30 ปี เนสท์เล่ร่วมเดินทางสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนกับชาวเวียดนาม

เพื่ออนาคตที่ยั่งยืนของอุตสาหกรรมกาแฟ

ในปัจจุบัน อุตสาหกรรมกาแฟมีส่วนสนับสนุนต่อ GDP ของประเทศมากถึง 3% โดยมีมูลค่าการส่งออกมากกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปี คิดเป็นประมาณ 15% ของมูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรทั้งหมดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ยังกล่าวอีกว่า อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามกำลังสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกรกว่า 600,000 ครัวเรือน อย่างไรก็ตาม เพื่อก้าวไปข้างหน้าบนแผนที่โลก อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย

ราคาสินค้าเกษตรที่ผันผวน ผลผลิตต่ำ การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศทำให้เกิดภัยแล้ง การขาดแคลนน้ำ และเทคนิคการทำฟาร์มที่ล้าสมัย ล้วนก่อให้เกิดปัญหาต่อคุณภาพของผลผลิต ส่งผลให้มีรายได้ต่ำ

ด้วยความเข้าใจในปัญหานี้และมุ่งมั่นที่จะสร้างมูลค่าร่วมกันให้กับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนาม พร้อมทั้งมีเป้าหมายในการสร้างแหล่งจัดหาที่รับผิดชอบและยั่งยืน กลุ่มเนสท์เล่จึงได้นำแผน NESCAFÉ มาใช้ในเวียดนามตั้งแต่ปี 2011 โดยโครงการนี้ดำเนินการโดยเนสท์เล่ เวียดนาม ร่วมกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบัน คือกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) ในจังหวัดที่ราบสูงตอนกลาง

จนถึงปัจจุบัน NESCAFÉ Plan ได้เชื่อมโยงกับครัวเรือนเกษตรกรมากกว่า 21,000 ครัวเรือน เพื่อปฏิบัติตามการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืนตามมาตรฐาน 4C จัดการฝึกอบรมมากกว่า 467,000 ครั้ง และแจกต้นกล้าคุณภาพสูงที่ต้านทานโรคได้มากกว่า 86 ล้านต้น เพื่อสนับสนุนการปลูกทดแทนพื้นที่ปลูกกาแฟเก่า

โครงการนี้ยังส่งเสริมการปลูกพืชแซมอย่างเหมาะสม โดยเกษตรกร 86% ปลูกพืชแซมอย่างน้อยสามชนิด และให้ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศ 15% ขณะเดียวกันก็สร้างต้นไม้ให้ร่มเงา 60% ประหยัดน้ำชลประทานได้ 40% ถึง 60% ผ่านการใช้วิธีการและเทคนิคชลประทานที่มีประสิทธิภาพและประหยัด ณ ปี พ.ศ. 2567 โครงการนี้ได้ฟื้นฟูต้นกาแฟแก่แล้วกว่า 86,000 เฮกตาร์ ผ่านการกระจายต้นกล้าที่ต้านทานโรคและให้ผลผลิตสูง

การเดินทาง 30 ปีของ เนสท์เล่เวียดนาม

ด้วยการเข้าร่วมโครงการเนสกาแฟ ทำให้ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากคุ้นเคยกับวิธีการเพาะปลูกกาแฟแบบยั่งยืน เพิ่มผลผลิต และลดต้นทุน ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้นและคุณภาพชีวิตดีขึ้น

“เราได้ร่วมพัฒนาประเทศและภาคภูมิใจในผลงานของเนสท์เล่ตลอดสามทศวรรษที่ผ่านมาในเวียดนาม ในอนาคต เราหวังเป็นอย่างยิ่งที่จะลงทุนอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างคุณค่าและผลกระทบเชิงบวกต่อผู้บริโภค ชุมชน และสิ่งแวดล้อม” บินู เจคอบ ผู้อำนวยการทั่วไปของเนสท์เล่ เวียดนาม กล่าว

ผ่านโครงการความร่วมมือระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่าย เนสท์เล่ เวียดนามยังได้รับการยกย่องจากหน่วยงานและแผนกต่างๆ สำหรับการสนับสนุนเชิงบวกต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่นตลอดจนประเทศอีกด้วย

“ตำแหน่งและบทบาทของเนสท์เล่ในเวียดนามได้รับการยอมรับและชื่นชมอย่างสูงจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ภาคการเกษตร และเกษตรกรชาวเวียดนามมาโดยตลอด” นายเหงียน โด อันห์ ตวน ผู้อำนวยการกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม และผู้อำนวยการสำนักงานเลขาธิการโครงการหุ้นส่วนเพื่อการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนในเวียดนาม (PSAV) กล่าว

เนื่องในโอกาสครบรอบ 30 ปีในเวียดนาม เนสท์เล่ประกาศการลงทุนเพิ่มเติมเกือบ 1,900 พันล้านดองเพื่อขยายโรงงานตรีอานในช่วงปี 2567-2568 ส่งผลให้เงินลงทุนรวมของเนสท์เล่ เวียดนาม เพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 20,200 พันล้านดอง เพื่อเพิ่มศักยภาพในการแปรรูปเชิงลึก เพิ่มมูลค่าเมล็ดกาแฟเวียดนาม และส่งเสริมการส่งออก "ผลิตในเวียดนาม"

การลงทุนขยายโรงงาน Tri An ถือเป็นความมุ่งมั่นในระยะยาวต่ออุตสาหกรรมกาแฟเวียดนาม โดยมีวิสัยทัศน์ในการทำให้ Nestlé Tri An กลายเป็นศูนย์กลางการแปรรูปกาแฟของกลุ่ม ช่วยเพิ่มมูลค่าของเมล็ดกาแฟเวียดนาม และนำออกสู่ตลาดกว่า 30 แห่งทั่วโลก รวมถึงตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่ง

ด้วยความพยายามร่วมกันของรัฐบาล ธุรกิจ สถาบันวิจัย และเกษตรกร อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามไม่เพียงรักษาตำแหน่งพันล้านเหรียญสหรัฐไว้ได้เท่านั้น แต่ยังสร้างรอยประทับในด้านนวัตกรรมและการพัฒนาที่ยั่งยืนอีกด้วย

การเดินทาง 30 ปีของเนสท์เล่ในเวียดนามและแผน 15 ปีของเนสกาแฟเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงพลังของความร่วมมือระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่าย ซึ่งมีส่วนสนับสนุนในการนำกาแฟเวียดนามไปปรากฏบนแผนที่อาหารระดับโลกพร้อมมูลค่าเพิ่มที่สูงขึ้นเรื่อยๆ

ที่มา: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/30-nam-nestle-dong-hanh-cung-nguoi-viet-tren-hanh-trinh-phat-trien-ben-vung-20250627112526783.htm