การลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตถือเป็นความท้าทายอย่างแท้จริงสำหรับหลาย ๆ คน บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากและต้องใช้ความพยายามอย่างมาก เว็บไซต์ด้านสุขภาพ Verywellfit (สหรัฐอเมริกา) ระบุว่า อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หรือที่รู้จักกันในชื่อ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
การรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์และไขมันดีสามารถช่วยให้ผู้ที่รับประทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำอิ่มนานขึ้นและมีระบบย่อยอาหารที่สมดุล
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพระบุว่า แป้งมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ โดยช่วยในการสร้างกลูโคส น้ำตาลชนิดนี้เมื่อรวมกับฮอร์โมนอินซูลินที่ตับอ่อนหลั่งออกมา จะเข้าสู่เซลล์เพื่อให้พลังงานแก่เซลล์
แป้งส่วนใหญ่ที่เรารับประทานแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก ได้แก่ แป้งขัดขาวและแป้งเชิงซ้อน แป้งขัดขาวหรือแป้งขาวพบได้ในอาหาร เช่น ขนมปังขาวและเค้ก การรับประทานมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักขึ้นได้ง่าย
ในขณะเดียวกัน แป้งเชิงซ้อนไม่เพียงแต่มีแป้งเท่านั้น แต่ยังประกอบด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย แป้งประเภทนี้พบมากในผัก มันฝรั่ง ธัญพืชไม่ขัดสี และถั่ว แป้งประเภทนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
การรับประทานคาร์โบไฮเดรตต่ำร่วมกับการออกกำลังกายสม่ำเสมอสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อให้มั่นใจว่าร่างกายแข็งแรงและลดน้ำหนักได้สำเร็จ ผู้คนจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดต่อไปนี้:
อย่ากินไฟเบอร์
การไม่รับประทานไฟเบอร์เมื่อรับประทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำถือเป็นความผิดพลาด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าผู้ที่รับประทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำควรรับประทานไฟเบอร์และไขมันดีจากอะโวคาโด ถั่ว และเมล็ดแฟลกซ์ให้มากขึ้น การรับประทานอาหารแบบนี้สามารถช่วยเอาชนะข้อจำกัดในการหลีกเลี่ยงแป้ง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น และช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร
อดอาหารร่างกาย
การรับประทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำหรืออาหารลดน้ำหนักใดๆ ก็ตาม ล้วนแต่เป็นการสร้างภาวะขาดแคลอรี อย่างไรก็ตาม ภาวะขาดแคลอรี หรือการกินน้อยลง ไม่ได้หมายความว่าร่างกายต้องอดอาหารและอดอาหาร
คนที่ควบคุมอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำมักจะรู้สึกหิวระหว่างมื้อ เมื่อรู้สึกหิว ให้ลองทานผลไม้ ผัก หรือถั่วเพื่อดับความหิว
ไม่คลายเครียด
เมื่อใดก็ตามที่ผู้คนเปลี่ยนแปลงอาหารการกินครั้งใหญ่ พวกเขาจำเป็นต้องดูแลตัวเองเป็นพิเศษ ปัญหาหนึ่งของการลดคาร์โบไฮเดรตคืออาจทำให้เกิดความเครียดได้
เพื่อลดผลกระทบจากความเครียดนี้ ผู้คนควรเข้าร่วมกิจกรรมทางกาย เช่น การเดิน การว่ายน้ำ หรือการปั่นจักรยาน การออกกำลังกายอย่างเหมาะสมจะช่วยให้จิตใจรู้สึกดีขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความเครียดได้
ดื่มน้ำให้มากและนอนหลับให้เพียงพอ
การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยให้ร่างกายมีน้ำเพียงพอเพื่อให้ทำงานได้อย่างเหมาะสม
นี่คือสิ่งที่คุณควรทำทุกวัน ไม่ว่าคุณจะกำลังพยายามลดน้ำหนักหรือไม่ก็ตาม อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ การดื่มน้ำให้เพียงพอ และการนอนหลับให้เพียงพอ มีความสำคัญมากกว่ามาก
การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยให้ร่างกายได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ภาวะกระหายน้ำก็อาจทำให้เกิดอาการหิวได้เช่นกัน ขณะเดียวกัน การลดปริมาณแป้งควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเป็นประจำก็อาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลียได้ การนอนหลับในช่วงเวลานี้จะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวและหลีกเลี่ยงความเหนื่อยล้าจากการทำงาน เรียน และออกกำลังกาย จากข้อมูลของ Verywellfit
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)