Po trzech kolejnych dniach spadków prognozy wskazują na odbicie spowodowane obawami o niedobory dostaw.

W regionie południowo-wschodnim ceny pieprzu spadły dziś o 2000 VND/kg w porównaniu z wczoraj. W regionie Ba Ria-Vung Tau cena wynosi obecnie 136 000 VND/kg, czyli o 6000 VND/kg mniej niż wczoraj; w regionie Binh Phuoc cena wynosi 135 000 VND/kg, czyli o 5000 VND/kg mniej niż wczoraj.

W związku z tym dzisiejsze ceny papryki (8 sierpnia) spadły o 2000 VND/kg w niektórych głównych regionach uprawnych, osiągając najwyższy poziom 137000 VND i wahając się między 135000 a 137000 VND/kg.

Chiny spadły z pierwszego na piąte miejsce na liście największych eksporterów papryki do Wietnamu. Komentując to, pani Hoang Thi Lien, prezes VPSA, powiedziała, że ​​może to być spowodowane gwałtownym wzrostem zakupów w ubiegłym roku, który doprowadził do zapełnienia magazynów, a co za tym idzie, spadkiem popytu na rynku chińskim w tym roku, a także obecnymi trudnościami gospodarczymi w Chinach.

Pani Lien uważa jednak, że spadek cen papryki na świecie i w kraju nie wynika wyłącznie ze zmniejszonych zakupów ze strony Chin, ale może również wynikać ze zwiększonej podaży krótkoterminowej, ponieważ rolnicy sprzedają swoje produkty w okresach wysokich cen (maj-czerwiec).

„ Aby ceny wzrosły, potrzebny jest impuls rynkowy, musi być popyt. Stany Zjednoczone i Europa odpowiadają za prawie 50% wietnamskiego eksportu i w pierwszym półroczu odnotowały bardzo duże skupy. Jeśli te dwa rynki nie będą miały dużego popytu w ostatnich miesiącach roku, ceny mogą mieć trudności z silnym odbiciem jak wcześniej ” – skomentowała pani Lien.

Pani Lien uważa, że ​​chociaż zbiory wkrótce rozpoczną się w Indonezji i Brazylii, a następnie w Wietnamie, ceny pieprzu raczej nie spadną znacznie, ponieważ światowa podaż jest wciąż niewystarczająca, aby zaspokoić popyt.

Ceny papryki krajowej na dzień 8 sierpnia 2024 r.

Dzisiejsze ceny pieprzu na świecie

Według Międzynarodowego Stowarzyszenia Pieprzu (IPC), na zamknięciu ostatniej sesji handlowej IPC cena indonezyjskiego czarnego pieprzu Lampung wynosiła 7211 USD/tonę, co stanowi wzrost o 0,49%, a cena białego pieprzu Muntok wynosiła 8836 USD/tonę, co również oznacza wzrost o 0,49%.

Ceny brazylijskiego czarnego pieprzu ASTA 570 wyniosły 6400 USD/tonę, co oznacza spadek o 5,47%. Ceny malezyjskiego czarnego pieprzu ASTA pozostały stabilne na poziomie 8500 USD/tonę; ceny malezyjskiego białego pieprzu ASTA osiągnęły 10 400 USD/tonę.

Ceny czarnego pieprzu w Wietnamie utrzymywały się na niezmiennie wysokim poziomie, osiągając poziom 6000 USD/tonę za odmianę 500 g/l, 6600 USD/tonę za odmianę 550 g/l i 8800 USD/tonę za pieprz biały.

Zmniejszona produkcja pieprzu w Brazylii i Wietnamie, dwóch wiodących producentach pieprzu na świecie, spowodowała nieustanny wzrost cen pieprzu na rynkach międzynarodowych w pierwszych miesiącach tego roku, zwłaszcza w obliczu niespotykanej zmienności na rynku pod koniec ostatnich dwóch lat.

W związku z tym ceny eksportowe czarnego pieprzu z Indonezji i Brazylii wzrosły odpowiednio o 93,1% i 2,3-krotnie od początku drugiego kwartału do połowy czerwca, podczas gdy Wietnam również odnotował wzrost o 70–83% w tym samym okresie. W kolejnych tygodniach rynek skorygował się w dół i nieco ustabilizował, ale nadal wahał się na najwyższym poziomie od około 8 lat.

W ostatnich dniach krajowe ceny pieprzu hurtowego stale gwałtownie spadały, mimo że ceny eksportowe pozostały stabilne. Zdaniem ekspertów, należy zachować spokój i unikać panicznych wyprzedaży, w przeciwnym razie ceny pieprzu ponownie wzrosną.

Według pana Phan Minh Thonga, prezesa Phu Sinh Group, globalna produkcja papryki w 2024 roku będzie niższa o prawie 100 000 ton w porównaniu z popytem, ​​więc wzrosty cen są nieuniknione. Jednak ceny zawsze ulegają korekcie, gdy rosną zbyt gwałtownie i powrócą do trendu poważnych niedoborów. Te korekty cen będą również intensywne. Informacje z Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Przypraw (ESA), Amerykańskiego Stowarzyszenia Producentów Przypraw (ASA) i EPC również potwierdzają tę ocenę.

*Informacje te mają charakter wyłącznie poglądowy. Ceny mogą się różnić w zależności od czasu i lokalizacji.