Вредно ли употребление белого риса для здоровья?

По словам доктора До Тхи Фыонг Ха из Национального института питания, опубликованным в газете Lao Dong, большинство вьетнамцев имеют привычку есть много риса, употребление риса помогает им чувствовать себя сытыми в течение длительного времени и иметь достаточно здоровья, чтобы быть активными в течение всего дня.

Однако большинство людей не знают, что рис содержит много сахара. Поэтому употребление большого количества риса может привести к повышению уровня сахара в крови. Это также основная причина опасных осложнений, влияющих как на здоровье, так и на качество жизни.

По информации Института безопасности пищевых продуктов, хотя белый рис и является одним из продуктов, обладающих высокой питательной ценностью, его чрезмерное употребление может нанести вред здоровью.

Вредно ли употребление белого риса для здоровья?

Вот некоторые из вредных последствий употребления слишком большого количества белого риса.

Склонны к метаболическим нарушениям

Исследование вредного воздействия чрезмерного употребления белого риса в Корее показало, что люди, регулярно употребляющие белый рис в течение длительного времени, подвержены более высокому риску развития метаболических заболеваний, чем другие группы. Употребление чрезмерного количества белого риса также повышает риск ожирения или нарушений липидного обмена.

Вызывает увеличение веса и ожирение

Употребление слишком большого количества белого риса также может привести к избытку энергии, что может привести к ожирению.

восприимчивы к диабету

По словам диетологов, употребление большого количества белого риса в азиатских странах является одной из вредных привычек, вызывающих диабет.

Первый вредный эффект чрезмерного употребления белого риса — это выработка глюкозы. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, это количество глюкозы будет накапливаться и вызывать диабет.

Ученые Гарвардской школы общественного здравоохранения в течение 20 лет наблюдали за 350 000 человек и пришли к выводу, что ежедневное употребление тарелки белого риса увеличивает риск развития диабета на 11%. Это также объясняет, почему в азиатских странах уровень заболеваемости диабетом выше, чем в европейских.

Легко утомляемый, вялый

Если вы часто чувствуете усталость, вялость или работаете медленнее, это может быть связано с тем, что вы съели слишком много белого риса в предыдущем приеме пищи.

Если вы едите слишком много белого риса, часть его будет преобразована в энергию для организма, а оставшаяся избыточная энергия будет накапливаться в мышцах. Большое количество энергии, накопленной в мышцах, приводит к избытку энергии и ограничению подвижности.

Заставляет чувствовать ложный голод

Ложный голод — это состояние, когда вы сыты, но всё равно хотите есть ещё. Это чувство возникает, когда вы потребляете слишком много крахмала в течение дня. Это приводит к быстрому увеличению веса и повышает риск развития некоторых метаболических заболеваний, таких как диабет и гипертония.

Психические расстройства, частая раздражительность

Если вы едите слишком много риса, вашему организму придётся вырабатывать больше инсулина для стабилизации уровня сахара в крови. Избыток инсулина в крови сделает вас раздражительным и даже неспособным контролировать свои действия, а в более тяжёлых случаях может привести к серьёзным психологическим расстройствам.

Всегда имейте аппетит

Несмотря на то, что белый рис обеспечивает организм избыточной энергией, если вы не потребляете достаточное количество питательных веществ, вы постоянно будете чувствовать голод, что не позволит вам контролировать свой вес.