Река Дэй, китайское название которой «Дэзянг», протекает примерно в 20 км от центра Ханоя. В фольклоре есть сложное слово «дао дэ», означающее «проникать в глубину», относящееся к мудрым и глубоким людям. Это также, по-видимому, подходящая черта характера для людей, занимающихся ремеслами, особенно развитая в деревнях и районах вдоль реки Дей. Земли, принадлежащие двум районам Фук Тхо и Куок Оай, расположены на правом берегу реки Дэй, где зарегистрировано до 26 ремесленных деревень, предлагающих различные виды деятельности: от переработки сельскохозяйственной продукции до плотницкого дела. Они образуют экосистему сырья и готовой продукции, которая очень близка к повседневной жизни, например, пошив одежды Thuong Hiep и Tam Thuan, рядом с ковроткачеством Phung Thuong в районе Фук Тхо, в то время как деревни вдоль реки Дей в районе Куок Оай, а также сырьевые районы бамбуковых и джангских лесов в Тхач Тхе очень развиты в производстве ткацкой продукции, например, деревня Муон, Трай До (коммуна Тует Нгиа), Нгиа Хуонг, Лиеп Тует в Куок Оай, а также деревни ткачей из бамбука и ротанга Фу Хоа, Тхай Хоа и Бинь Кса в Тхач Тхе. У древних была поговорка «Южный мост, северная пагода, западный общинный дом», согласно которой для строительства самых больших и красивых общинных домов требовались первоклассные навыки плотницкого дела. Неподалеку, в месте, где строятся эти общественные дома, находятся ремесленники из деревень Куок-Оай и Тхач-Тхат. Полугорный регион Тхач Тхат много веков назад был воротами в лес, и до сих пор является домом для знаменитых деревень плотников Чанг Сон, Кань Нау, Ди Нау, Хыубанг, Хыонг Нгай, Нго Сай, Йен Куан, Нгиа Хыонг, Нгок Тхан... Среди них древние деревни, занимающиеся строительством домов, часто тесно связаны с деревнями, занимающимися изготовлением деревянных статуй и предметов поклонения, такими как Сондонг в районе Хоайдык на другом берегу реки Дай. Деревни кулинарных мастеров также создают известные во всем мире бренды, такие как вермишель из деревни Со, Тан Хоа (Конг Хоа) и лепешки из клейкого риса из деревни Тхач, все они расположены вдоль районов выращивания продуктов питания вдоль реки Дэй. Эти ремесленные деревни, а также красивые общественные дома и пагоды региона создали красочный и процветающий пояс, который олицетворяет дух региона Доай. Туристы приезжают в общинный дом Со, пагоду Тхай, пещеру Хоангса (Куок Оай), пагоду Тэй Фыонг (Тач Тхат), общинный дом Ха Хиеп (Фук Тхо)... не только для того, чтобы полюбоваться архитектурными произведениями, но и чтобы познакомиться с жизнью жителей, которые создают эти продукты. Источник