4월 27일 경제경찰국(푸토성 경찰)은 비엣찌시, 투이반읍, 동도이 지역에 있는 파미모토 베트남 주식회사가 위조 흔적이 있는 대량의 MSG, 식용유, 조미료, 육수가루를 생산한 사실을 적발했습니다. 이러한 필수품은 혼합되어 가짜 브랜드로 포장된 후 주로 산업용 주방에서 널리 소비됩니다.

얼마 전, 공안부는 하노이와 인근 지방에서 가짜 분유 생산 및 거래 조직을 해체했습니다. 공안부 수사경찰청은 당초 2021년 8월부터 현재까지 란스파마국제제약주식회사와 하코푸드그룹영양제약주식회사가 당뇨병, 신부전, 미숙아, 임산부 등을 대상으로 573종의 분유를 생산 및 판매했다고 밝혔습니다.

하띤의 많은 어머니 그룹과 협회에서 우유가 관심과 토론의 주제가 되고 있습니다. 많은 사람들이 혼란을 표했으며, 어떤 유형을 사용해야 품질을 보장할 수 있는지 몰랐습니다. 특히, 방금 발표된 가짜 우유 회사의 우유 브랜드 목록에 있는 종류의 우유를 사용했다는 점에서 매우 우려스러운 사례가 있습니다.

이러한 가짜 제품은 영양 결핍을 일으킬 뿐만 아니라, 장기적인 건강 위험을 초래할 가능성도 있습니다. 게다가 그것은 사람들이 매일 먹고 마시는 것에 대한 신뢰를 "갉아먹습니다".

하짱(응이쑤언, 쑤언홍 마을) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족에게는 아이가 둘 있는데, 둘 다 태어나자마자 분유를 먹었습니다. 아이들에게 줄 우유를 살 때마다 정보를 꼼꼼히 읽고 조사하고, 바코드와 위조 방지 마크를 꼼꼼히 확인합니다. 하지만 진짜 우유와 가짜 우유가 뒤섞인 이 "매트릭스" 때문에 아무리 똑똑한 소비자라도 가짜 제품을 쉽게 살 수 있습니다. 그래서 저는 시중에서 평판이 좋은 우유 판매처와 비나밀크, TH 트루 밀크 같은 대형 우유 회사를 선택합니다."

'진짜와 가짜가 뒤섞인' 현실은 소비자들이 음식을 고르는 데 더욱 '엄격'하게 만든다. 그들은 무분별하게 그리고 주의 깊게 선택하지 않고, 평판이 좋은 브랜드와 사업체를 선택하여 쇼핑합니다.

품질이 좋지 않은 제품을 사지 않기 위해 소비자는 점차적으로 필요한 지식과 경험을 갖추게 됩니다. 일부 사람들은 식품 안전 위반 사항을 발견하자마자 적극적으로 신고하여 당국이 위반 사항을 조기에 감지하고 적절한 시기에 예방할 수 있도록 도왔습니다.

일반적으로 Tiktoker Quach Thanh Lam(Tiktok 채널 Vegetarian Lion)에서는 Kera 야채 캔디를 테스트한 결과, 제품이 광고와 다르다는 것을 발견했습니다. 그런 다음 소비자에게 경고하고 당국에서 확인하고 명확히 하도록 합니다.

조사에 따르면, 하띤성 청년의 대부분은 상품과 음식의 품질을 평가하기 위한 포럼과 커뮤니티를 만드는 것이 필요하다고 생각합니다. 특히, 레스토랑에서 식사하는 동안 각자는 다른 사람들이 올바른 선택을 할 수 있도록 긍정적인 댓글과 제안을 담은 댓글과 리뷰를 소셜 네트워크에 남겨야 합니다.

이 지역의 많은 주부들도 점차 정원에서 구할 수 있는 천연 향신료를 사용하고, 산업용 향신료의 사용을 최소화하고 있습니다. 산업용 조미료 분말의 사용을 제한하고 대신 거친 바다 소금(바다 소금을 볶은 후 곱게 갈아 만든 것)을 사용하는 등 많은 변화가 있습니다. 산업용 오일의 사용을 제한하고 손으로 짜낸 땅콩 오일과 참기름으로 대체하세요. OCOP 기준을 충족하는 생선 소스를 사용하세요...

"최근 시장에 가짜와 저품질 식품이 끊임없이 나와서 저와 가족 모두 매우 걱정됩니다. 깨끗한 식재료를 확보하기 위해 저희 가족은 채소를 자급자족하고, 통조림은 믿을 수 있는 슈퍼마켓에서 구매하고, 위조품을 피하기 위해 포장을 꼼꼼히 확인합니다."라고 응우옌 티 탄(깜쑤옌) 씨는 말했습니다.

소비자들은 종종 신뢰할 수 있는 원산지를 가진 식품점을 선호합니다. 특히, 국산제품인 OCOP제품은 바이어들의 신뢰를 얻으며 최근 큰 시장점유율을 차지하고 있습니다.

하띤시 CED 센트럴 센터의 판티중(Phan Thi Dung) 이사는 "현재 소비자들의 의식이 점점 더 개선되고 있으며, 이에 따라 식품 업체의 서비스 품질도 이러한 요구 사항을 충족하도록 개선할 필요가 있다"고 말했습니다. 농산물은 소비자가 신뢰하는 브랜드 이름과 품질을 갖춘 포장 제품일 뿐만 아니라, 소비자가 자신의 선택에 대해 이해하고 평가하고 안전하다고 느낄 수 있도록 원산지가 명확해야 합니다.

분유, 요리용 향신료, 야채, 통조림 등 대중적인 식품 외에도 소비자들은 시중에 판매되는 기능성 식품에 대해서도 신중한 태도를 보입니다. 많은 유형의 기능성 식품은 구매자가 친구의 추천을 통해서만 알게 되거나 판매자의 광고를 "절대적으로 신뢰"하게 되어, 원산지가 알려지지 않은 일부 기능성 식품이 시장에 널리 출시됩니다.

"저는 호찌민시에서 일하기 때문에 고향에 가서 가족을 뵐 시간이 거의 없습니다. 그래서 부모님 뼈, 관절, 혈압에 좋은 건강기능식품을 자주 구매해서 고향으로 보내드립니다. 이 제품을 구매할 때는 원산지를 꼼꼼히 확인하고, 이전 사용자들의 사용 후기를 꼼꼼히 읽고, 가족 구성원이 품질이 낮은 건강기능식품을 먹지 않도록 의사와 상담하는 것이 가장 중요합니다."라고 득토(Duc Tho) 구의 응우옌 티엔 닷(Nguyen Tien Dat) 씨는 말했습니다.

출처: https://baohatinh.vn/xu-huong-lua-chon-thuc-pham-cua-nguoi-dan-ha-tinh-post286997.html