Семья г-на Чан Конг Винь, коммуна Фу Фук (Ли Нхан), выращивает 60 семей медоносных пчел. Благодаря выгодному расположению в этом районе, где произрастает множество культур, таких как лонган, личи и т. д., он уже много лет инвестирует в разведение пчел для получения меда. Г-н Винь сказал: «В этом году погода благоприятная, фруктовые деревья, особенно лонганы, очень урожайны, поэтому ожидается, что объем собранного меда будет выше, чем в прошлом году». Каждый вид цветка имеет свой характерный медовый вкус, но мед из цветков лонгана и личи имеет лучшее качество, пользуется большей популярностью на рынке и имеет большую экономическую ценность, чем другие виды нектара. В настоящее время рыночная цена меда колеблется в пределах 170–200 тыс. донгов/литр. В начале этого сезона я переместил пчелиную колонию для сбора нектара личи в некоторые соседние коммуны, где есть обильные источники цветов, чтобы максимально использовать нектар, собранный с самого начала сезона.

По словам г-на Чу Динь Ту, который на протяжении многих лет занимается выращиванием лонгана в коммуне Мокхоан (Дуйтьен), урожай лонгана в этом году хороший, а благоприятная погода создает пчеловодам благоприятные условия для сбора меда. Если погода солнечная, то урожай меда наверняка будет высоким. Обычно на один «сбор меда» уходит около 5–7 дней, а для сбора цветков лонгана может потребоваться 5–6 сеансов пчеловодства.

Семья г-на Ву Ван Хая в деревне До Ле, Льен Сон (город Ким Банг) в настоящее время выращивает более 50 пчелиных семей. Используя преимущества полугорной местности и семейного сада, его модель пчеловодства всегда поддерживает стабильное количество пчелиных семей и обеспечивает сравнительно хороший доход. Г-н Хай поделился: Разведение пчел не так сложно, как разведение других животных, но требует усердия и упорного труда. Пчелы очень чувствительны к условиям окружающей среды, погоде, особенно к пыли и химикатам. Я занимаюсь пчеловодством уже около 20 лет. Поначалу из-за отсутствия опыта я столкнулся со многими трудностями. Поскольку пчелы живут большими колониями и летают во многие места в поисках пыльцы, они подвержены болезням и быстро их распространяют. Поэтому я всегда внимательно отношусь к сбору и уборке отходов вокруг сельскохозяйственных угодий, а также к использованию пестицидов в процессе сельскохозяйственного производства. По моему мнению, для оптимизации производительности и превращения продуктов пчеловодства в товар пчеловодам необходимо освоить биологические характеристики и привычки пчелиных семей... применять биобезопасные методы ведения сельского хозяйства и предотвращать заболевания. Сначала я использовал сад только для выращивания пчел, чтобы получать мед для своей семьи. Позже, увидев эффективность, я вложил средства в расширение и умножение стада с целью сбора меда на продажу. Было время, когда я выращивал более 100 пчелиных семей и мог собирать по 100 литров меда в день. Пчеловодство приносит семье стабильный годовой доход в среднем от 50 до 70 миллионов донгов в год в зависимости от сезона цветения.

Раньше пчеловодство и сбор меда в коммуне Ляньшон велись в основном в небольших масштабах, стихийно среди населения, поэтому на ранних этапах развития профессии экономическая эффективность была невысокой. С момента своего создания кооператив пчеловодов коммуны Ляньшон внес вклад в трансформацию модели местного экономического развития, содействуя развитию пчеловодства и создавая условия для обмена опытом между членами в процессе ухода за пчелиными колониями и их развития. В частности, медовая продукция пчеловодческого кооператива коммуны Ляньшон получила сертификацию OCOP на уровне 3 звезд. Г-н Нгуен Ван Нху из деревни До Ле сказал: «Присоединившись к кооперативу, я смог поделиться опытом пчеловодства и узнать, как предотвратить болезни пчел; связаны, облегчают покупку качественных пород. Благодаря этому моя семья теперь развила и вырастила 40 пчелиных семей, что обеспечивает ей относительно стабильный годовой доход.

Помимо экономической ценности, пчеловодство также приносит экологическую пользу. При поддержке властей и усилиях общественности пчеловодство в провинции будет развиваться все более стабильно, способствуя улучшению жизни людей.

Ле Дунг

Источник: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nganh-nghe-nong-thon/nang-cao-thu-nhap-tu-nghe-nuoi-ong-lay-mat-156086.html