Вице-президент Ассоциации кешью Донг Най Нгуен Хоанг Дат. |
По словам заместителя председателя Ассоциации кешью Донг Най Нгуен Хоанг Дата, после слияния Донг Най получит возможность поднять кешью-столицу Вьетнама на новую высоту благодаря множеству преимуществ, таких как: увеличение площади посевов, увеличение доли экспорта кешью (XK) и повышение качества местных орехов кешью. Чтобы сохранить лидирующие позиции в стране по экспорту кешью, при поддержке руководителей провинций, соответствующих департаментов и филиалов, Ассоциация кешью Донг Най будет иметь стратегии по улучшению качества местного сырья, создавая тесные связи между фермерами, учеными , государством и бизнесом; в которых, сосредоточившись на факторе сырья, обеспечить производственные процессы в соответствии с критериями экспорта.
Бренд №1 в мире по производству кешью
Можете ли вы немного рассказать о бренде кешью Dong Nai за последние годы, а также в текущей ситуации?
До объединения провинция Биньфыок была столицей выращивания кешью во Вьетнаме, занимая площадь более 148 тысяч гектаров и обеспечивая почти 50% экспорта кешью из страны. Благодаря высокому качеству орехов кешью, в 2018 году продукты из кешью из провинции Биньфыок получили географические указания. Это свидетельствует о том, что орехи кешью из провинции Биньфыок занимают прочные позиции на международном рынке.
После слияния, изначально, отрасль кешью в Донгнае стала сильнее, получив дополнительные преимущества в регионе выращивания кешью. Кроме того, у компаний появились дополнительные возможности для экспорта и импорта сырых орехов кешью благодаря новой системе морских портов и таможенных пунктов в провинции Донгнай, которые развиваются синхронно, что способствует увеличению экспорта сырых орехов кешью в регионе.
В настоящее время продукция Dong Nai из кешью весьма разнообразна. Многие продукты соответствуют стандартам OCOP (Программа «Одна коммуна — один продукт»), оцениваемым от 3 до 5 звёзд, что подтверждает их соответствие требованиям к экспорту. В частности, после получения провинцией географических указаний, продукты из кешью, соответствующие стандартам OCOP, завоевали преимущество на рынке, легко убеждая покупателей и помогая избежать нынешней ситуации с контрафактной и поддельной продукцией.
По вашему мнению, какие преимущества и трудности возникли у кешью-индустрии провинции после слияния?
– Старая провинция Донгнай уже давно является одной из ведущих провинций и городов страны по промышленному развитию, привлекая множество инвестиционных проектов в различных областях. В частности, благодаря наличию морской портовой системы и другим транспортным преимуществам, после объединения провинции экономическая ценность новой провинции Донгнай возрастёт.
Для индустрии кешью это станет возможностью для людей, предприятий и местных органов власти продолжить освоение посевных площадей, увеличить объемы производства переработанного кешью-сырья, улучшить качество, чтобы и дальше подтверждать статус вьетнамского бренда кешью №1 в мире и бренда №1 во Вьетнаме, в провинции Донгнай.
В Донгнай имеется множество каналов сбыта товаров, что позволяет компаниям рассчитывать на льготные условия в отношении капитала и возможности для развития рынка. В частности, удобная транспортная инфраструктура создает условия для выхода предприятий на международные рынки и торговли с ними.
Какова в последнее время ситуация с экспортом и импортом орехов кешью во Вьетнаме в целом и в Донгнае в частности, сэр?
- Вьетнам в настоящее время занимает первое место в мире по экспорту кешью. В среднем Вьетнам экспортирует 3-4 миллиона тонн в год, а общая стоимость экспорта превышает 4 миллиарда долларов США, из которых 50% приходится на провинцию Донгнай (главным образом, на старый Биньфыок).
Хотя в сезон сбора урожая предприятия собрали больше орехов кешью в регионах Зялай, Даклак и т.д., этого хватит лишь на два месяца. В остальные месяцы предприятиям приходится импортировать сырые орехи кешью из Камбоджи, стран Африки и т.д. для производства и экспорта.
При импорте сырых орехов кешью предприятия столкнулись с некоторыми трудностями и проблемами, связанными с упаковкой, подтверждающей происхождение товара, хотя поставки соответствовали критериям экспортно-импортных деклараций. Однако благодаря пристальному вниманию руководства провинций и профильных ведомств эти проблемы были решены, что создало благоприятные условия для предприятий, экспортирующих и импортирующих сырые орехи кешью.
В настоящее время в провинции Донгнай насчитывается более 1400 предприятий по переработке кешью. Из них около 10 осуществляют глубокую переработку и соответствуют экспортным критериям.
Повышение ценности орехов кешью Донг Най
Какие, по Вашему мнению, ограничения существуют у предприятий и фермеров в процессе производства и ведения бизнеса и которые необходимо преодолеть?
— Большинство предприятий по переработке кешью долгое время не уделяли должного внимания упаковке, маркировке и регистрации стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов. Особенно это касается предприятий, выпускающих продукцию для внутреннего потребления.
В частности, в последнее время правительство начало проводить политику регулирования бизнеса в различных сферах, включая ужесточение требований к маркировке, этикеткам, происхождению и т.д. Думаю, пришло время всем предприятиям, как малым, так и крупным, обратить внимание на этот вопрос. Товары, производимые для внутреннего рынка, также должны соответствовать критериям маркировки, производственных процессов, сертификации безопасности пищевых продуктов и гигиены и т.д.
Сортировка кешью в компании Ha My Company Limited (коммуна Донгфу, провинция Донгнай). Фото: Truong Hien |
Какой совет вы можете дать сегодня сообществу производителей кешью в провинции Донгнай?
– Как известно, Постановление Политбюро № 68-NQ/TW о развитии частного сектора экономики является движущей силой развития бизнеса. Поэтому бизнес рассчитывает, что соответствующие ведомства и функциональные подразделения, следуя Постановлению № 68, будут поддерживать местный бизнес, реформировать административные процедуры и помогать предприятиям развивать производство, бизнес и экспорт.
Для предприятий и фермеров, занятых в кешью-индустрии, я считаю, что существует острая необходимость в более тесной координации между фермерами, государством, учёными и бизнесом для обеспечения производственного процесса, повышения качества орехов кешью и совместного создания цепочки поставок в кешью-индустрии. Надеюсь, что в будущем фермеры больше не будут вытеснять деревья кешью. Необходимо даже увеличить площади под кешью, чтобы удовлетворить экспортный спрос Вьетнама.
В настоящее время цена импортного кешью не превышает цены отечественного. Однако потери при переработке импортного кешью ниже, чем у отечественного, благодаря более стабильному качеству, что обеспечивает производство непосредственно на грядке. В то же время, производство вьетнамского кешью не имеет замкнутого цикла, что не гарантирует качество входящего сырья для экспортных перерабатывающих предприятий.
Кроме того, некоторые африканские страны теперь выращивают собственные орехи кешью, поэтому они отдают приоритет выбору лучших сырых орехов кешью для выращивания в своих странах. В результате качество сырых орехов кешью, импортируемых во Вьетнам, начало снижаться. Я надеюсь, что в будущем предприятия и фермеры, выращивающие кешью, сохранят и увеличат площади их выращивания, что поможет вьетнамской индустрии кешью сохранить лидирующие позиции в мире.
Спасибо!
Нгок Лиен (в исполнении)
Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/pho-chu-tich-hoi-dieu-dong-nai-nguyen-hoang-dat-nang-tam-gia-tri-cho-thu-phu-dieu-cua-viet-nam-21219cc/
Комментарий (0)