바리어붕따우성 농민협회 부회장인 쩐 반 망 씨에 따르면, 현재 이 성의 많은 농부들이 꿀을 얻기 위해 두를 재배하고 있다고 합니다.

더 나아가, 양봉가들은 시장에 공급할 만큼 충분한 꿀을 확보하기 위해 협력하고 있습니다.

침 없는 벌을 키워 꿀을 얻으러 서로 초대하세요

현재, 솜레이 마을(푸옥투안 사, 쑤옌목 구)에서는 꿀벌 농장이 조성되어 벌통 250개가 수확되었습니다. 롱안 정원의 캐노피 아래에는 꿀을 얻기 위해 침이 없는 벌을 키우는 200개의 상자(벌통)가 지지대에 올려져 흩어져 배열되어 있는데, 보기에는 다소 이상해 보이지만 아름답습니다.

꿀벌 농장 주인인 보 반 득 씨에 따르면, 이 꿀벌 농장을 짓기 전에 과일 재배 지역이 어떤지, 과수원에 화학 약품이 뿌려졌는지 등을 조사했다고 합니다.

"침 없는 벌은 일 년에 두 번, 우기 시작과 끝 무렵에 꿀을 생산합니다. 침 없는 벌집 하나에서 1년이면 200만 동(약 20억 원) 상당의 꿀을 얻을 수 있습니다."라고 Duc 씨는 말했습니다.

양봉 농가에 따르면, 우기가 시작되면 꿀의 수분 함량이 낮아져 벌꿀이 매우 걸쭉해진다고 합니다. 이때 꿀은 달콤한 맛을 냅니다.

우기가 끝나면 농부들은 다시 꿀을 수집하고 양봉장을 청소하여 벌들이 건기에 꿀을 모을 수 있도록 합니다. 이번에는 꿀이 약간 신맛이 납니다.

쑤옌목 지구에서 장기간 성공적으로 벌침 없는 양봉의 전형적인 사례를 이야기하려면 빈쩌우 사의 쩐 꾸옥 토안 씨를 언급해야 합니다.

토안 씨는 2015년 플라스틱 상자 둥지로 놀기 시작한 이래로 꿀을 얻기 위해 침이 없는 벌을 키워왔고, 오늘날처럼 전문적으로 벌을 키우고 사업적으로 꿀을 판매하기 시작했습니다. 현재 토안 씨는 침이 없는 벌집 600개를 키우고 있습니다.

토안 씨에 따르면, 음식 비용이 많이 들지 않고, 돌보는 데 시간이 많이 걸리지 않고, 경제적 이익이 높은 애완동물을 찾고 있다면 침이 없는 벌이 좋은 선택입니다.

"현재 무침벌집(상자형과 품종형 포함) 가격은 150만 동입니다. 1년 후 무침벌 사육자들은 다른 벌집을 분리하여 꿀 1리터를 채취할 수 있습니다. 게다가 꽃가루도 채취할 수 있습니다."라고 토안 씨는 말했습니다.

토안 씨는 침이 없는 벌집 600개로 매년 350리터의 꿀을 수집한다고 말했습니다. 현재 시장에서 두꿀의 가격은 리터당 120~150만 VND입니다.

쑤옌목현 농민협회 회장인 즈엉 떤 린 씨에 따르면, 쑤옌목현에서만 꿀을 얻기 위해 침이 없는 벌을 키우는 가구가 10가구가 넘고, 벌통도 2,000개가 넘는다고 합니다. 많은 농부들이 상업적 생산의 형태로 상당히 많은 수의 둥지를 만들어 침이 없는 벌을 키워 꿀을 얻고 있습니다.

꿀벌 농장의 사슬을 구축하다

덕 씨와 토안 씨가 꿀을 얻기 위해 침이 없는 벌을 키우기 위해 협력하고 있다는 사실이 알려졌습니다.

Duc 씨는 꿀을 위해 침이 없는 벌을 키우는 것 외에도 지역 여행 및 이벤트 기획 회사의 CEO이기도 하며, 꿀을 위해 침이 없는 벌 농부들과 투입에서 산출까지의 연결 고리를 구축하고 있습니다.

Duc 씨에 따르면, 이 회사는 현재 침이 없는 벌집 500개를 보유하고 있으며, Xuyen Moc 지역의 침이 없는 벌집 농장에서 약 2,000개의 벌집을 더 구매하고 있습니다.

또한 회사는 차우득구 무침양봉협회와 협력하여 1,000개 이상의 무침양봉 벌통 생산을 보장할 예정입니다.

Duc 씨는 "회사는 2025년까지 이 두 지역에 7,000~8,000개의 침 없는 벌집을 늘려 시장 수요를 충족할 침 없는 벌꿀을 충분히 생산할 계획입니다."라고 밝혔습니다.

Duc 씨는 회사가 침이 없는 벌 개체 수를 늘리고 싶어하기 때문에 농부나 협동조합에서 침이 없는 벌을 키우기를 바란다고 덧붙였습니다.

"농부들은 씨앗과 상자를 구입하는 데 한 번만 투자하면 됩니다. 회사 기술진이 프로젝트를 지원하고, 농경지와 농사 기술을 조사하고, 무리를 나누고, 꿀을 채취하고... 수확량을 보장할 것입니다."라고 Duc 씨는 약속했습니다.

Duc 씨는 생산 링크뿐만 아니라 소비 링크도 조직합니다. 이 회사는 이미 농산물 소비망을 구축하고 있었으므로, 이번에는 꿀 제품을 소비 시스템에 추가했습니다.

이 회사는 투어와 이벤트를 조직하는 이점을 활용해 손님들을 침이 없는 벌 농장이 있는 과일 정원으로 데려가 침이 없는 벌 농사를 체험하게 하고 꿀 제품을 구매할 수 있도록 합니다.

동시에 회사는 du honey 제품을 관광지에 소개하여 회사 직원들이 고객에게 기념품으로 판매할 수 있도록 합니다.

바리어붕따우성의 꿀벌 농장 체인은 꿀벌 생산품과 지역 관광 개발을 연계하고 있습니다. 사진: T.D.

또한 회사는 생태관광 지역과 협력하여 지역 사회를 개발하기 위한 생태관광 체인을 만들고, 리조트와 생태관광 지역을 연결하여 침이 없는 벌 농장을 방문하는 체인을 만들어 꿀 소비를 촉진합니다.

Duc 씨에 따르면, 매년 이러한 연결로 인해 Xuyen Moc 지역의 양봉가들이 사용하는 침이 없는 벌꿀의 약 60%가 소모된다고 합니다.

남은 꿀은 정부 기관, 기업, 학교, 지역 주민을 통해 소비됩니다.

"생산된 꿀의 양은 소비됩니다." 듀크 씨가 털어놓았다.

바리어붕따우성 쑤옌목구에서 침이 없는 벌집 농장과 꿀 생산을 연계하면 농부들이 체험형 관광과 지역 사회 관광을 연계한 농업 생산을 개발하는 데 도움이 되며, 결과적으로 소득이 증가합니다. 사진: T.D.

망 씨에 따르면, 현재 두에서 꿀을 생산하는 농부들은 시장에 공급할 만큼 충분한 꿀을 확보하기 위해 협력하고 있으며, 특히 이 지역을 방문하는 관광객들이 그렇습니다.

"농부들은 꿀을 얻기 위해 침 없는 벌을 키우고 관광을 개발합니다. 이는 지역 발전 상황에 매우 적합한 새로운 방향입니다."라고 망 씨는 말했습니다.

망 씨는 꿀을 얻기 위해 침이 없는 벌을 키우는 모델이 바리어붕따우 성에서도 시행되도록 장려하고 있다고 덧붙였다. 성 인민위원회의 결의안 21호를 시행하여, 이 성에서는 꿀을 얻기 위해 침 없는 벌을 사육하는 사슬 연결을 시행하고 있습니다. 이에 따라, 우리는 침이 없는 벌 농가가 생산에 필요한 기계를 구매할 수 있도록 지원할 것입니다.

동시에, 도농협회의 농민지원기금도 농가에 가구당 최대 1억 VND까지 자금을 대출하여 꿀을 얻기 위한 침 없는 벌을 키우고 있습니다.