Кханьхоа: приближаем потребителей к продуктам этнических меньшинств и горных районов

С целью представления, продвижения и продажи продукции национальных меньшинств и горных районов потребителям и туристам, а также для стимулирования потребления продукции национальных меньшинств и горных районов Департамент промышленности и торговли провинции Кханьхоа организовал ярмарку по представлению продукции национальных меньшинств и горных районов провинции в парке Йен Пхи города Нячанг.

На рынке представлено множество типичных продуктов этнических меньшинств и горных районов провинции Кханьхоа.

Ярмарка проходила с 14 по 17 июля. На 12 киосках были представлены разнообразные типичные продукты этнических меньшинств и горных районов провинции, такие как: дуриан, зеленокожий грейпфрут, мангостин, ананас, побеги дикого бамбука, джекфрут, банановый мед и т. д.

Особенностью рынка является то, что представленная на нем продукция представляет собой сельскохозяйственную продукцию, выращенную, произведенную и переработанную предприятиями, кооперативами и домохозяйствами, работающими в крайне неблагополучных коммунах (коммунах региона III) в районах проживания этнических меньшинств и горных районах провинции Кханьхоа.

За последние несколько дней рынок получил позитивные сигналы, внимание со стороны людей и туристов, особенно таких продуктов, как дуриан и продукты, перерабатываемые этническими меньшинствами в горных районах, такие как курица, свинина и т. д.

Придя с мужем на рынок выбирать дуриан, г-жа Ле Тхи Май (жительница Нячанга) была очень взволнована ароматом дурианов без косточек, выращенных фермерами из горного региона Кханьвинь, представленных здесь. «Я много раз покупала их для своей семьи и детей, и все от них в восторге. Дуриан, который выращивают местные жители, сладкий, жирный и очень ароматный, с тонкой кожицей и толстой, красивой желтой мякотью. Я очень рада, ведь в моей провинции много вкусных и известных сельскохозяйственных продуктов», — поделилась г-жа Май.

Дуриан — самый популярный фрукт на рынке.

Г-н Као Хоангзянг (народность раглай), представляющий на рынке множество экологически чистых сельскохозяйственных продуктов, производимых молодыми представителями этнических меньшинств, открывающими бизнес в районе Кханьшон, сказал: «Рынок — это возможность представить жителям и туристам не только продукцию района Кханьшон, но и все традиционные продукты этнических меньшинств провинции. Помимо прямой продажи продукции, мы также разместили информацию о ней в социальных сетях, чтобы сделать её доступной для покупателей.

«В районе Кханьвинь, как и в других районах провинции, производится много высококачественной сельскохозяйственной продукции, поэтому я надеюсь, что таких рынков будет больше, они будут продвигать продукцию среди потребителей, у них будет больше точек сбыта, они помогут людям развивать экономику и избегать бедности», — добавил Джанг.

В интервью газете «Конгтыонг» заместитель директора Департамента промышленности и торговли провинции Кханьхоа г-н Хюинь Тан Хай отметил, что в горных районах проживания этнических меньшинств провинции начинается сезон сбора урожая, поэтому продукция отличается большим разнообразием и богатством. Среди наиболее известных продуктов – дуриан из Кханьвиня, зелёный грейпфрут, мангостин, побеги бамбука, бананы, дикий мёд и др. Кроме того, на предприятиях, производящих продукцию, задействованы рабочие из этнических меньшинств и горных районов, такие как кордицепс, грибы линчжи, травяной шампунь и др.

«В ближайшее время Департамент промышленности и торговли провинции Кханьхоа проведет мероприятия по содействию торговле, диверсифицирует деятельность по продвижению на рынок продукции из районов этнических меньшинств и горных районов, чтобы улучшить жизнь представителей этнических меньшинств и внести вклад в социально-экономическое развитие», — сказал г-н Хай.