Доктор и фармацевт Нгуен Тхань Триет, заместитель заведующего кафедрой традиционной медицины Университета медицины и фармации в Хошимине, сказал, что моринга — это растение родом из Индии. Он содержит белки, витамины и минералы, которые помогают бороться с недоеданием. Моринга является важным источником пищи в некоторых частях мира. Его легко выращивать, он дёшево продаётся и сохраняет большую часть своей пищевой ценности в высушенном виде.

Антиоксидантные лекарственные травы, способствуют лечению многих заболеваний

Моринга — мощный антиоксидант, защищающий клетки. Он также помогает уменьшить воспаление и боль. В медицине некоторых стран моринга также используется для лечения астмы, диабета, увеличения выработки молока у кормящих женщин и для многих других целей, таких как снижение уровня жира в крови, облегчение симптомов менопаузы, лечение запоров, камней в почках, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака...

«Моринга содержит много витаминов и растительного белка, который считается «говядиной бедняков». Листья и семена моринги могут быть безопасны при кратковременном использовании в качестве лекарства», — поделился доктор Триет.

По словам врача-специалиста 2 Хюйнь Тан Ву из дневного стационара больницы при Университете медицины и фармацевтики в городе Хошимин, такие части дерева моринга, как плоды, молодые листья и цветы, можно использовать как овощи, но их необходимо подвергать тепловой обработке. Листья стимулируют пищеварение, плоды острые, используются в карри, а из семян моринги делают растительное масло.

Листья моринги богаты питательными веществами, содержащими множество важных минералов, таких как белок, витамины, бета-каротин, аминокислоты и многие соединения, которые трудно найти в других растениях, такие как зеатин, флавоноидные соединения... Поэтому сегодня моринга используется по-разному или для создания разнообразных продуктов, таких как чай, питательные напитки, упакованные сушеные листья моринги...

«В медицине части дерева моринга, такие как листья, корни, семена, кора, плоды и цветы... содержат морингинин, который стимулирует пищеварение, стимулирует деятельность сердца и кровеносной системы, оказывает противовоспалительное действие, снижает артериальное давление, лечит диабет, защищает печень...», - поделился доктор Ву.

Содержит множество витаминов и минералов, полезных для детей.

Доктор Хюинь Тан Ву рассказал, что моринга содержит более 90 питательных веществ, веществ, которые играют важную роль в защите здоровья человека.

Свежая моринга также считается эффективным решением для матерей с нехваткой молока, истощенных детей и отнятых от груди детей в возрасте от 1 до 3 лет. Ребенок до 3 лет, потребляющий 30 г порошка листьев моринги в день, может обеспечить более 1/3 потребности организма в белке, 75% кальция и более 1/2 потребности организма в железе.

Для беременных и кормящих матерей достаточно всего 100 г свежих листьев моринги в день, чтобы восполнить суточную потребность в кальции, витамине С, витамине А, железе, меди, магнии.

Однако, по словам доктора Нгуен Тхань Триета, данные исследований безопасности моринги еще не полны, поэтому в некоторых случаях необходимо проявлять осторожность, например, беременным женщинам, людям с гипотиреозом, принимающим левотироксин, и людям, принимающим лекарства от диабета, чтобы избежать взаимодействия лекарств.