이 지방의 채소 생산에 과학기술(S&T)을 적용함으로써 깨끗한 농산물의 공급원이 창출되었고, 식품 안전과 위생이 보장되었으며 시장 경쟁력이 높아졌습니다. 따라서 현재 이 지방의 여러 지방 자치 단체, 단위, 기업, 개인이 VietGAP 표준과 수경 재배 기술에 따른 깨끗하고 안전한 채소 생산 모델을 많이 구축하는 데 투자했습니다.

쑤언민 투자 및 건설 회사의 과학기술을 적용한 호박 재배 지역, 호앙르우 사(호앙호아) 푸옹응오 1 마을.

호앙르우(Hoang Hoa) 사단, 푸옹응오 1 마을에 있는 쑤언민 투자 및 건설 회사의 호박 재배 지역을 방문하면, 호박밭의 푸른빛이 뜨거운 여름 햇살을 부드럽게 감싸는 듯합니다. 회사 직원인 르반하이 씨는 호박 재배 지역을 안내하며 이렇게 말했습니다. "호박을 수확한 후에는 감자와 스쿼시를 계속 재배할 겁니다." 생산성과 경제적 효율성을 개선하기 위해 회사는 과학 및 기술적 발전을 생산에 적용했으며, 특히 작물의 습도를 보호하는 동시에 저항력을 높이고 작물에 발생하는 질병을 최소화하는 데 도움이 되는 자동 분무 관개 시스템을 설치했습니다. 또한 회사는 토지 준비 및 수확을 위한 기계 시스템에도 투자합니다.

황르우 마을은 현재 VietGAP과 높은 기술 표준을 따라 10헥타르 규모의 채소와 작물을 재배하고 있습니다. 이러한 모델은 모두 과학과 기술을 적용하고 토지 준비부터 비료 시비 기술까지 엄격한 기술 기준을 보장합니다. 최근 몇 년 동안, 공사는 사람들이 채소 재배 면적을 적극적으로 확대하고, 과학기술을 생산에 적용하여 높은 효율과 소득 증대에 기여하도록 선전하고 동원하기 위해 토지 집적과 집중을 추진했습니다. 정기적으로 지역 농업 부문과 협력하여 사람들을 위한 과학기술 응용에 관한 교육 과정을 개설합니다. 과학기술을 적용하고 이를 농민에게 전수하는 모델 개발을 촉진합니다.

황호아 지역 농업 및 농촌 개발부의 전문가인 레 바 주이 씨는 채소 재배에 대한 과학기술 적용에 관해 다음과 같이 말했습니다. 지금까지 이 지역은 30헥타르 규모의 면적에서 VietGAP 표준에 따른 안전한 채소, 뿌리, 과일 생산 모델을 구축했습니다. 주요 생산품으로는 어린 오이, 야채, 콩, 감자, 각종 호박 등이 있습니다. 경제적 효율성을 높이기 위해, 이곳의 대부분 채소 재배자들은 토지 준비부터 수확까지 현대 과학과 기술을 적용합니다. 그 덕분에 해당 지역의 채소와 과일의 생산성과 품질이 크게 향상되었습니다. 첨단 야채 생산 모델을 개발하고 재현하기 위해, 해당 구는 토지 축적을 효과적으로 구현하는 데 중점을 두고 있습니다. 2022년에 이 지구는 298헥타르의 토지를 축적했는데, 그 중 105헥타르가 경작지이고 나머지는 양식장이었습니다. 동시에 생산, 가공, 제품 소비 간의 긴밀하고 지속 가능한 연결 고리를 구축하는 데 중점을 두고 지원 및 인센티브 정책을 신속하게 이행하여 농가를 위한 채소 생산의 품질, 가치 및 효율성을 개선하는 데 기여합니다.

농콩구는 현재 반호아, 탕롱, 반탕, 콩리엠, 쯔엉손 등의 마을에 집중하여 37헥타르의 안전한 야채 재배지를 보유하고 있습니다. 또한, 테러이, 탕롱, 반호아 등의 마을에는 1,000~2,000m2/모델 규모의 생산에 첨단 기술을 적용한 수경 야채 재배 지역이 있습니다. 농부들이 적용하는 생산 방법은 유기적이며, 토양 처리, 묘목장에 묘목 심기, 자동 분무 노즐 사용, 관개를 위한 깨끗한 물 저장 시스템에 중점을 둡니다. 생물학적 약물을 이용한 해충 방제는 살포 후 수확 전 격리 기간을 확보합니다. 결과에 따르면 올바른 기준에 따라 재배한 야채는 잘 자라고 생산성이 높으며 VietGAP 기준에 따라 안전성이 보장됩니다. 사람들의 계산에 따르면, 안전한 야채를 재배하는 것은 쌀을 재배하는 것보다 5~7배 더 높은 경제적 효율성을 가져온다. 농콩구는 2,000헥타르 이상의 토지를 축적하고 집중시켜 대규모, 첨단 생산을 실시함으로써 점차 농민들의 단편적이고 소규모적인 생산 사고방식을 없애고 상품 생산을 중심으로 농업 생산지를 구축했습니다.

통계에 따르면, 이 지방에는 97개의 집중 안전 채소 생산 및 집약 농업 지역이 형성되어 있으며, 면적은 약 13,000헥타르, 생산량은 연간 약 170,754톤입니다. 이 중 VietGAP 기준에 따른 생산 공정을 적용한 안전 야채 재배 면적은 약 4,000헥타르입니다. 생산성과 제품 품질을 향상시키고 노동력을 줄이기 위해 이 지역의 대부분 채소 재배자들은 생산에 과학과 기술의 발전을 적극적으로 적용하고 있습니다. 그러나 현실적으로 가장 큰 어려움은 아직 지역 농가의 채소 재배 특성상 규모가 작고 분산되어 있어, 기업체에 안정적인 공급량을 확보하지 못하고, 기업체 간 협력투자를 통해 연계망을 구축하고, 과학기술을 생산에 접목하는 방안을 모색하지 못하고 있어 집중생산지를 계획하는 것이 가장 큰 어려움입니다. 기술, 특히 농산물 가공에 과감하게 투자하는 기업이 많지 않아 재배와 제품 소비 사이에 연계 고리가 형성되지 않았습니다. 집중적이고 대규모이며 첨단 기술을 갖춘 채소 생산 지역을 지속적으로 개발하기 위해서는 성의 모든 계층, 모든 부문, 모든 지방이 농부들이 재배 기술 요구, 투자 수준, 더 높은 관리 수준에 점진적으로 접근하고 사고방식과 생산 방식을 점진적으로 바꿀 수 있도록 도와야 합니다. 동시에, 고품질의 인력을 양성하고, 기술을 수용하고 운영할 수 있는 충분한 역량을 갖춘 기술 인력 팀을 구축하는 데 주력해야 합니다.

기사 및 사진: Nguyen Dat