Mulți fermieri au început să planteze noi plante de ardei, dar oferta acestei mărfuri rămâne scăzută - Foto: N.TRÍ
Conform sondajelor și informațiilor furnizate de numeroși fermieri și companii, în perioada 7-8 iulie, prețurile ardeilor în unele regiuni cultivatoare cheie ale țării, cum ar fi zonele muntoase centrale și sud-estul Vietnamului, au continuat să se confrunte cu presiuni descendente, scăzând cu 1.000-4.000 VND/kg față de cu câteva zile înainte. Acest lucru a dus la scăderea prețului mediu al ardeilor pe piața internă, fluctuând în prezent în jurul a 136.000-140.000 VND/kg.
Mai exact, în regiunea Central Highlands, prețurile actuale ale ardeilor din Dak Lak au scăzut cu 2.000 VND/kg, ajungând la un preț obișnuit de 139.000 VND/kg. Prețurile ardeilor din Gia Lai și Dak Nong au scăzut cu 1.000-2.000 VND/kg, ajungând la un preț obișnuit de 138.000-140.000 VND/kg.
În regiunea de sud-est, prețurile actuale ale ardeilor din Ba Ria - Vung Tau , Dong Nai și Binh Phuoc au scăzut cu 3.000-4.000 VND/kg, ajungând la 136.000-138.000 VND/kg, în funcție de zonă și de tipul de ardei.
Astfel, după ce au atins un vârf de peste 200.000 VND/kg la începutul lunii iunie 2024, prețurile ardeilor au scăzut continuu și se află în prezent la cel mai scăzut nivel din ultimele luni. Cu toate acestea, comparativ cu prețurile scăzute din aceeași perioadă a anului trecut, prețurile actuale ale ardeilor sunt cu 55.000-60.000 VND/kg mai mari.
Potrivit Asociației Vietnameze pentru Piper și Condimente (VPSA), în ultimele luni, clienții majori precum SUA, Europa și India și-au crescut semnificativ achizițiile de piper vietnamez, în timp ce achizițiile Chinei au scăzut brusc.
Mai exact, în primele șase luni ale anului 2024, China a scăzut de pe primul loc pe locul cinci în lista celor mai mari țări exportatoare de ardei din Vietnam, cu un volum de 7.451 de tone (față de 55.000 de tone în 2023), evaluat la 20 de milioane de dolari, o scădere accentuată de 85,2% în volum și 81,7% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut. Cota de piață a Chinei s-a redus, de asemenea, la 5,2%, față de 33% în aceeași perioadă a anului precedent.
Într-un interviu recent acordat publicației Tuoi Tre Online , dna Hoang Thi Lien, președinta VPSA, a declarat că creșterea accentuată a achizițiilor de anul trecut, care a dus la depozite pline, ar fi putut duce la o scădere a cererii pe piața chineză în acest an. În plus, economia chineză se confruntă în prezent cu dificultăți.
Cu toate acestea, dna Lien consideră că scăderea prețurilor la ardei, atât la nivel global, cât și pe plan intern, nu se datorează exclusiv reducerii achizițiilor din partea Chinei, ci se poate datora și unei creșteri a ofertei pe termen scurt, deoarece fermierii își vând produsele în perioadele cu prețuri mari (mai-iunie).
„Acum, pentru ca prețurile să crească, este nevoie de un impuls pe piață, este nevoie de cerere. SUA și Europa reprezintă aproape 50% din exporturile Vietnamului și au cumpărat foarte mult în primele șase luni ale anului. Dacă aceste două piețe nu cumpără mult în lunile rămase ale anului, prețurile s-ar putea confrunta cu dificultăți în a reveni puternic ca înainte”, a comentat dna Lien.
Cu toate acestea, potrivit dnei Lien, chiar dacă Indonezia și Brazilia vor intra în sezonul de recoltare, urmate de Vietnam, este puțin probabil ca prețurile ardeilor să scadă mult mai mult, deoarece oferta globală este încă insuficientă pentru a satisface cererea.
Împărtășind această opinie, mulți experți consideră că oferta actuală de piper este încă scăzută, în special în Vietnam (care furnizează 40-50% din piperul mondial) și nu a reușit încă să o crească semnificativ.
„Aprovizionarea cu ardei nu poate fi abundentă, cel puțin pentru următorii 2-3 ani, deoarece suprafața plantată a scăzut continuu în ultimii ani, în timp ce oamenii nu au plantat prea mult ardei nou. Dacă plantează ardei nou, va dura 3 ani până se recoltează”, a comentat un reprezentant al unei companii de export.
Sursă: https://tuoitre.vn/trung-quoc-it-an-khien-gia-ho-tieu-giam-lien-tuc-20240807163900472.htm
