Когда-то сахарный тростник способствовал искоренению голода и сокращению бедности среди населения провинции, однако в последние годы его экономическая ценность имеет тенденцию к снижению, отчасти из-за низкой урожайности и качества сахарного тростника. Столкнувшись с вышеописанной ситуацией, предприятия по переработке сахарного тростника, местные органы власти и население разработали решения по устойчивому развитию районов производства сырья для сахарного тростника. В частности, особое внимание уделяется повышению роли сельскохозяйственных кооперативов в организации производства и передаче достижений науки и техники для создания зон интенсивного выращивания сахарного тростника с высокой производительностью, качеством и эффективностью.

Жители коммуны Тхатькуанг (Тхать Тхань) ухаживают за сахарным тростником.

Тхач Куанг является одним из ведущих населенных пунктов, внедряющих совместные предприятия и ассоциации в сельскохозяйственном производстве в районе Тхач Тхань. С 2012 года коммуна создала модель связей между предприятиями через кооперативы и фермерами, взаимодействующими с кооперативами для потребления сельскохозяйственной продукции. При этом наибольшую долю занимает сырой сахарный тростник.

Г-н Нгуен Динь Куан, директор сельскохозяйственного делового сервисного кооператива Thach Quang (Thach Thanh), сказал: «В течение многих лет местные жители выращивали сырой сахарный тростник для развития экономики. Кооператив подписал контракт с Vietnam - Taiwan Sugarcane Company Limited на закупку сырого сахарного тростника для местных жителей. Чтобы укрепить связь между предприятиями, людьми и кооперативом, перед сезоном производства кооператив координирует работу с предприятиями для выбора сортов сахарного тростника с высокой производительностью и хорошим качеством, подходящих для местной почвы. В то же время он организует обучение и повышает уровень производства местных жителей, например: применяя синхронную механизацию и интенсивные методы ведения сельского хозяйства к производству, способствуя повышению производительности и качества сырого сахарного тростника. Во время сбора урожая кооператив играет ключевую роль в переговорах по контрактам на закупку, ценам, транспортировке, сохранению... обеспечивая максимальную выгоду для людей».

Известно, что благодаря механизированному процессу производства, передовой науке и технике, эффективной уборке и переработке повысилась урожайность и качество местного сырого сахарного тростника. Если до 2014 года урожайность сахарного тростника составляла всего 65 тонн/га, то с 2015 года по настоящее время урожайность достигла 70-80 тонн/га. На плантациях сахарного тростника применяются интенсивные методы земледелия и устанавливаются системы поверхностного орошения, а урожайность может достигать 100–110 тонн/га. Таким образом, экономическая эффективность, приносимая людям, относительно стабильна.

Начиная с 2018-2019 сельскохозяйственного года, когда компания Lam Son Sugarcane High-Tech Agriculture Company Limited провела реструктуризацию зоны производства сахарного тростника, сельскохозяйственный сервисный кооператив Tho Thanh Commune (Thuong Xuan) усилил свою роль моста для организации и создания зоны производства сахарного тростника-сырца. Соответственно, кооператив скоординировал свои действия с компанией-поставщиком семян, предоставил инструкции по соблюдению графика посевов, методов возделывания и режимов ухода, а также применил новейшие технологии в крупномасштабном производстве сахарного тростника. Соответственно, ежегодно кооператив обрабатывает более 100 гектаров сахарного тростника в год, из которых более 50 гектаров сахарного тростника обрабатываются интенсивными методами.

С самого начала каждого сельскохозяйственного года сельскохозяйственный сервисный кооператив коммуны Тхо Тхань эффективно реализует такие этапы обслуживания, как: подготовка земли, применение научно-технических достижений в сельскохозяйственном производстве. Кроме того, кооператив также помогал производителям сахарного тростника выбирать высокоурожайные сорта сахарного тростника и применять новые научные и технические меры в производстве. В 2024-2025 сельхозгоду планируется создать интенсивную площадь выращивания сахарного тростника в 120 га со средней урожайностью около 90-100 тонн/га, что на 30 тонн/га больше по сравнению с традиционным производством. Г-н Ле Хуу Джанг, председатель Народного комитета коммуны Тхо Тхань, сказал: «Ответственность кооператива за производство в районе выращивания сахарного тростника-сырца создала благоприятные условия для руководства людьми в вопросах ухода и передачи технических достижений в сельском хозяйстве. Что касается производственного процесса, кооператив несет ответственность за связь с предприятиями для импорта качественных семян и материалов и применение синхронной механизации. В то же время, организуя подписание контрактов, закупку, транспортировку и потребление сахарного тростника, чтобы обеспечить наиболее подходящие выгоды для каждого члена кооператива».

В 2024–2025 сельхозгоду провинция Тханьхоа планирует засадить около 16 000 гектаров сахарного тростника-сырца. На сегодняшний день населенные пункты засадили и сохранили более 14 400 гектаров. Для создания устойчивых зон выращивания сахарного тростника сельскохозяйственные кооперативы активно отбирают высококачественные сорта, такие как KK3 и LK92-11, для крупномасштабного производства. В то же время активно исследовать механизмы и политику поддержки развития сельского хозяйства, чтобы рекомендовать органам власти на всех уровнях оказывать поддержку людям в инвестировании и развитии производства в современном направлении. Наряду с этим кооперативы по выращиванию сахарного тростника постепенно продвигают применение технологий в интенсивном земледелии, таких как: глубокая вспашка и внесение извести, строительство системы орошения полей и сбалансированный режим внесения удобрений, чтобы гарантировать хороший рост сырого сахарного тростника и отсутствие вредителей и болезней.

Статья и фотографии: Ле Тхань