Concursul de Răspândire a Energiei Pozitive din 2024
Deși a fost un curs gratuit, totul, de la ustensile la ingrediente, a fost pregătit meticulos de dna Hanh. De la prăjituri simple, ușor de făcut, până la prăjituri tradiționale, elaborate, dna Hanh a oferit instrucțiuni dedicate.
Pe lângă faptul că oferă cursuri gratuite, dna Hanh coace și trimite în mod regulat prăjituri către organizații caritabile. Menținând această practică de peste 10 ani, cursurile de copt ale dnei Hanh au ajutat mulți pasionați de cofetărie să își înceapă propriile afaceri în acest domeniu.
„Acum aproximativ 5-7 ani, erau cam 2 cursuri pe săptămână, în funcție de sezon. De exemplu, în timpul Festivalului de la Mijlocul Toamnei, erau mulți studenți, poate 2-3 cursuri pe săptămână. Mai târziu, pe măsură ce am crescut și sănătatea mea s-a deteriorat, am deschis cursuri doar duminica. Anunțam când erau disponibile cursurile pe Facebook sau Zalo. Dacă erai interesat, te puteai înscrie, iar fiecare clasă avea cam 20-30 de studenți.”
„Când studenții vin aici să studieze, unii lucrează pentru a-și întreține familiile, alții lucrează în scopuri caritabile, iar alții lucrează pentru a înființa afaceri și a vinde bunuri”, a împărtășit dna Hanh.
Sursă: https://tuoitre.vn/cuoc-thi-lan-toa-nang-luong-tich-cuc-2024-lop-hoc-0-dong-cho-nguoi-yeu-bep-2024080907571402.htm
