Утром 3 мая на берег возле острова Ланчау выбросило большое количество кровавых моллюсков. «Вдоль 1-километрового участка береговой линии кровавые моллюски вымыло и покрыло всю песчаную отмель. Сотни людей принесли ведра, тазы и мешки, чтобы их подобрать», — сказал местный житель Нгуен Куен.
Моллюски выбрасываются на берег и лежат там. Местные жители и туристы собирают кровавых моллюсков, чтобы съесть их или продать торговцам. «Кровавые моллюски продаются по цене 15 000–20 000 донгов за кг. Некоторые люди могут собрать 50–100 кг моллюсков всего за несколько часов», — сказала г-жа Фуонг из квартала Бинь Минь, округа Нги Туй.
После сбора моллюсков люди собирают мусор, убирают мертвых моллюсков, сортируют их и очищают от песка, чтобы принести домой и съесть или продать торговцам прямо на пляже.
По словам местных жителей, этот вид кровавых моллюсков обитает глубоко под водой. Из-за погодных условий и сильного волнения моря моллюски были выброшены волнами на берег. «Обычно в августе, в сезон дождей и штормов, когда море неспокойное, часто наблюдается явление, когда волны выбрасывают на берег моллюсков и мидий. Но сейчас, всего лишь третий лунный месяц, это явление произошло, что немного странно», — добавил г-н Куен.
Кровяные моллюски считаются деликатесом и могут использоваться для приготовления множества вкусных блюд, таких как жареные моллюски с ростками фасоли, каша или суп. Крупных моллюсков можно приготовить на гриле с сате. Это двустворчатый моллюск с высокой пищевой ценностью, популярный среди многих людей, поэтому жители побережья с большим нетерпением ждут возможности поймать этот «небесный дар».
Источник
Комментарий (0)