2024년 11월 25일 오늘의 고추 가격: 시장은 엇갈린 방향으로 반응합니다. 재배자들은 2025년 수확량을 잃을 위험을 걱정하고 있다. (출처: Shutterstock)

2024년 11월 25일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 상승하여 kg당 139,000~140,000 VND에 거래되었습니다.

구체적으로, 오늘 자라이의 고추 가격은 kg당 139,500 VND입니다.

오늘 동나이성의 고추 가격(kg당 139,500 VND) 다크락(140,000 VND/kg) 다크농(140,000 VND/kg) 바리아-붕따우(140,000 VND/kg) 및 빈푹(139,000 VND/kg).

따라서 오늘 국내 고추 가격은 대부분 주요 재배 지역에서 동시에 상승하여 kg당 1,000동이 올랐습니다. 고추의 최고 가격은 1kg당 140,000동이다.

지난주 국내 시장은 지속적으로 변동했습니다. 지난주 고추 가격이 kg당 500~1,000동 정도 약간 상승했습니다. 최근 국내 고추 가격이 오른 주는 드문 주입니다.

빈프억, 바리아붕따우, ​​닥락 등 베트남의 주요 후추 생산지 중 일부에서는 여러 요인의 영향으로 인해 다가올 수확기의 생산량이 감소할 위험이 있습니다.

빈푹성 통계청에 따르면, 2024년 초부터 현재까지 이 지방의 후추 재배 면적은 2023년 동기 대비 709헥타르 감소했습니다. 현재 이 지방의 전체 후추 재배 면적은 12,878헥타르이며, 추산 생산량은 22,616톤(작년 동기 대비 874톤 감소)입니다.

그 이유는 가격이 낮기 때문에 사람들이 정원 관리에 많은 투자를 하지 않아 정원이 제대로 발달하지 못하고 질병이 생기기 때문입니다. 일부 후추 재배 지역은 사람들에 의해 과일나무와 작물을 재배하는 곳으로 바뀌었습니다.

바리어붕따우의 고추밭은 현재 2025년 1월 중순경 수확을 목표로 과일 재배 단계에 있습니다. 그러나 그 전에는 악천후의 영향으로 고추 꽃이 떨어져 과일 맺힘률이 낮고 흉작의 위험이 높았습니다.

농업농촌개발부의 통계에 따르면, 이 지방의 고추 재배 면적은 현재 약 10,500헥타르입니다. 2023년 작황 연도부터 고추 가격이 다시 오르기 시작했지만, 농부들은 고추 식물에 대한 투자와 관리에 집중해 왔지만, 날씨의 영향으로 올해 고추 수확량은 작년에 비해 급격히 감소할 것으로 전망됩니다.

다크락의 많은 농부에 따르면, 후추는 변덕스러운 날씨에 쉽게 영향을 받는 민감한 식물입니다. 올해는 장기간의 가뭄, 덥고 건조한 날씨, 낮은 습도로 인해 고추가 꽃을 피우고 수분을 공급하고 열매를 맺기에 적합하지 않습니다. 그래서 고추 이삭이 많이 긁히고 갈라진 부분이 짧고 희소한 상황이 발생합니다.

세계 시장에서 가장 최근 거래 세션이 끝날 무렵, 국제 후추 커뮤니티(IPC)는 람풍 검은 후추(인도네시아)의 가격을 톤당 6,470달러로 기록했습니다. 브라질산 검은 후추 ASTA 570 가격은 톤당 6,000달러입니다. 쿠칭 검은후추 가격(말레이시아) ASTA 수준 8,400달러/톤.

문톡 백후추 가격 9,055달러/톤 말레이시아 ASTA 백후추 가격은 톤당 10,500달러입니다.

베트남 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,200달러에 거래됩니다. 550g/l 등급, 톤당 6,500달러 흰후추 가격은 톤당 9,400달러입니다. 주말 동안 후추 가격은 안정세를 유지했습니다.

IPC는 이번 주 후추 시장에서 엇갈린 반응이 나타났으며, 스리랑카산 검은 후추만 계속해서 증가했다고 언급했습니다.