Un bucătar de origine sud-est asiatică a gătit pentru cinci președinți americani pensionari.

Dna Comerford a gătit pentru familiile prezidențiale americane timp de peste 29 de ani, inclusiv pentru familiile Clinton, Bush, Obama, Trump și Biden, supraveghind toate preparatele culinare ale Casei Albe, de la mesele în familie până la dineurile de stat, în calitate de bucătar-șef. Ultima sa zi de muncă a fost 26 iulie, potrivit unui oficial al Casei Albe.

„Întotdeauna am spus că mâncarea este iubire. În cariera sa inovatoare, bucătarul Cris și-a condus echipa cu căldură și creativitate, hrănindu-ne sufletele pe parcurs. Din toată inima, (președintele) Joe (Biden) și cu mine suntem profund recunoscători pentru dăruirea și anii ei de serviciu”, a subliniat prima doamnă Jill Biden într-un comunicat.

În timp ce ocupa funcția de bucătar-șef la Casa Albă, Comerford a supravegheat o echipă de trei bucătari-șefi și cofetarul Susie Morrison.

„Pentru a fi bucătar la Casa Albă, ceea ce contează cu adevărat este comportamentul tău blând. Pentru că acea poziție necesită nu doar cunoștințe, abilități și modul în care gătești, ci și modul în care tratezi oamenii, cum delegi sarcinile și cum îți transformi echipa într-o forță de coeziune”, a declarat Comerford într-un interviu acordat CNN în 2014.

Născută și crescută în Manila, capitala Filipinelor, Comerford a imigrat în Statele Unite la vârsta de 23 de ani. Ea a spus că a servit salate la mai multe hoteluri din Chicago, a lucrat ca bucătar la două hoteluri din Washington, D.C. și a petrecut șase luni la Viena studiind tehnici culinare franceze înainte de a fi angajată să lucreze la Casa Albă.

În 2005, Comerford a fost unul dintre cei aproximativ 450 de candidați pentru postul de bucătar-șef al Casei Albe, potrivit CNN.