Zgodnie z informacjami na stronie internetowej Olimpiady w Paryżu 2024 roku, papryka i sześć tradycyjnych wietnamskich książek znajdują się w menu żywieniowym dla sportowców uczestniczących w wydarzeniu. Sporty Największy na planecie.
Warto zauważyć, że w sekcji "Soup of the day" (zestaw zupy dnia) na stoisku azjatyckim papryka była podawana podczas trzech głównych posiłków zawodników. kulinarne Wietnamski, wyprodukowany z kości i pieczywa, zawierający wiele innych składników.
 |
| Wietnamska kuchnia w menu olimpijskim, wsparcie dla sportowców |
Wiadomo, że potrawa ta jest bogata w węglowodany (błonka, cukier i błonnik), zapewniając wystarczającą ilość energii dla sportowców na etapie zawodów.
Wyróżnia się również w azjatyckiej kulinarnej kuchni "Vietnamese culinary", która składa się z delikatnych ciastek wykonanych z mąki ryżowej, wypełnionych warzywami. Czasami zawiera wieprzowinę i gotowane krewetki.
Wprowadzenie do menu francuskiej olimpiady w Paryżu 2024 r. nie tylko umożliwiło wietnamskim sportowcom spożywanie potraw znanych z kraju goszczącego, ale także było okazją do promowania tradycyjnych vietnamskich dań dla międzynarodowych przyjaciół.
Na poprzednich igrzyskach olimpijskich wietnamskie potrawy były często umieszczane w menu.
Na olimpiadzie w Rio de Janeiro 2016 (Brazylia) zawodnicy otrzymali również smaczne dania, co świadczy o rosnącej pozycji kuchni wietnamskiej na arenie. Świat.
Wydział gastronomiczny Olimpiady 2024 został podzielony na sześć głównych obszarów: Europejski (World), Azjatycki (Asian), Halal (Islamski). . w celu zaspokojenia potrzeb sportowców z wielu krajów.
W ten sposób gospodarze chcą, aby sportowcy z całego świata mieli możliwość jedzenia i picia tak dobrze jak w ich własnych krajach, zaspokajając potrzeby międzynarodowych gustów i kultur.
"Staramy się zaspokajać wszelkie potrzeby i dostarczać sportowcom najlepszych potraw".Gregoire Béchu, Dyrektor Projektu Zrównoważonego Żywności na Olimpiadzie w Paryżu 2024
Źródło: https://congthuong.vn/mon-an-viet-gop-phan-ho-tro-the-luc-cho-cac-van-dong-vien-olympic-336741.html
Komentarz (0)