С целью представления, продвижения и продажи продукции этнических меньшинств и горных районов потребителям и туристам, а также для стимулирования потребления продукции этнических меньшинств и горных районов Департамент промышленности и торговли провинции Кханьхоа организовал ярмарку для демонстрации продукции этнических меньшинств и горных районов провинции в парке Йен Пхи города Нячанг.

На рынке представлено множество типичных продуктов этнических меньшинств и горных районов провинции Кханьхоа.

Ярмарка проходила с 14 по 17 июля. На 12 киосках были представлены разнообразные типичные продукты этнических меньшинств и горных районов провинции, такие как: дуриан, грейпфрут с зеленой кожицей, мангостин, ананас, побеги дикого бамбука, джекфрут, банановый мед и т. д.

Особенностью рынка является то, что вся представленная на нем продукция представляет собой сельскохозяйственную продукцию, выращенную, произведенную и переработанную предприятиями, кооперативами и домохозяйствами, работающими в крайне неблагополучных коммунах (коммунах региона III) в районах проживания этнических меньшинств и горных районах провинции Кханьхоа.

За последние дни рынок получил позитивные сигналы, внимание со стороны людей и туристов, особенно таких продуктов, как дуриан, и продуктов, перерабатываемых этническими меньшинствами в горных районах, таких как курица, свинина и т. д.

Придя на рынок со своим мужем, чтобы выбрать и купить дуриан, г-жа Ле Тхи Май (жительница города Нячанг) была очень взволнована ароматом бессемянных дурианов, представленных здесь фермерами горного региона Кханьвинь. «Я покупала его для своей семьи и детей много раз, и все его любят. Дуриан сладкий, жирный и очень ароматный, с тонкой кожицей и толстой, красивой желтой мякотью. Я очень рада, потому что в моей провинции много вкусных и известных сельскохозяйственных продуктов», — поделилась г-жа Май.

Дуриан — самый популярный фрукт на рынке.

Г-н Као Хоанг Жанг (этническая группа Раглай), который демонстрирует на рынке множество экологически чистых сельскохозяйственных продуктов, произведенных молодежью из числа этнических меньшинств, открывающей свой бизнес в районе Кханьшон, сказал: «Рынок — это возможность представить людям и туристам не только продукцию района Кханьшон, но и все типичные продукты этнических меньшинств провинции». Помимо прямой продажи продукции, мы также размещаем информацию о продукции на сайтах социальных сетей, знакомя с ней клиентов, чтобы каждый мог легко получить к ней доступ.

«В районе Кханьвинь, а также в других районах провинции, производится много высококачественной сельскохозяйственной продукции, поэтому я надеюсь, что таких рынков будет больше, чтобы продвигать продукцию среди потребителей, иметь больше точек продаж, помогать людям развивать экономику и избегать бедности», — добавил Джанг.

В интервью газете Cong Thuong заместитель директора Департамента промышленности и торговли провинции Кханьхоа г-н Хюинь Тан Хай сказал, что это начало сезона сбора урожая сельскохозяйственной продукции в горных районах проживания этнических меньшинств провинции, поэтому продукция очень разнообразна и богата. Среди известных продуктов можно отметить дуриан Кхань Винь, грейпфрут с зеленой кожицей, мангостин, побеги бамбука, бананы, дикий мед и т. д. Кроме того, есть такие продукты, как кордицепс, грибы линчжи, травяной шампунь и т. д., произведенные на производственных предприятиях, где работают представители этнических меньшинств и рабочие из горных районов.

«В ближайшее время Департамент промышленности и торговли провинции Кханьхоа проведет мероприятия по содействию торговле, диверсифицирует деятельность по продвижению на рынок продукции из районов этнических меньшинств и горных районов с целью улучшения жизни представителей этнических меньшинств и содействия социально-экономическому развитию», — сказал г-н Хай.