도내 많은 농업협동조합은 인프라 구축에 과감하게 투자하여 생산, 보존, 예비가공, 제품가공에 점차 첨단기술(CNC)을 적용하여 생산성, 생산 효율성, 사업 및 조합원의 소득 증대에 기여하고 있습니다.

동티엔 농업기계화 서비스 협동조합(동선)의 팔레노프시스 난초 생산 지역.

동천농업기계화서비스협동조합(동선)은 농업 생산에 CNC를 적용하는 선구적 협동조합 중 하나로, 고품질 야채, 괴경, 과일의 생산 및 소비를 위한 현대적인 인프라와 가치 사슬을 구축했습니다.

협동조합 이사 응우옌 쑤언 티엔(Nguyen Xuan Thien)은 “2018년부터 협동조합은 안전한 채소, 괴경, 과일을 생산하기 위해 온실 시스템을 구축했습니다. 또한 자동 관개 시스템, 분무 시스템, 온도 및 습도 모니터링 시스템을 설치하여 생산 비용을 절감하고 제품 품질을 향상시켰습니다. 현대 과학 기술을 생산에 적용한 덕분에 협동조합 제품의 품질은 VietGAP 기준을 충족하여 시장과 소비자의 호평을 받고 있습니다. 협동조합은 평균적으로 탄호아(Thanh Hoa), 하노이(Hanoi), 닌빈(Ninh Binh), 하이퐁(Hai Phong), 응에안(Nghe An) 등의 시장에 약 120톤의 채소, 괴경, 과일을 공급하고 있습니다. 연매출은 170억 동(VND)에 달하며, 이익률은 20%를 넘습니다.”라고 밝혔습니다.

동천농업기계화서비스협동조합은 CNC를 생산에 적용한 후, 총면적 약 3.5헥타르 규모의 11개의 그물집을 건설하여 김황하우 멜론, 어린 오이, 안전 야채를 재배한 것으로 알려졌습니다. 협동조합은 2024년 초에 기술 이전을 받기 위해 약 2,000제곱미터의 온실을 건설했고, 설날 시장에 공급할 약 1,000제곱미터의 팔레노프시스 난초를 생산에 들어갔습니다. 동천농업기계화서비스협동조합은 조직배양난초 생산에 대한 투자를 통해 생산에 CNC를 적용하는 데 있어 우수성을 확인했습니다.

CNC를 농업 생산에 적용한 것은 토탄 일반 서비스 협동조합(Thuong Xuan)에서도 약 5년 동안 진행되었습니다. 협동조합은 VietGAP 프로세스에 따라 온실에서 김황하우 멜론과 안전한 야채, 괴경, 과일을 재배하는 데 CNC를 적용합니다. 협동조합 생산 지역의 100%가 종자 선택, 파종, 발아, 상업적 재배에 이르기까지 CNC 기술을 적용합니다. 청결하고 안전하며 생산적인 생산과 노동력 절감에 대한 끊임없는 관심 덕분에 온실, 멤브레인 하우스, 관개 기술 건설에 대한 투자가 최우선 순위가 되었습니다... 협동조합 회원인 황티라이 씨는 "협동조합이 농업 생산에 CNC를 적용한 이후, 회원들의 생산 수준과 수입이 향상되었습니다."라고 말했습니다. 생산자는 훈련과 기술 이전에 참여할 뿐만 아니라, 현대적인 생산 사고방식을 접하고 제품 추적과 관련된 지속 가능한 공급망을 구축할 수도 있습니다. CNC와 온실 및 그물 하우스 시스템을 적용하여 제품이 외부 환경의 영향을 덜 받고, 해충과 질병을 제한하며, 기존 생산 방식보다 생산성이 더 높고, 품질 면에서 소비자와 시장에서 높은 평가를 받고 있습니다.

실제로, 지역 농산물을 시장에서 널리 개발하고자 하는 열망과 함께, 이 지역의 많은 다른 농업 협동조합도 생산에 현대 과학과 기술을 적용하는 것을 촉진하여 자신의 입지를 확립하고자 노력하고 있습니다. 탄호아성 협동조합연합의 통계에 따르면, 2024년 9월 현재 생산 과정에 CNC를 적용하는 농업협동조합, 농장, 농가는 약 150개입니다. 이를 통해 대규모 농업 생산 지역이 형성되고, 농산물 소비에 CNC와 가치 사슬이 적용됩니다. 그러나 이 지역의 농업 협동조합 생산에 CNC를 적용한 사례는 아직 규모가 작고 분산되어 있습니다. 협동조합 내에서 CNC 농산물에 대한 무역 진흥 활동과 시장 탐색은 실제로 효과적이지 않습니다. 특히, 협동조합의 경제적 잠재력은 여전히 ​​약하기 때문에 CNC를 생산에 적용하기 위한 기술 시설과 인프라에 투자하고 이를 갖추기 위한 자금이 충분하지 않습니다.

성 협동조합 연합회 부회장인 르홍하이는 다음과 같이 말했습니다: 최근 성 협동조합 연합회는 농업 협동조합이 현대 과학기술에 접근할 수 있도록 많은 교육 과정을 마련했습니다. 동시에, 협동조합이 생산에서 새로운 기술 발전과 CNC를 적극적으로 학습하고 적용하여 비용을 절감하고, 생산성을 높이고, 식품 안전과 품질을 높이고, 환경을 보호하도록 장려합니다. 이와 함께, 지방 협동조합 연합은 협동조합이 탄호아 지방 협동조합 개발 지원 기금에서 자본을 조달할 수 있도록 선전과 지도를 실시하여 협동조합이 효과적인 생산과 사업 개발에 투자할 수 있는 자원을 조성하는 데 기여해 왔습니다.

기사 및 사진: Le Hoa