식품안전부는 라오까이성 보건부 에 라오까이 대학 구내식당 운영을 긴급 중단할 것을 요청했습니다. 동시에, 가공 시설의 원재료 및 식품 원산지를 명확히 파악하기 위해 식품 원산지 조사를 실시하고 추적해야 합니다. 식품 및 검체 샘플을 채취하여 원인 분석을 실시하고, 식품 안전 규정 위반 사항(있는 경우)을 적발하여 엄중하게 처리하고, 그 결과를 공표하여 지역 사회에 신속히 경고해야 합니다.
이와 함께 식품안전청은 라오까이시 위생부에 집단주방 및 음식점에 대한 홍보 강화 및 지도를 요청하여 위생 및 식품 안전 조건을 확보하고, 식품 원료 원산지 관리, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관 및 가공 단계의 위생을 엄격히 시행하도록 했습니다.
중독 의심을 받은 학생들은 훙틴 종합병원에서 치료를 받고 있습니다.
앞서 10월 9일과 10일, 훙틴 종합병원(라오까이시)은 복통, 구토, 설사, 발열 증상으로 입원한 라오까이 대학 학생 50명을 접수했습니다. 라오까이성 식품안전부는 이 정보를 접수한 후 라오까이 대학 1캠퍼스 주방에서 음식 샘플을 채취하여 하노이로 보내 검사를 의뢰했습니다. 라오까이 질병관리본부는 환자의 식수와 폐기물 샘플을 채취하여 정확한 원인을 파악하기 위한 검사를 진행했습니다.
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