสี

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรให้ความสำคัญกับการรับประทานธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต หรือควินัว ซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี

รับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์มากขึ้น

สิ่งหนึ่งที่มีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือการรับประทานอาหารที่สมดุล เน้นผัก ผลไม้ และพืชตระกูลถั่วให้มาก อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ไฟเบอร์ช่วยชะลอการย่อยและดูดซึมน้ำตาลในลำไส้ จึงช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง

อยู่ให้กระตือรือร้น

การเคลื่อนไหวร่างกายอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อคุณออกกำลังกาย ร่างกายจะเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น กล้ามเนื้อจะใช้กลูโคสมากขึ้น และความไวต่ออินซูลินก็จะดีขึ้น ทั้งหมดนี้ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

การออกกำลังกายไม่ใช่แค่การไปยิมเท่านั้น การทำงานบ้าน การทำสวน หรือการพาสุนัขไปเดินเล่นก็ถือเป็นการออกกำลังกายเช่นกัน การเดินเพียง 15-20 นาทีหลังอาหารก็สามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้

ดื่มน้ำให้เพียงพอ

การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานควรดื่มน้ำเป็นประจำตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรจำกัดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น น้ำอัดลมหรือน้ำผลไม้ ตามข้อมูลของ Healthline