Расширение рынка, сохранение роста экспорта риса

В 2024 году экспорт риса из Вьетнама достигнет рекордных 9,18 млн тонн с оборотом в 5,75 млрд долларов США, что на 12,9% больше по объему и на 23% по стоимости по сравнению с 2023 годом. Чтобы сохранить динамику роста в условиях падения цен на рис и усиления конкуренции среди поставщиков, предприятиям необходимы эффективные решения для дальнейшего повышения качества продукции и расширения рынков экспорта.

По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство риса в 2024/25 сельхозгоду увеличится до 533,8 млн тонн, что на 11,6 млн тонн больше, чем в 2023/24 сельхозгоду; ожидается, что общее мировое предложение увеличится на 10,6 млн тонн до 713,1 млн тонн; торговля рисом, как ожидается, достигнет рекордных 57,2 млн тонн за счет увеличения экспорта из многих стран.

Увеличение поставок

По данным Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA), с конца сентября 2024 года, когда Индия официально сняла запрет на экспорт обычного белого риса (не басмати), экспортные цены на рис из большинства стран снизились. Тем не менее, к концу 2024 года экспорт риса из Вьетнама всё же достиг новых рубежей.

С начала 2025 года экспортные цены на рис из Вьетнама непрерывно снижаются. В настоящее время экспортная цена на 5%-ный дробленый рис находится на самом низком уровне по сравнению с тремя другими основными странами-экспортерами: Таиландом, Индией и Пакистаном, достигая всего 404 долларов США за тонну, в то время как аналогичный сорт риса из Таиланда стоит 434 доллара США за тонну, а индийский и пакистанский рис — 415 и 412 долларов США за тонну соответственно.

Причина в том, что поставки во многих странах продолжают расти, в то время как основные страны-импортеры планируют увеличить производство, а также проводят политику ограничения импорта дорогостоящего риса в 2025 году.

Например, ожидается, что Индонезия, которая на протяжении многих лет была вторым по величине импортером риса во Вьетнам, сократит импорт риса к 2025 году, сосредоточившись на увеличении внутреннего производства.

Министерство сельского хозяйства Индонезии объявило, что правительство поставило перед Индонезийским национальным логистическим агентством (Bulog) цель закупить 3 миллиона тонн риса отечественного производства по цене 401 доллар США за тонну для достижения продовольственной самообеспеченности к 2027 году; одновременно с этим планируется расширить посевные площади для повышения урожайности, собрав два урожая с 1,7 миллиона гектаров в 2024 году и поставив цель собрать 2,5 миллиона гектаров в 2025 году. Ожидается, что этот излишек будет стимулировать фермеров к увеличению производства и внесет вклад в национальную продовольственную безопасность.

Кроме того, в 2025 году замедление импорта риса произойдет и в других странах, таких как Южная Корея и Япония. В частности, в Южной Корее ожидается, что среднее потребление риса на душу населения в 2025 году снизится до 53,3 кг из-за изменения привычек питания.

Тем временем, по данным VFA, Япония планирует реализовать часть своего стратегического запаса риса объемом 1 млн тонн для решения проблемы резкого роста внутренних цен на рис и беспокойства потребителей по поводу нехватки риса в стране, стремясь стабилизировать цены и обеспечить поставки на рынок в периоды высокого спроса.

Не только Вьетнам, Ассоциация экспортеров риса Таиланда (TREA) также прогнозирует, что экспорт риса из страны также значительно сократится, до 7,5 млн тонн в 2025 году, из-за возросшей конкуренции со стороны Индии и снижения спроса со стороны Индонезии.

Тем временем в Индии, помимо возобновления роста экспорта риса, ожидается, что в ближайшие месяцы также увеличится площадь посевов и производство риса. По состоянию на конец января 2025 года индийские фермеры засеяли рисом сорта «раби» 3,515 млн га, что на 15,7% больше, чем 3,038 млн га в 2024 году. Уборка урожая намечена на март-апрель 2025 года, что создаст новое предложение на рынке.

Гибкое управление производством и экспортом

Департамент растениеводства ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) сообщил, что к концу января 2025 года осенне-зимняя культура 2024 года в провинциях и городах дельты Меконга засеяла 711 тыс. гектаров из 700 тыс. гектаров запланированной площади, убрано 711 тыс. гектаров с урожайностью около 58,45 центнера/га, предполагаемый объем производства — 4,157 млн тонн риса.

В зимне-яровом сезоне 2024–2025 годов засеяно более 1,4 млн га, что составляет 100% от запланированной площади, начата уборка около 167 тыс. га с урожайностью 61 центнер/га, предполагаемый объем производства — 1,018 млн тонн риса.

Таким образом, было собрано большое количество риса и поставлено на рынок, что увеличило предложение риса во Вьетнаме. Это привело к снижению внутренних цен на рис во время последнего Лунного Нового года. Поэтому, чтобы обеспечить стабильные цены на рис и выгоды для фермеров, экспорт риса необходимо регулировать уже с первых месяцев года.

По состоянию на середину января 2025 года Вьетнам экспортировал 268 700 тонн риса, достигнув оборота почти в 165,7 млн долларов США, что на 38,7% больше по объему и на 23,28% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

Признавая важность рынка для стимулирования экспорта риса в 2025 году, соответствующие министерства и отрасли планируют уделить особое внимание содействию торговле. По словам заместителя директора Департамента импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли Чан Тхань Хай, в ближайшее время Министерство промышленности и торговли активизирует реализацию мер по содействию экспорту риса для поддержания темпов роста этой отрасли.

Однако предприятиям, экспортирующим рис, также необходима финансовая поддержка со стороны банков для расширения финансовых возможностей закупки риса на экспорт. В частности, с 1 января 2025 года Правительство издало Постановление № 01/2025/ND-CP о внесении изменений и дополнений в ряд статей Постановления № 107/2018/ND-CP о торговле и экспорте риса.

В частности, он предлагает более чёткие решения по управлению экспортом риса, способствующие обеспечению внутренней продовольственной безопасности; одновременно с этим он способствует повышению ценности и качества риса, созданию брендов риса и продвижению торговли. В частности, в Указе чётко указано, что приоритет отдаётся ежегодному финансированию программы развития внешнеторговой деятельности и содействия торговле рисом, обеспечивая инициативность, целенаправленность и ключевые моменты в управлении и эксплуатации рисовой продукции.

Помимо традиционных рынков, таких как Филиппины, Индонезия и Малайзия, в 2025 году мы сосредоточимся на освоении рынков с растущим спросом, таких как Ближний Восток и Северная Европа, а также разработаем новые решения для более эффективного освоения китайского рынка, где в 2024 году наблюдалось значительное снижение объемов производства риса и экспорта.

Кроме того, предприятиям и ассоциациям также необходимо активно координировать свои действия с Министерством промышленности и торговли по вопросам внедрения вьетнамской рисовой продукции в распределительные сети, торговые центры и розничные супермаркеты в странах-импортерах для продвижения и повышения узнаваемости вьетнамской рисовой продукции среди потребителей.