Pewnego popołudnia z końca marca, kiedy słońce w Szwajcarii opadło, Rcom Dam Mơ Ai (zlokalizowany przy numerze 22 Tăng Bạt Hồng, dzielnica Đoàn Kết, gmina Ayun Pa) zaprowadził nas na górę łowiecką.
Na pierwszy rzut oka wyglądają one podobnie, ale w rzeczywistości różnią się bardzo wyraźnie. Krzaki skalne są zwykle czerwono-brązowe, fioletowo-węglowe lub ciemnoczarne, im większe, tym twardsze i grubsze jak kamień.
Od maja do lipca, gdy zaczyna padać deszcz, wychodzą z jaskini w poszukiwaniu pożywienia. W marcu zaczynają się jaja. W tym czasie samice niewiele poruszają się i ukrywają się głęboko w jaskiniach, aby chronić jajka, więc trzeba być cierpliwym.
Według niego polowanie na kraba nie jest łatwe i wymaga doświadczenia. Lokalni mieszkańcy zazwyczaj łowią go rano lub wieczorem, kiedy krowa wychodzi z jaskini w poszukiwaniu pożywienia.
Mięso krabów kamiennych jest twarde, ostre, słodkie i ma charakterystyczny zapach. Jrai w dolinie Ayun Pa często obsypywane są liśćmi krzewu żółtego, pomarańczowego lub zielono-czerwonego.
W sezonie deszczowym, w którym występują duże ilości krabów, można złapać ponad 30 osobników na noc.
Ksor Mgố (współhandlowiec) mówi: Jego dzieciństwo było związane z krabami. W młodości, za każdym razem gdy ojciec wracał do domu, wędrował po strumieniu, aby złapać kraby. Tylko kilka kraków kamiennych pieczonych na węglu wystarczyło by ogrzać żołądki wiejskich chłopców.
Według miejscowych mieszkańców, kiedyś w tym rejonie było dużo krabów skalnych, ale ze względu na zmieniające się warunki środowiskowe i zanieczyszczone źródła wody ich ilość zmniejszyła się.
Źródło: https://baogialai.com.vn/len-nui-san-cua-da-post316214.html
Komentarz (0)