많은 사람이 모르는 사실 중 하나는 다이어트를 처음 시작하면 콜레스테롤 수치가 증가할 수 있다는 것입니다.

간은 신체 기능을 유지하는 데 필요한 콜레스테롤의 대부분을 생성합니다. 영양 및 건강 웹사이트 Eat This, Not That! 에 따르면, 우리는 매일의 식단에서, 특히 동물성 식품에서 더 많은 콜레스테롤을 섭취해야 합니다. (미국).

나쁜 점 중 하나는 동물성 지방을 많이 섭취하면 간에서 콜레스테롤이 더 많이 생성된다는 것입니다. 그 결과 혈중 콜레스테롤 수치가 크게 증가합니다.

콜레스테롤을 낮추려면 동물성 지방 섭취를 제한하고 닭 가슴살처럼 단백질이 풍부하고 지방이 적은 살코기를 우선시하는 등 건강한 습관을 들이면 됩니다. 또한, 운동을 유지하고, 스트레스를 조절하고, 금연하는 것도 콜레스테롤을 조절하는 효과적인 방법입니다. 콜레스테롤을 낮추는 또 다른 방법은 체중을 조절하는 것입니다.

Heart UK에 따르면, 콜레스테롤 수치가 건강한 한계를 넘을 경우, 체중의 10%를 감량하면 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮출 수 있습니다. 많은 사람들이 빠르게 체중을 감량하고 싶어합니다. 하지만 너무 빨리 체중을 감량하면 혈중 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. . 하지만 이러한 상태는 일시적일 뿐이며 생물학적 메커니즘의 정상적인 부분입니다.

Current Developments in Nutrition 저널에 실린 한 연구에서는 칼로리 제한 식단이 세 사람의 콜레스테롤 수치에 미치는 영향을 주의 깊게 분석했습니다. 첫 번째 사례는 48세 남성입니다. 그는 하루 500~800칼로리를 줄이는 다이어트를 한 후 5개월 만에 25kg을 감량했습니다.

다이어트를 시작하기 전에는 그의 LDL "나쁜" 콜레스테롤 수치가 148이었습니다. 하지만 다이어트를 시작하자마자 그의 LDL 콜레스테롤 수치는 188로 증가했습니다. 하지만 다이어트를 계속한 후에는 그의 LDL 콜레스테롤 수치가 계속 감소하여 72에서 안정되었습니다.

나머지 두 사례 연구에서도 동일한 현상이 나타났습니다. 3개월 만에 18kg 이상을 감량한 70세 여성도 있었고, 8개월 만에 36kg 가까이 감량한 여성도 있었습니다. 다이어트를 처음 시작할 때 LDL 콜레스테롤 수치는 증가했지만 점차 감소하여 낮은 수치에서 안정되었습니다.

연구자들은 이러한 현상을 설명하기 위해 사람들이 다이어트를 하면 지방 세포의 콜레스테롤이 혈액으로 방출된다고 말합니다. 이것이 콜레스테롤 수치가 상승하는 원인입니다.

하지만 이는 정상적인 현상이며 체중 감량 과정의 일부입니다. 신체는 이 콜레스테롤을 배출합니다.

하지만 칼로리 적자로 인해 다이어트를 처음 시작할 때 LDL 콜레스테롤 수치가 증가하는 것은 항상 일어나는 것은 아닙니다. Eat This, Not That! 에 따르면, 이런 증상은 많은 양의 체중을 감량한 사람들에게 나타날 가능성이 더 높습니다. .