Г-жа Диеп Кам Ту, работница акционерной компании Ngoc Tri Food Processing Joint Stock Company в городе Джиа Рай (провинция Бакльеу), была весьма удивлена, когда ее обед и обеды других работников явно улучшились и стали включать целых 5 блюд, включая тушеное мясо, жареную лягушку с карри, тушеную горькую дыню, жареные блюда и фрукты на десерт. Г-жа Ту поделилась: «За более чем 15 лет работы в компании я впервые получила столь особенный обед, особенный не только из-за тщательности приготовления блюд, но и из-за атмосферы профсоюзного обеда.

Обычно мы просто быстро едим, чтобы отдохнуть, а затем идем на работу. Сегодня представители провинциальных и корпоративных профсоюзов сели за стол с рабочими, расспрашивали их о них и призывали нас работать вместе, чтобы создать лучшую рабочую среду».

В акционерной компании Ngoc Tri Food Processing в городе Гиа Рай работает около 600 человек. Для обеспечения здоровья работников компания недавно выделила средства на оплату сменного питания на сумму 18 000 донгов за прием пищи на человека.

Реализуя «Профсоюзный обед», организованный и поддержанный Федерацией труда провинции Бакльеу, эта специальная трапеза позволила компании увеличить стоимость порции до более чем 50 000 донгов за порцию, что удивило всех сотрудников, увидев, что еда стала более полноценной и роскошной, и они с радостью поделились с руководителями своими мыслями и стремлениями к совместной работе для преодоления трудностей и препятствий на работе.

Аналогичным образом в компании PINETREE Company Limited, специализирующейся на швейной промышленности в районе Виньлой, атмосфера профсоюзного обеда также была наполнена радостью. При штате более 1700 человек кухонный отдел должен быть занят подготовкой, чтобы у рабочих было время пообедать жареной курицей, кислым супом, тушеной свининой и т. д. «Во время еды мы были очень довольны дружеской атмосферой и заботой провинциального профсоюза и профсоюза компании. Все слушали, обсуждали и делились, чтобы профсоюз мог лучше понять трудности рабочих. Мы постараемся еще больше объединиться, чтобы компания развивалась все больше и больше, тем самым помогая улучшить наши доходы», - поделилась г-жа Ле Туи Льеу, работница швейного цеха компании.

«Профсоюзная трапеза» — это программа из цикла мероприятий, посвященных 95-й годовщине основания Вьетнамского профсоюза. Мероприятие было организовано Федерацией труда провинции Бакльеу совместно с предприятиями, чтобы выразить благодарность членам профсоюза и работникам за их вклад в производство и труд. В то же время благодаря этой программе предприятия получают больше понимания необходимости продолжать реализацию программ социального обеспечения, чтобы заботиться о жизни работников, поощрять работников к активному производству и устойчивому развитию вместе с предприятиями. В то же время продолжать подтверждать ответственность профсоюзной организации за заботу о членах профсоюза и работниках.

Организовав эту «профсоюзную трапезу», Федерация труда провинции Бакльеу поддержала 4 компании, в том числе: PINETREE LLC, Ngoc Tri Food Processing Joint Stock Company, Viet I - Mei Frozen Food LLC и Huy Minh LLC с более чем 2600 сотрудниками, предоставив фонд поддержки в размере почти 133 миллионов донгов (каждая трапеза поддерживается суммой в 50 000 донгов). Качество пищи, гарантирующее безопасность пищевых продуктов и полноценное питание, обеспечит здоровье, восстановит трудовые ресурсы работников, будет способствовать повышению производительности труда и качества продукции.

В действительности многие агентства, подразделения, предприятия и профсоюзы координируют свою деятельность с правительством и работодателями, чтобы создать условия для членов профсоюза и работников, позволяющие им готовить роскошную пищу с высокой пищевой ценностью. Независимо от масштаба организации или внутри одного подразделения все члены профсоюза и работники наслаждаются трапезой в дружественной, сплоченной атмосфере и чувствуют заботу профсоюза и работодателя о ценном «активе» предприятия.

Это очень значимая программа, улучшающая качество питания членов профсоюза и работников, и в то же время дающая возможность работникам, профсоюзным организациям и руководителям учреждений, подразделений и предприятий встречаться, делиться, создавать атмосферу солидарности и взаимопонимания, тем самым укрепляя доверие, помогая работникам чувствовать себя увереннее на своей работе и вносить больший вклад.