이에 따라 농업 및 농촌 개발부는 까이 느억 구(까마우 성) 경제 및 인프라부와 협력하여 가죽게 양식 모델을 요약하고 재현하기 위한 워크숍을 개최했습니다.

응우옌 티 꾸옌 씨의 집에서 시행된 "순환 여과 기술을 적용한 바다게 양식 - 플라스틱 상자에 담긴 2개 껍질 게" 프로젝트의 총 투자액은 4억 2천만 VND가 넘습니다. 이 중 2023년 과학기술인력 양성사업에 1억 8천만 동을 국가가 지원하고, 나머지는 가족이 부담한다. 시행 기간은 2023년 11월부터 2024년 7월까지입니다.

200개의 플라스틱 상자와 콘크리트 탱크에 순환 여과 시스템을 갖춘 이 농장은 8개의 작물을 수확한 지 9개월 만에 상업용 바다게-2개 껍질 게 한 마리당 평균 수확량이 50kg이 넘고, 수익은 500~700만 VND에 달하며, 일부 작물은 수익이 거의 1000만 VND에 달합니다.

농장주들이 2개 껍질 게를 키우는 과정을 더 잘 이해할 수 있도록, 프로젝트 요약 회의에서 관련 기관은 농장주들이 경험을 교환하고 배울 수 있는 현장 견학도 조직했습니다.

응우옌 티 꾸옌 씨는 다음과 같이 말했습니다. "우선 수질을 안정적으로 유지해야 합니다. 다음으로 건강한 게, 가급적이면 현지에서 잡은 사각턱게나 가정에서 판매하는 시중 게를 선택하여 껍질이 두 개로 자라도록 키웁니다. 현지에서 키운 게는 환경과 염분에 적응하여 환경 요인으로 인한 위험을 줄여주기 때문입니다.

특히 게가 껍질을 두 개로 빨리 키우고 수확 시간을 단축하기 위해서는 게의 먹이 공급원을 정기적으로 바꿔줘야 합니다. 예를 들어, 오늘 게에게 메기를 먹이면, 다음 날에는 황금사과달팽이나 이매패를 먹이로 줄 수 있습니다. 이렇게 하면 게가 더 빨리 자라는 데 도움이 됩니다.

까마우성 까이누억구 탄흥동읍 탄타오 마을의 양식 농부 응우옌 티 꾸옌 씨가 바다게(2개 껍질 게)를 키우는 과정을 공유합니다.

까마우성 까이누억구 푸흥사 까이란 마을의 쯔엉 끼에우 미엔 씨는 플라스틱 상자에서 2개 껍질 게를 키우는 모형을 견학한 후, 이 모형의 독특한 점은 넓은 면적을 필요로 하지 않아 대부분 농가의 실제 상황에 적합하고 적용하기 쉽다는 점이라고 말했습니다.

반면, 병원균을 제거하기 위해 순환 여과 시스템을 물 공급원에 통과시키면 자연환경에 비해 양식 게가 손상될 위험이 줄어들어 양식업자에게 상업용 바다 게 제품의 가치를 높이는 데 도움이 됩니다.

쩐토이(Tran Thoi) 마을의 미호아(My Hoa) 마을의 팜손(Pham Son) 씨에 따르면, 새우 양식장 대부분 지역에서 농부들이 게를 섞어 재배하고 있으며, 주로 사각 비브 크랩과 y 크랩을 저렴한 가격에 판매하고 있다고 합니다. “모델을 방문한 후 집에서 직접 적용해 볼 거예요.

2개 껍질 게를 키우는 데 시간이 오래 걸리지 않기 때문에 판매할 수 있을 때까지 약 1개월 정도 걸립니다. 손 씨는 "현재 사각턱게는 1kg당 15만 동 정도지만, 2개 껍질 게는 상인들이 1kg당 30만 ​​동 이상에 사들이고 수량도 무제한입니다."라고 말했다.

이전에 응우옌 티 꾸옌 씨의 집에서 진행된 "플라스틱 상자에서 2개 껍질 게를 키우기 위한 순환 여과 기술 적용" 프로젝트는 호치민시 첨단 농업 연구 개발 센터의 방문을 받아 높은 평가를 받았으며, 앞으로도 지역 내에서 연구, 보급 및 재현을 계속할 것이라고 밝혔습니다.

"순환 여과 기술을 적용한 플라스틱 상자형 2개 껍질 바다게 양식" 프로젝트는 양식업자가 적합한 바다게 양식 방법을 더 많이 선택할 수 있도록 돕고, 상업용 게의 종류를 다양화하고, 국내외 시장의 요구를 충족시키며, 양식업자의 부가가치를 높이고 소득을 개선하는 데 기여합니다.