Продукты с высоким содержанием клетчатки, белка, воды и полезных жиров помогут вам дольше чувствовать сытость. В частности, клетчатка и белок особенно эффективны для создания ощущения сытости в течение длительного времени. По данным медицинского сайта Verywell Health (США), это происходит потому, что пищеварительной системе требуется больше времени для переработки клетчатки, а белок помогает регулировать гормоны голода.

Продукты, которые помогут вам дольше чувствовать сытость:

Картофель

Картофель обычно готовят путем варки или запекания. Это растение богато клетчаткой, витаминами и минералами. Некоторые исследования показывают, что картофель может помочь вам дольше сохранять чувство сытости, поскольку он содержит белок, называемый ингибитором протеиназы 2 (PI2). Они помогают контролировать аппетит.

Яйцо

Яйца содержат белок, витамины и жирные кислоты омега-3. В одном большом яйце содержится более 6 граммов белка. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что употребление двух яиц в день в течение четырех недель снижает уровень гормона голода грелина.

Овсянка

Хотя овсянка не может так же эффективно вызывать чувство сытости, как яйца, она по-прежнему является одним из очень хороших продуктов, помогающих надолго сохранить чувство сытости. Овес содержит тип растворимой клетчатки, называемый бета-глюкан, который помогает замедлить пищеварение и сохранить чувство сытости в течение длительного времени.

Рыба

Некоторые исследования показывают, что рыбный белок способствует лучшему насыщению, чем белок из других пищевых источников. К сытным и богатым питательными веществами видам рыбы относятся анчоусы, лосось, сардины и тунец.

Водянистые блюда

Водянистые блюда, такие как супы и бульоны, не только насыщают организм жидкостью, но и надолго обеспечивают чувство сытости. Основными ингредиентами этих блюд являются мясо и овощи. Поэтому суп богат белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Исследования показывают, что при использовании того же количества ингредиентов приготовление супа поможет вам чувствовать сытость дольше, чем при других способах приготовления.

Наклонять

Постное мясо, такое как говядина и курица, богато белком, который помогает сохранять чувство сытости и контролировать аппетит. Однако мясо следует употреблять в умеренных количествах. По данным Verywell Health , переедание может легко привести к избытку калорий в организме и стать причиной увеличения веса.