Prelungind tendința ascendentă puternică, deficitul de aprovizionare pune presiune asupra prețurilor de pe piață.

Prețurile de ardei de astăzi în provinciile Dong Nai (141.000 VND/kg); Dak Lak (142.000 VND/kg); Dak Nong (141.500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (141.000 VND/kg) și Binh Phuoc (141.000 VND/kg).

Astfel, continuând tendința ascendentă de ieri, prețurile interne la ardei au crescut astăzi brusc în majoritatea regiunilor producătoare cheie, cu creșteri cuprinse între 3.500 și 5.500 VND/kg. Cel mai mare preț a ajuns la 142.000 VND/kg.

Asociația Vietnameză pentru Piper și Condimente (VPSA) estimează că producția de piper a Vietnamului în 2024 va ajunge doar la aproximativ 170.000 de tone, o scădere de 10% față de anul precedent și cel mai scăzut nivel din ultimii cinci ani.

Între timp, datele arată că, până la sfârșitul lunii iulie 2024, Vietnamul exportase 164.357 de tone, încasând 764,2 milioane de dolari. Comparativ cu aceeași perioadă din 2023, volumul exporturilor a scăzut cu 2,2%, dar valoarea exporturilor a crescut cu 40,8%.

Mai sunt 7-8 luni până la următoarea recoltă de ardei (așteptată după Anul Nou Lunar, din februarie 2025), în timp ce cantitatea de ardei rămasă în mâinile fermierilor, comercianților și întreprinderilor nu este mare.

Oferta internă de ardei este supusă unor presiuni care ar putea scădea, coroborată cu previziunile privind reducerea producției de ardei în alte țări, precum Brazilia și Indonezia, în acest an. Acest lucru va continua să pună presiune asupra prețurilor ardeiului în lunile rămase ale anului.

Potrivit VPSA, deficitul de aprovizionare va face ca prețurile ardeilor să continue să înregistreze fluctuații neobișnuite în perioada următoare, similar cu ceea ce s-a întâmplat pe 11 iunie, când prețurile au crescut cu 20.000 VND/kg dimineața, dar apoi au scăzut brusc din nou după-amiaza.

Conform mai multor surse, stocul de ardei al Vietnamului este în prezent la aproximativ 30%, echivalentul a 50.000-55.000 de tone. În primele șapte luni ale anului 2024, Vietnamul a exportat 164.357 de tone de diferite tipuri de ardei, valoarea totală a exporturilor ajungând la 764,2 milioane USD. Comparativ cu aceeași perioadă din 2023, volumul exporturilor a scăzut cu 2,2%, dar valoarea exporturilor a crescut cu 40,8%.

Conform informațiilor de la cea mai recentă reuniune, Asociația Vietnameză de Piper și Condimente a raportat că producția ultimei recolte a ajuns la 170.000 de tone. Astfel, exporturile din ultimele șapte luni au egalat aproape producția întregului an.

Pe piața mondială , la închiderea celei mai recente sesiuni de tranzacționare, Comunitatea Internațională a Piperului (IPC) a listat prețul piperului negru Lampung (Indonezia) la 7.320 USD/tonă, în creștere cu 0,23%; prețul piperului negru brazilian ASTA 570 la 6.100 USD/tonă, în scădere cu 4,92%; și prețul piperului negru Kuching (Malaysia) ASTA la 8.500 USD/tonă.

Piperul alb Muntok are un preț de 8.970 USD/tonă, în creștere cu 0,25%; piperul alb ASTA din Malaezia are un preț de 10.400 USD/tonă.

Piperul negru vietnamez se tranzacționează la 5.800 USD/tonă pentru calitatea de 500 g/l; 6.200 USD/tonă pentru calitatea de 550 g/l; iar piperul alb la 8.500 USD/tonă. IPC continuă să crească prețurile piperului în Indonezia, în timp ce prețurile au scăzut brusc în Brazilia.

IPC a remarcat că piața ardeilor a continuat să prezinte reacții mixte în această săptămână, prețurile FOB din Malaezia înregistrând cea mai mare creștere. Atât prețurile interne, cât și cele internaționale ale ardeilor indiene au fost în creștere de săptămâna trecută.